Pirinç keklerindeki şekerler basit mi yoksa karmaşık mı? Sindirilmeleri kolay mı yoksa zor mu, çünkü bildiğim kadarıyla yüksek sıcaklık ve basınç sonucu oluşuyorlar ve bunun karbonhidratların yapısındaki değişiklikler üzerinde bir etkisi olmalı. Pirinç kekleri gerçekten çok sağlıklı ve düşük kalorili mi?
Pirinç gofretlerinin GI değeri 85, glikoz 100'dür. Yüksek oranda işlenmiş bir üründür, basit şekerler bakımından yüksektir, ancak hafif oldukları için kalorileri düşüktür. Egzersiz sırasında kullanılan enerjiyi mükemmel bir şekilde tamamlarlar. Mide problemleriniz olduğunda hafif sindirilebilir bir diyette de kullanılabilirler.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
