Gastritte ekşi çavdar çorbası

Gastritli "Kepekli çavdar ekşili çavdar çorbası" çorbasını yiyebilir miyim? Bir yerlerde bunun tüm rahatsızlıklar için bir çorba olduğunu okudum. Aslında nasıl?

Selam Peter. Gastritte, hidroklorik asit salgılanmasını sınırlayan kolay sindirilebilir bir diyet uygularız. Bu, diğerleri arasında diyetin dışında kalmak anlamına gelir. kepekli ekmek, çavdar ekşi mayalı ekmek, sindirimi zor olan ve midede hidroklorik asit salgılanmasını uyarır. Sindirimi kolay bir diyette buğday veya buğday ve çavdar ekmeği, galeta, bisküvi, küçük kabuklu yemişler ve makarna, kümes hayvanları eti ve buharda pişirilmiş balık hakimdir. Çorbalar söz konusu olduğunda sebze suyu, havuç, balkabağı ve domates çorbalarında pişirilen çorbaları tavsiye ediyoruz - biraz tereyağı ile kolayca sindirilebilir. "Çavdar unundan yapılan ekşi çavdar çorbası" "tüm kötülükleri" iyileştirebilir, ancak sizin durumunuzda iltihabı şiddetlendirebilir.

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.