Atkins diyetinin ikinci aşaması, ilk aşamadan 14 gün sonra başlar. Atkins diyetinin ikinci aşamasındaki menü, önceki aşamadakinden farklı değildir, ancak karbonhidrat miktarını kademeli olarak artırmanıza izin vererek günlük menüyü biraz daha zengin hale getirir.
Atkins diyetinin ikinci adımı, kilo vermeyi bırakana kadar sonraki her diyet haftası için her hafta 5 gram karbonhidratla menünüzün daha zengin hale gelmesidir. Bu genellikle kaybedecek yaklaşık 2-5 kilogramınız kalana kadar sürer. Not: Yeni piyasaya sürülen ürünler kilo almaya veya iştahı artırmaya neden oluyorsa terk edilmelidir.
Atkins diyeti: 2. aşamada ek karbonhidratlar
Atkins diyetinin ilk aşamasında izin verilen yiyecekler listesine artık yavaş yavaş ekleyebilirsiniz:
- Beyaz peynir
- nişastalı sebzeler
- meyve
- baklagiller
- tam tahıllı ürünler
Atkins diyetinin ikinci aşaması: örnek bir menü
- kahvaltı: domuz pastırmalı, jambonlu veya sosisli çırpılmış yumurta, kafeinsiz kahve veya bitki çayı
- 2. kahvaltı: tavuk suyu
- öğle yemeği: kavrulmuş tavuk, küçük bir porsiyon salata, gazsız maden suyu
- ikindi çayı: tavuk kabanos sosisleri
- akşam yemeği: tavuk ciğeri ezmesi, biftek, salata soslu salata, şekersiz çırpılmış krema
Atkins diyetinin ikinci aşamasında tüketebileceğiniz ilave 5 gram karbonhidrat aşağıdaki yiyeceklerde bulunur:
- 12.5 dkg mozzarella veya beyaz peynir
- yarım bardak süzme peynir
- yarım bardak fondan
