"Tatlı Tuzak. Şeker, İşlenmiş Gıdalar, Obezite ve Hastalıktan Kazanan" adlı kitabında Dr. Robert Lustig, dünyayı korkutucu bir hızla saran obezite pandemisinin nedenlerini inceliyor. Lustig, obezitenin obezlerin kendi sorumluluğunda olduğu tezini çürütür - bu daha çok çevremiz ile vücudumuzun biyokimyası arasındaki bir uyumsuzluk meselesidir. Kitabın prömiyeri 20 Mayıs'ta - Poradnikzdrowie.pl bu etkinliğin himayesini aldı.
"Bu yayın obeziteden muzdarip hastalara, hastalarıyla birlikte acı çeken doktorlara, sağlık sorunlarının bedelini ödeyen Amerikalı seçmenlere, bizi ekonomik ve sağlık krizinden kurtarmak için birleşmek zorunda olan politikacılara hitap ediyor. ve dünyanın geri kalanına, böylece bizim hatalarımızı kopyalamasın (aslında zaten öyle olsa da) "-" Tatlı Tuzak "ın girişinde Dr. Robert Lustig yazıyor. "Bu kitap, vücudunuzun mekanizmalarına, zihninizin biyokimyasına ve yağ dokusu hücrelerine bir yolculuktur. Evrimin derinliklerine bir yolculuktur - çevremiz ile vücudumuzun biyokimyası arasındaki uyumsuzluk. Aynı zamanda politika ve iş dünyasına bir yolculuktur. Bir ile başlar, ama kalorilerin eşit olduğu sevgiyle hüküm süren dogmayı yüzyıllardır zayıflatarak mevcut inançlarımızdan vazgeçtiğimiz çok önemli bir adımdır. "
Bir çocuğun diyetindeki şeker - nasıl zarar verdiğini görün!
"Tatlı Tuzak" da ne okuyacaksın?
- Yazar, medyada günlük olarak desteklenen bazı teorileri, genellikle sağlık hizmetlerinin temsilcileri tarafından sorulmaktadır. obezite, obezlerin sorumluluğudur - onların sınırsız iştahı ve tembelliği.
- Bilimsel obezite - enerji depolamasının aksine vücut enerji depolamayla nasıl başa çıkıyor ve insan beyni kilo verme çabalarımızı sabote etmek için - evrimsel olarak ve rahimde (rahimde) - nasıl gelişti? Biraz yemek istediğimizde, bunun nedeni hormonlardır - sadece mekanizma şimdiye kadar düşündüğümüzden farklıdır. Yazar, "Endişelenmeyin, konseptimin bilimsel boyutunu anlamak için biyoloji veya tıpta uzman olmanız gerekmiyor. Özünü çıkarmak ve argümanımı ilginç, hafif ve erişilebilir bir biçimde tutmak için çok uğraştım" - yazar garanti veriyor.
- Yağ dokusu neden ve nasıl hastalığa neden olabilir?
Önerilen makale:
Kilo almaktan sorumlu hormonları kontrol ederek nasıl kilo verilir?Önerilen makale:
Fast food'u bağımlılık yapan nedir?
