Brezilya fıstığının özellikleri özellikle erkekler tarafından takdir edilmelidir. Brezilya fıstığı, meni kalitesini artıran bir element olan selenyum hazinesidir. Ek olarak, Brezilya fıstığı beyin fonksiyonunu iyileştirir ve ceviz kadar etkilidir. Ve bu egzotik incelikten bir porsiyon lipid profilini geliştirir. Brezilya fıstığının sahip olduğu diğer özelliklere ve besin değerlerine bakın.
Brezilya fıstığı olarak da bilinen Brezilya fıstığı (diğerlerinin yanı sıra Brezilya'daki Pará bölgesinden gelir) Amazon yağmur ormanlarının en uzun ağaçlarından biri olan Brezilya hormonu üzerinde büyür. Brezilya fıstığının birçok besin değeri vardır.
Kemikleri ve dişleri güçlendiren yüksek konsantrasyonda kalsiyum (160 mg / 100 g), sinirleri yatıştırmak için magnezyum (376 mg / 100 g) ve kan basıncını düşürmek için potasyum (659 mg / 100 g) ile karakterize edilirler. Ayrıca hamile kadınlar için önemli olan E vitamini, gençlik vitamini (5.65 mg / 100 g) ve folik asit içerirler (22 µg / 100 g).
Bununla birlikte, Brezilya fıstığı, tüm kuruyemişler arasında en yüksek olan selenyum içeriği nedeniyle değerlenir.
Brezilya Cevizinin besleyici faydalarını öğrenin. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'lerBu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Brezilya fıstığı spermin kalitesini artıracak
Brezilya fıstığı, tüm gıdalardan en zengin selenyum kaynağı olarak bilinir. Ulusal Gıda Enstitüsü - Danimarka Teknik Üniversitesi (DTU) verilerine göre, 100 gr Brezilya fıstığı bu elementten 103 µg içerir.
Bu arada, günlük selenyum ihtiyacı 55 µg'dır. Selenyum vücudun direncini artırır. Ayrıca bazı kanser türlerinin riskini de azaltabilir. Aynı zamanda tiroid hormonlarının metabolizması için de gereklidir.
Ayrıca selenyum sperm kalitesini artırdığı, sperm hareketinin etkinliği ve hızı üzerinde olumlu etkisi olduğu için özellikle erkekler tarafından ihtiyaç duyulmaktadır.
Ayrıca okuyun: Macadamia (macadamia) fıstığı - özellikleri, besin değerleri ve uygulaması Kaju fıstığı (kaju) - özellikleri ve besin değerleri Ceviz - cevizin besinsel özellikleri Bilmeye değerBrezilya fıstığının besin değerleri (100 g'da)
Enerji değeri - 659 kcal
Toplam protein - 14.32 g
Yağ - 67.10 g
Karbonhidratlar - 11,74 g (basit şekerler 2,33 dahil)
Elyaf - 7,5 g
Vitaminler
C vitamini - 0.7 mg
Tiamin - 0.617 mg
Riboflavin - 0,035 mg
Niasin - 0.295 mg
B6 Vitamini - 0.101 mg
Folik asit - 22 µg
E Vitamini - 5.65 mg
Mineraller
Kalsiyum - 160 mg
Demir - 2.43 mg
Magnezyum - 376 mg
Fosfor - 725 mg
Potasyum - 659 mg
Sodyum - 3 mg
Çinko - 4.06
Yağ asitleri
Doymuş - 16.134 g
Tekli doymamış - 23,879 g
Çoklu doymamış - 24,399 g
Veri Kaynağı: Standart Referans için USDA Ulusal Besin Veritabanı
Kuruyemişler - sağlık özelliklerini öğrenin
Brezilya fıstığı - sadece bir porsiyon lipid profilini iyileştirir
Brezilyalı bilim adamları, Brezilya fıstığının büyük bir bölümünü tüketmenin lipid profilini önemli ölçüde iyileştirdiğini iddia ediyor. Çalışmalarına 10 sağlıklı gönüllü katıldı. Önce Brezilya fıstığı yemediler, sonra 5, 20 ve son olarak 50 gr fındık aldılar.
Lipit profili, deneyin her aşamasında birçok kez kontrol edildi. "Kötü" LDL kolesteroldeki azalma 9 saat sonra önemliydi ve "iyi" HDL kolesteroldeki artış 20 veya 50 g fındık alındıktan 6 saat sonra oldu.
Bu etki çalışmanın 30. (son) gününe kadar sürdü. İlginç bir şekilde, 20 gr kuru yemişte bu değişikliklerin 50 gr'dan daha belirgin olduğu gösterildi, bu da bu miktarın (20 gr, sadece birkaç kuruyemiş) tüketilmesinin lipit profilini iyileştirmek için yeterli olduğunu gösteriyor.
Öneririz
Yazar: Time S.A
Beyninizin yaşlılığa kadar iyi çalışmasını sağlamanın zamanı geldi. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi bir çevrimiçi diyet sistemi olan MIND JeszCoLubisz diyetinden yararlanın. Zihninizi her gün destekleyin, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirin. Ayrıca, bireysel olarak seçilmiş bir menünün ve deneyimli bir diyetisyenle sürekli iletişimin keyfini çıkarın.
Daha fazla bilgi edinin ÖnemliBrezilya fıstığı alerjiye neden olabilir!
Brezilya fıstığı, tüketildiğinde mide-bağırsak bozuklukları (mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrısı) veya cilt değişiklikleri (çeşitli kızarıklık türleri) veya burun akıntısı gibi gıda alerjisi semptomlarına neden olabilir, buna dudak ve ağızda şişme ve batma eşlik edebilir. ve boğaz.
Brezilya fıstığı beynin çalışmasını destekliyor
Brezilya fıstığı, cevizden sonra en zengin çoklu doymamış yağ asitleri kaynağıdır. Çoklu doymamış yağlar iki aileye ayrılır: omega-6 ve omega-3.
Omega-3 yağ asitleri, beynin ve gözlerin düzgün çalışmasının sürdürülmesinde önemli rol oynadıkları ve kalp ve dolaşım sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip oldukları için özellikle diyette önemlidir. Bu asitlerin ayrıca kanser hücrelerinin çoğalmasını engellediği de gösterilmiştir.
Brezilya fıstığı ve zayıflama. Para fıstıklarının ne kadar kalorisi var?
Brezilya fıstığı, diğer fındıklar gibi çok kalorilidir. 100 g, 659 kcal sağlar. Bir Brezilya fıstığı yaklaşık 4 g ağırlığındadır ve bu nedenle yaklaşık 26 kcal sağlar.
Bununla birlikte, zayıflama diyetinden tamamen dışlanmamaları gerekir, çünkü bilim adamlarının iddia ettiği gibi, kuruyemişte bulunan yağ vücutta yağ yakımını hızlandıran süreçleri harekete geçirir.
Bu nedenle, Brezilya fıstığı kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak bunu aşırıya kaçmazsanız.
AYRICA OKUYUN >>> Kuruyemişler gereksiz kilogramların atılmasına yardımcı olur <<<
Bilmeye değerBrezilya fıstığı çubuk ve radyum biriktiriyor
Brezilya yer fıstığı, iki yüksek radyoaktif element olan baryum ve radyumu biriktirebilir. Neyse ki sağlığınıza zarar verecek miktarda değil.
Brezilya cevizi yağı - kozmetikte kullanın
Brezilya fıstığı yağı, yağ asitleri ve E vitamini yani gençlik vitamini içerir. Cilt tonunu nemlendirdiği, beslediği, canlandırdığı ve iyileştirdiği için kuru, hassas ve yaşlanan ciltlerin bakımı için önerilir. Kuru, donuk saçlar ve kırılgan tırnaklar için de işe yarar.
Brezilya fıstığı - mutfakta kullanın
Taze, kabuklu yemişler çiğ olarak yenebilir veya meyve salatalarına veya peynir tabağına eklenebilir. Haşlanmış ve doğranmış, kek, kek ve doldurma pişirmek için kullanılabilirler.
Ek olarak, tatlı tereyağı kendi bazında üretilir. Brezilya fıstığının baharatlı baharatlarla iyi gittiğini bilmeye değer.
Önerilen makale:
Cevizler - sağlık özellikleri ve besin değerleriKaynakça:
Zdrojewicz Z., Starostecka E., Królikowska N., Kuźnicki P., Kuruyemişlerde bulunan bileşenlerin insan vücudu üzerindeki etkisi, "Medycyna Rodzinna" 2015, sayı 3
Daha fazla fotoğrafa bakın BREZİLYA YEMİŞLERİ - sağlık özellikleri ve besin değerleri 4 Brezilya fıstığının özellikleri
