WASABI (JAPON YABAN TURPU) - öZELLIKLERI VE BESIN DEĞERLERI

Wasabi (Japon yaban turpu) - özellikleri ve besin değerleri



Editörün Seçimi
DEHB (dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu) - nedenleri, belirtileri, tanı ve tedavisi
DEHB (dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu) - nedenleri, belirtileri, tanı ve tedavisi
Wasabi veya Japon yaban turpu, dünyanın en güçlü baharatlarından biridir.Baharatlı tadı ve yoğun aromasını, bitkinin taze köksapını öğütürken oluşan bileşikler olan izotiyosiyanatlara borçludur. Sağlık özelliklerinden de sorumludurlar