Ben 2 küçük çocuk annesiyim (3 yaşında ve 1 yaşında), küçük çocuk emziriyor. Sık sık kendim ve çocuklarım için somon pişiriyorum. Genellikle dondurulmuş veya taze satın alıyorum, çözüldükten sonra pişiriyorum veya makarna yapmak için kızartıyorum. Bu tür yemekler bana ve çocuklarıma uygun mu? İnternette yetiştirilen somon balığının organizmalarındaki toksinler hakkında birçok makale var.
Gerçekten de somon balığı bir ağır metal kaynağıdır, bu nedenle haftada 1-2 porsiyon balık tavsiye edilir. Elbette kavanozlarda bebek ürünlerinde kirletici olmayan balıklar var. Ayrıca zincir mağazalardan birinde yakalandıktan sonra dondurulup çözdürülen yabani somon balığının bulunduğunu ve bu nedenle ambalajın çok kısa bir raf ömrüne sahip olduğunu da biliyorum. Aynı zamanda düşük yağ içeriği ile karakterizedir. Bence siz ve çocuklar güvenle yiyebilirsiniz. Görünüşe göre balık pazarında ve Varşova'da durum böyle, sağlıklı, taze balıklar satın alabilirsiniz. Organik çiftliklerden olanları tavsiye ederim.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
