Yoğurt diyeti: kurallar, menü, etkiler

Yoğurt diyeti, 14 günde 6 kilograma kadar kilo vermenizi sağlayan iki haftalık bir zayıflama diyetidir. Bu zayıflama diyetinin temeli, canlı bakteri içeren yoğurtlardır: doğal ve meyvemsi, yağsız ve normal yağ içeriğine sahip yoğurtlar.

İçindekiler

1. Yoğurt diyeti: kurallar
2. Yoğurt diyeti: menü
3. Yoğurt Diyetinin Faydaları
4. Yoğurt diyeti: dezavantajları

Yoğurt diyeti, süt ürünlerine dayalı iki haftalık bir zayıflama diyetidir: yoğurt ve kefir. Yoğurt ve kefire göre daha yüksek yağ ve karbonhidrat içeriği nedeniyle ayran tavsiye edilmez. Yoğurt diyeti, kefir ve yoğurtları sadece ana öğünlerin bir parçası olarak değil, aynı zamanda atıştırmalık olarak da yemenizi sağlar.

Yoğurt diyeti: kurallar

Yoğurt diyeti, birçok sağlık yararı olan fermente süt ürünleri olan yoğurt ve kefirlere dayanır.

Çok sayıda vitamin ve mineralin yanı sıra yoğurtlar, birçok sağlık yararı olan probiyotik bakteriler (probiyotikler) açısından zengindir. bağışıklığı ve sindirim sisteminin işleyişini destekler. Yoğurt satın alırken faydalı mikroflora miktarına, tazeliğine ve son kullanma tarihine (son kullanma tarihine ne kadar yakınsa yoğurttaki daha az probiyotik bakteri) ve kapağın dışbükey olup olmadığına (eğer öyleyse zararlı mikrofloranın gelişimi anlamına gelir) dikkat edin. 1

Yoğurdun fermantasyon süreci, tükürük salgılayarak ve sindirim sularının salgılanmasını uyararak bağırsak peristaltizmini de hızlandıran laktik asit üretir.2 Aynı zamanda ishali önler, gastrointestinal sistemin mikroflorası üzerinde olumlu etkisi vardır, laktoz intoleransı semptomlarını azaltır, bağışıklık sistemini destekler ve kalsiyum emilimini artırarak osteoporoz oluşumunu engeller. ve fosfor. 1

Yoğurt diyetindeyken, şeker olarak doğal laktoz içeren ve herhangi bir yapay maddeyle zenginleştirilmemiş doğal yoğurt kullanmak en iyisidir. Mağazalarda bulunan meyveli yoğurtlar, çoğu durumda tadı, kokusu ve rengi meyve içeriğinden değil, doğal olanlarla aynı boyalardan (yapay veya gerçek) ve aromalardan kaynaklandığı için tavsiye edilmez. Ancak bu yoğurtların tatlılığı esas olarak şeker veya tatlandırıcı eklenmesinden kaynaklanmaktadır.

Yoğurt diyetinin menüsünde ayrıca, yoğurttan daha düşük besin değeri olmasına rağmen bağırsak peristalsisi, safra ve sindirim sularının salgılanması üzerinde de olumlu etkisi olan kefir bulunur.1

Yoğurt diyeti, yoğurt ve kefirlerin dışında neredeyse her şeyi yemenizi sağlar. Tabağınızda muz veya üzüm de dahil olmak üzere herhangi bir meyveye izin verilir. Sen de sebze yiyebilirsin. Yoğurt diyetinin menüsünde müsli, yulaf ezmesi ve mısır gevreği, tam tahıllı ekmek ve yağsız et de bulunmalıdır. Günde en az 1,5 litre maden suyu içmelisiniz.

Yazar: Time S.A

Bireysel olarak seçilen bir diyet, kolayca kilo vermenize, sağlıklı ve lezzetli beslenmenize ve aynı zamanda "mucizevi" zayıflama diyetlerinin tuzaklarından kaçınmanıza olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLisz'i kullanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize dikkat edin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!

Yoğurt diyeti: menü

1.gün

• Kahvaltı: 1 bardak yoğurt, 2 dilim kepekli ekmek, haşlanmış yumurta ve domates
• 2. kahvaltı: yoğurt, elma
• Öğle yemeği: kavrulmuş hindi göğsü (200 gr), buharda pişirilmiş sebzeli pilav (100 gr), bir bardak kefir
• Akşam yemeği: frenk soğanı ve büyük bir domates ile yağsız süzme peynir (50 g)

Yoğurt diyeti öncelikle kırmızı et ve yağlı balıkları içermez.

2. gün

• Kahvaltı: 3 yemek kaşığı yulaf ezmeli sade yoğurt, portakal
• 2. kahvaltı: doğal yoğurt, kivi
• öğle yemeği: haşlanmış morina filetosu, karabuğday, buharda pişirilmiş brokoli, bir bardak doğal yoğurt
• akşam yemeği: yağsız et, domates, kefir ile çıtır ekmek

Yoğurt Diyetinin Faydaları

Yoğurt ve kefirlere dayalı iki haftalık bir zayıflama diyeti, birçok uzman tarafından en sağlıklı ve en etkili diyetlerden biri olarak kabul edilir. İzin verilen ürünlerin çeşitliliği nedeniyle besinler açısından zengindir (özellikle vitaminler, fosfor ve kalsiyum ve kolayca sindirilebilir protein). Yoğurt diyetini uygulayanların sadece küçük bir yüzdesi yo-yo etkisini bildirmiştir.

AYRICA OKUYUN:

• Dr. Perricone veya probiyotik diyet
• Protein diyeti, yani etkili bir zayıflama diyeti. Protein diyeti yemenize ne izin verir?
• OKSİ DİYETİ - yeni protein diyeti nedir? OXY diyetinde ne kadar kilo verebilirsiniz?

Yoğurt diyeti: dezavantajları

Yoğurt diyetinin büyük bir dezavantajı vardır - bu ucuz bir diyet değildir ve biraz daha küçük bir dezavantajıdır - monoton olabilir. Maliyetler söz konusu olduğunda - sadece iki hafta olduğu için kendinizi neşelendirebilirsiniz ve tekdüze ile günlük menünüzü planlamak için bir dakikanızı ayırırsanız kazanabilirsiniz - yoğurdun yanı sıra, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Yoğurt diyeti protein metabolizması ile ilgili sorunları olan ve uygunsuz böbrek fonksiyonlarından kaynaklanan rahatsızlıklardan şikayet eden kişiler için önerilmez. Bu gruplardan herhangi birine dahil olmasanız bile, vücudunuzun bu miktardaki proteini iyi idare edip edemeyeceğini değerlendirecek olan bir yoğurt diyetine başlamak için doktorunuza danışın.

Yo-yo etkisi - nasıl önlenir

Zayıfladın mı? Bravo! Ancak, bu ince bir figür için yolun sonu değil. Elde edilen kilonun korunması diyet kadar zahmetlidir. Yo-yo etkisinden nasıl kaçınılır. Diyetten sonra nasıl yenir? Diyetisyen ve sağlık koçu Elżbieta Lange'yi dinleyin.

Web sitemizi reklam göstererek geliştiriyoruz.

Reklamları engelleyerek değerli içerik oluşturmamıza izin vermiyorsunuz.

AdBlock'u devre dışı bırakın ve sayfayı yenileyin.

Kaynak:

1. Mojka K., Fermente sütlü içeceklerin özellikleri, "Hijyen ve Epidemiyoloji Sorunları" 2013, 94 (4): 722-729