Cohen'in PARIS DİYETİ: Paris Diyetinin 2. Aşamasından Tarifler

Dr. Cohen'in Paris diyeti, çeşitli tarifler açısından zengindir. Her biri geniş bir yemek yelpazesi içeren 3 aşamadan oluşur. Dr. Cohen'in Paris Diyeti'nin 2. Aşaması için bir menü oluşturabileceğiniz örnek tariflere bakın. Paris diyetindeyken korkmadan ne yiyebileceğinizi kontrol edin.

Cohen'in Parisli diyeti olan Bistro aşamasında ikinci aşamada önerilen tarifler hızlı ve kolay hazırlanır. Çeşitli olmaları nedeniyle Cafe aşamasını tamamlamış kişileri daha fazla kilo vermeye motive eder. Ancak Dr. Cohen, Bistro aşaması ile kilo vermeye de başlayabileceğinizi belirtiyor. Bu aşamada protein ve lif yönünden zengin öğünler sayesinde 2-3 haftada 3,5 - 5 kg vereceksiniz. Dr. Cohen'in Paris diyetinde bir menü oluşturmanıza yardımcı olacak bazı tarifleri deneyin.

Dr Cohen'in Paris Diyeti - ricotta peyniri, domates ve nane ile omlet tarifi

Ricotta peyniri, domates ve nane ile yapılan omlet, meşgul insanlar için bir tekliftir, çünkü hem çok hızlı hazırlanır hem de çok besleyicidir.

• 1 orta boy yumurta
• 1 çorba kaşığı kısmen yağsız ricotta peyniri
• 2 çeri domates
• yarım yemek kaşığı kıyılmış nane

Yumurtayı ve peyniri çırpın, ardından doğranmış domatesleri, naneyi ekleyin ve iyice karıştırın. Yapışmaz bir tavada her şeyi yağ eklemeden yaklaşık 5 dakika kızartın.

Dr. Cohen'in Paris Diyeti - Biberli Dana Burger Tarifi

Dana burger, geleneksel dana burger kadar besleyicidir, ancak aynı zamanda daha az kalorilidir. Bu orijinal tarifte, ruloların yerini gevrek biber almıştır.

• 85 gr dana eti
• birkaç küp arpacık
• orta boy kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş

Eti kıyma makinesinde soğan ve arpacıkla birlikte öğütün. Eti düz bir pirzola haline getirin. Ardından ızgarada pişirin veya yağ eklemeden 10 dakika kızartın. Bu arada dolmalık biberi 2 parçaya kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından düz dilimler elde etmek için kenarları kesin. Fırında bir süre pişirin. Kızarmış burgeri kızarmış biber diliminin üzerine koyun, üzerine kişniş serpin ve ardından başka bir dilimle kaplayın.

Dr Cohen'in Paris Diyeti - kuru üzüm ve tarçınlı kuskus tarifi

Bistro aşamasında, kurutulmuş meyveler gibi karbonhidrat içeriği yüksek birçok "tatlı" tarif bulabilirsiniz. Akşam yemeğinde az miktarda basit şeker yemek, gece açlık ataklarını önleyebilir ve uykuyu kolaylaştırabilir.

• 50 gr kuru kuskus
• 80 ml yağsız sebze suyu
• 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
• bir tutam tarçın

Kuskusu küçük bir tencereye koyun ve et suyuyla kapatın. Yaklaşık 5 dakika pişirin. Kabuğu çıkarılmış tane yumuşayınca üzerine kuru üzüm ve tarçın ekleyin ve iyice karıştırın.

Tüm tarifler "Paris diyeti. Uygun vücut ağırlığı nasıl elde edilir ve korunur" kitabında bulunabilir - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Yayınevi, Poznań 2013