Olağandışı reflü belirtileri, ne yenir?

Alışılmadık reflü semptomlarım var - sürekli mide bulantısı, mide ekşimesi yok. Hiatal herni ve irritabl bağırsak sendromu teşhisi kondu. Yemeğe alışılmadık şekilde tepki veririm. Sebzeler, meyveler ve kırmızı etlere (domuz boynu, güveç gibi) çekiliyorum ama onlardan sonra kendimi iyi hissetmiyorum. Bir yandan muhtemelen kansızlığım olduğu için onları yemek istiyorum, diğer yandan bu ürünlerden sonra şiddetli reflü semptomlarım var. Diğer ürünlerle aynı şekilde. Çikolatalı gofret yiyebilirim, bazı tatlılar (bazıları bana zarar verir, bazıları zarar vermez), biraz gazlı içecekler içebilirim ama baharatlı soslardan muzdaripim. Sütten sonra ishalim var ama yoğurt bana yardımcı oluyor. Sık yediğim beyaz ekmekten nefret ediyorum ve esmer ekmek reflü olmama neden oluyor. Belki de glütene alerjim var (çölyak kan testi: negatif, glüten alerjisi testleri: pozitif. Her iki test de tekrarlanabilir). Mısır ürünlerinden ve pirinçten nefret ederim. Ne yiyeceğimi hiç bilmiyorum! Bazen başka zamanlarda bana iyi gelen yiyeceklerden beni reddediyor. Tuhaf yemek istekleri var. Böylesine karmaşık semptomlarla, makul bir diyet nasıl oluşturabilirim? Son zamanlarda, bir doktor diyetin asit reflü tedavisinin temel taşı olduğunu keşfetti.

Sizin için diyet oluşturmanın en etkili yolu, kendinizi kötü ve iyi hissettiren tüm ürünleri yazmak, gıda alerji testleri, morfoloji, dışkı kültürü yapmaktır (doktorunuza emreder). Son aşama, tıbbi geçmişi olan bir diyetisyene ziyaret olacaktır. Sizinle kapsamlı bir röportaj yapacak, ne kadar ve ne yemeniz gerektiğine karar verecek. Ayrıca hastalık semptomlarının şiddetlenmesi durumunda kendinize ilaçla yardımcı olmak için bir gastroenteroloğun bakımı altında olmanız gerekir.

Ne yazık ki, gazlı içecekler, kepekli tahıllar, çikolatalı gofretler (ve sertleştirilmiş yağlar), mısır, baklagiller, yağlı ve kızartılmış etler, tüm yağlı soslar, çiğ ürünler, süt ve ürünleri gibi ürünlerden vazgeçmelisiniz. Keçi ürünlerini, karışık ekmeği, haşlanmış sebzeleri ve kolayca sindirilebilen etleri vb. Deneyebilirsiniz. Reflü hastalığı veya irritabl bağırsak çok bireysel semptomlar verir, bu nedenle uzmanlar tarafından ve birçok düzeyde tedavi edilmelidir. Ben size sağlık diliyorum!

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.