İnce bir vücut ve güzellik için en sağlıklı yiyeceklerden 21 tanesi

Yaşam, sağlık ve güzellik için ihtiyaç duyduğumuz protein, vitamin, mineral ve antioksidan miktarı konusunda asla hemfikir olmadıkları için beslenme uzmanları tarafından önerilen en sağlıklı yiyeceklerden 21 tanesi burada.

Altın kural: 4 + 6 + 8 + 10 = güzellik. Mükemmel bir diyetin formülü basittir. 21 gıdadan haftada 4 porsiyon meyve, 6 (veya daha fazla) porsiyon sebze, en az 8 porsiyon tahıl ve 10 (veya daha fazla) porsiyon hayvansal olmayan protein yemeyi unutmayın.

1. Yulaf ezmesi

1 porsiyon = 1 bardak
Kolesterolü ve kan basıncını düşürürler ve yüksek lif içeriği nedeniyle kolorektal kanser riskini azaltırlar.

2. Havuç

1 porsiyon = 2 orta boy havuç
Her gün yenen beta-karoten kaynağı olan 2 havuç% 50 azalır. kalp hastalığı olan kişilerde komplikasyon riski (kalp krizi, felç).

3. Kayısı

1 porsiyon = 3 meyve
taze meyve bir beta-karoten, C vitamini ve lif kaynağıdır.

4. Fasulye

1 porsiyon = 1 bardak
proteinler, karbonhidratlar ve lif bakımından zengin, kanserin önlenmesinde rol oynayan bileşikler içerir.

5. Mango

1 porsiyon = 1 meyve
antioksidanlar olan bağışıklık sistemini destekleyen bioflavonoidler içerir.

6. Keten tohumu

1 porsiyon = 2 yemek kaşığı
balık sevmezseniz, keten tohumu sizin için bir omega-3 yağ asitleri kaynağı olabilir; ayrıca meme ve kolon kanserini önlemek için fitoöstrojenler içerir.

7. Muz

1 porsiyon = 1 orta boy muz
magnezyum, potasyum, lif bakımından zengindirler ve basit şekerleri yavaşça emerler.

8. Shitake mantarları

1 porsiyon = 1/4 su bardağı kurutulmuş mantar
Bağışıklık sistemine aşı gibi etki eden ve anti-kanser ve anti-viral özelliklere sahip bir bileşik olan beta-glikan içerirler.

9. Buğday taneleri

1 porsiyon = ½ bardak
bir porsiyon yaklaşık 24 gram değerli protein, B vitamini, kalsiyum, magnezyum ve bağışıklığı artıran E vitamini içerir ve bir antioksidan olarak katarakt ve aterosklerozu önler.

10. Çay

1 porsiyon = 1 bardak
siyah ve yeşil çay, kalp hastalığı, felç ve kanser riskini azaltan ve antiviral olan polifenoller adı verilen antioksidanlar içerir.

11. Brokoli

1 porsiyon = 2 veya daha fazla gövde
en iyi C ve A vitamini kaynağı, beta-karoten ve lif ve göğüs tümörlerinin büyümesini engelleyen bir bileşik - en iyisi çiğ veya mikrodalga fırında az su ile pişirilerek yemek yemektir (besinlerin% 50'si korunur).

12. Papaya, ananas ve kivi

1 porsiyon = 1 papaya, 1 su bardağı ananas veya 2 kivi
Bu çiğ meyvelerde enzimler buluyoruz - otoimmün hastalıklar, alerjiler, AIDS ve kansere karşı mücadelede yardımcı olacak vücudun birçok hayati reaksiyonu için katalizörler.

13. Sarımsak

1 porsiyon = 2-3 diş veya 1 tatlı kaşığı toz
kolesterolü ve kan basıncını düşüren bir antioksidan kaynağıdır, ayrıca antiviral, antibakteriyel ve anti-kanser özelliklerine sahiptir. Sarımsak Nasıl Yenir? Bir bardağa birkaç karanfil koyun, zeytinyağı ile gezdirin, plastik sargı ve mikrodalgayla 30 saniye örtün, ardından cildi çıkarın ve çıtırtı - fıstık gibi tadı ve ağız kokusuna neden olmaz.

14. ve 15. Domates veya çilek

1 porsiyon = 1 domates
veya ½ fincan çilek
uzun ömürlülüğü destekler - domatesler, bağışıklık sistemini harekete geçiren ve yaşlanma sürecini yavaşlatan antioksidanlar içerir, çilekler kanser önleyici maddeler içerir.

16. Ispanak

1 porsiyon = 1 bardak çiğ yaprak
kanseri önleyen, kalp krizi riskini azaltan ve osteoporozu önleyen A, C vitamini, folik asit ve magnezyum kaynağı; aynı zamanda bağışıklık reaksiyonları için gerekli bir madde olan glutatyon içerir. Ispanak en iyi çiğ yenir (yemek pişirmek glutatyonu yok eder).

17. Somon

1 porsiyon = 100 g
kalp hastalığına karşı etkili omega-3 yağ asitleri kaynağı, kalsiyum, magnezyum ve protein, beta-karotenler ve B vitaminleri (B6 bağışıklık sistemini destekler, sinir sistemini düzenler ve kanseri önler).

18. Tofu peyniri

1 porsiyon = 120 g'a kadar peynir veya diğer soya ürünleri
kandaki LDL kolesterol seviyesini düşürür, böylece kalp hastalığı riskini azaltır; içerdiği flavonoidler meme, rahim, prostat, akciğer, kolon ve mide kanserine karşı koruma sağlar.

19. Kavun (yeşil kavun)

1 porsiyon = 1/4 meyve
1 porsiyon 2 mg beta-karoten içerir; bu, Amerikan Kanser Enstitüsü tarafından kanser ve kalp hastalıklarının önlenmesinde önerilen dozun yarısı (5,7 mg); ayrıca zengin bir C vitamini kaynağıdır.

20. Acı biber

1 porsiyon = bir veya daha fazla kapsül
Bu sebzelerin baharatlı tadının kaynağı, kanser önleyici özelliklere sahip olduğuna inanılan antioksidan bileşiklerdir, ayrıca balgam söktürücü etkisi vardır, enfeksiyon sırasında burun tıkanıklığını gidermeye, kan pıhtılarını önlemeye, kolesterolü düşürmeye ve iyilikten sorumlu maddeler olan endorfin salgılanmasını uyarmaya yardımcı olurlar.

21. Narenciye

1 porsiyon = ör. 1 büyük portakal
akciğer, serviks, yemek borusu ve mide kanseriyle mücadelede yardımcı olan bir C vitamini kaynağı; Aynı zamanda flavonoidler bakımından da zengindirler, bunların çoğu eti çevreleyen beyaz kabukta bulunabilirler, bu nedenle portakal suyu bu bileşikleri içermez.