Gıda alerjisi ve protein kaynakları

Çocukluğumdan beri atopik dermatit (AD) geçirdim. Son zamanlarda alerji testleri yaptırdım ve morina, patates, havuç, domates, kereviz, yumurta akı, yumurta sarısı, kazein, elma, portakal, soya, yer fıstığı, ceviz alerjim vardı. Sormak istedim: Vücuduma doğru miktarda içerik sağlamak için ne yemeliyim, özellikle de yiyemediğim süt ve süt ürünlerinde bulunan proteini?

Alerjenik olmayan diğer tüm sebze ve meyveler. Her şeyden önce et ve balık en iyi protein kaynaklarıdır. Baklagilleri de tercih edebilirsiniz.

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

Katarzyna Pryzmont - diyetisyen, psiko-diyetisyen, ATP diyet ofisinin sahibi. Yetişkinler için kilo verme konusunda uzmanlaşmıştır, diğerlerinin yanı sıra yeme alışkanlıklarını değiştirirken motivasyon üzerine atölye çalışmaları ve dersler düzenlemektedir. "Kilo verirken ayartıcı şeylerle nasıl başa çıkılır". Daha fazla bilgi için