Taze sebze ve meyveler olmadığında, dondurulmuş olanlar harikadır. Sunduğumuz diyet ucuz, hazırlaması kolay ve bu diyet sayesinde hızla kilo vereceksiniz ve en önemlisi sağlıklı! Günde beş öğün aç hissetmenize, kan şekerinizi sabit tutmanıza ve kontrolsüz insülin salgılanmasını önlemenize yardımcı olur.
Sonbaharın sonlarında, kışın ve ilkbaharın başlarında çok fazla taze meyve ve sebze yoktur. Alabileceklerimiz uzun raf ömürleri nedeniyle çok fazla besin kaybetmişlerdir. Bu dönemde donmuş yiyeceklere ulaşmaya değer. En son dondurma teknikleri sayesinde, meyve ve sebzeler değerli vitamin ve mineralleri neredeyse hiç kaybetmez. Ayrıca bu tür ürünlerde uygun şekilde depolandığında mikroorganizmalar gelişmez.
Sağlığa faydalarının yanı sıra donmuş gıdaların başka birçok avantajı da vardır. Birçoğunun kalorisi düşüktür (örneğin köfte ve köfte hariç) ve onlardan yemeklerin hazırlanması çok basittir ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Paketin içindekileri bir tavaya veya tencereye koyup birkaç dakika haşlamak, kızartmak veya pişirmek yeterlidir.
Ayrıca şunu okuyun: Neden şişmanlıyorsunuz? Kalori hesaplayıcı
Dondurulmuş yiyecekler nasıl işlenir
Dondurulmuş gıda hazırlamak ne zaman alıcıdır ne de zahmetlidir. Bununla birlikte, içerdikleri tüm değerli besinleri korumak için birkaç temel kurala uyun:
- yemekten önce meyve, oda sıcaklığında 3 saat veya buzdolabında 6 saat ve ardından oda sıcaklığında bir saat buzunu çözün;
- sebze ve balık filetolarının pişirilmeden veya kızartılmadan önce çözülmesine gerek yoktur;
- et pişirmeden önce çözülmelidir; hassas değilse (örn. kümes hayvanları gibi), mikrodalgada pişirebilirsiniz;
- Sebze ve et karışımları, köfte, köfte, köfte gibi hazır yemekleri buzunu çözmeden hazırlayın.
Dondurulmuş gıdalara dayalı diyet
Size günlük 1500 kcal sağlayan hafif, enerjik olarak dengeli, haftalık bir diyet sunuyoruz. Günde beş öğün öğünden oluşur. Bu sayede istenmeyen açlık hissini önleyecek ve kan şekeri seviyesini sabit bir seviyede tutacak, bu da kontrolsüz insülin salınımını engelleyecektir. Bol miktarda sebze ve meyve gerekli dozda vitamin, mineral ve lif sağlayacaktır.
Diyetin birinci günü
ilk kahvaltı
- bir bardak sütlü kahve; 1 bardak donmuş ahududu ile hafif süzme peynir paketi; 2 dilim gevrek ekmek
ikinci kahvaltı
- 2 yemek kaşığı süzme peynir, marul yaprağı ve orta boy domates ile 1 graham çörek; bir bardak havuç suyu
akşam yemegi
- otlar ile haşlanmış tavuk göğsü; 2 haşlanmış patates; yarım paket pişmiş dondurulmuş sebze: karnabahar ve yeşil fasulye; bir bardak maden suyu
Çay
- 2 yemek kaşığı dondurulmuş yaban mersini ile 1 su bardağı sade yoğurt
akşam yemeği
- 1 paket Meksika sebze karışımı, 1 bardak haşlanmış esmer pirinçle karıştırılmış, kırmızı biber ve kekik ile terbiye edilmiş; bir bardak bitki çayı
Diyetin ikinci günü
ilk kahvaltı
- sütlü bir bardak çay; bir paket hafif süzme peynir ve 1 bardak donmuş çilek; 2 dilim gevrek ekmek
ikinci kahvaltı
- 2 yemek kaşığı süzme peynir, marul yaprağı ve orta boy domates ile 1 graham çörek; Bir bardak domates suyu
akşam yemegi
- Soğan ve tuzlu haşlanmış 3 küp donmuş hake; Bir kaşık maydanoz ile 2 haşlanmış patates; bezelye ile yarım paket haşlanmış dondurulmuş havuç; bir bardak maden suyu
Çay
- 2 yemek kaşığı dondurulmuş ahududu ile 1 su bardağı sade yoğurt
akşam yemeği
- sebzeli yarım paket dondurulmuş makarna, bir tavada haşlanmış ve tarhun ile baharatlanmış; bir bardak meyve çayı
Diyetin üçüncü günü
ilk kahvaltı
- bir bardak sütlü kahve; 1 bardak donmuş yaban mersini ile bir paket hafif süzme peynir; 2 dilim gevrek ekmek
ikinci kahvaltı
- 1 çay kaşığı margarin, 2 dilim tavuk jambonu, marul yaprakları ve kırmızı biberin yarısı ile 1 graham çöreği; bir bardak elma suyu
akşam yemegi
- 150 gr donmuş tortellini veya bir kaşık domates salçası sosu ve fesleğen ile et köfte; yarım paket pişmiş dondurulmuş brokoli; 1/4 paket pişmiş dondurulmuş mısır; bir bardak maden suyu
Çay
- 3 donmuş erik ile 1 su bardağı sade yoğurt
akşam yemeği
- 1 bardak haşlanmış kahverengi pirinç ve bir çorba kaşığı dereotu ile yarım paket kızarmış Çin sebze karışımı; bir bardak bitki çayı
Diyetin dördüncü günü
ilk kahvaltı
- bir bardak sütlü kahve; 1 bardak donmuş ahududu, 2 dilim gevrek ekmek ile hafif süzme peynir paketi.
ikinci kahvaltı
- 1 çorba kaşığı süzme peynir, marul yaprağı ve orta boy domates ile 1 graham çörek; bir bardak siyah frenk üzümü suyu
akşam yemegi
- 150 gr dondurulmuş haşlanmış balık, ince doğranmış soğan ve yarım paket dondurulmuş aleo veya paprikash karışımı, hepsi haşlanmış ve rendelenmiş patates ile koyulaştırılmış; bir bardak maden suyu
Çay
- 2 yemek kaşığı dondurulmuş siyah kuş üzümü ile 1 bardak sade yoğurt
akşam yemeği
- Bir kaşık yoğurt ile çırpılmış yumurta sosunda pişirilmiş ıspanaklı 3 adet donmuş cannelloni; bir bardak bitki çayı
Diyetin beşinci günü
ilk kahvaltı
- bir bardak sütlü kahve; 1 bardak donmuş siyah kuş üzümü ile hafif süzme peynir paketi; 2 dilim gevrek ekmek
ikinci kahvaltı
- 1 çay kaşığı margarin, bir dilim hindi jambonu, marul yaprakları ve orta boy salatalık ile 1 graham çöreği; Bir bardak domates suyu
akşam yemegi
- Yarım paket sebze karışımı (örn. İtalyan bahar çorbası) ve küçük bir tavuk göğsü ile hazırlanan yarım litre çorba, haşlanmış, rendelenmiş patates ve bir kaşık yoğurtla, fesleğen ve kırmızı biberle tatlandırılmış, üzerine bir kaşık dolusu ayçiçeği çekirdeği serpilmiş
Çay
- 2 yemek kaşığı donmuş çilek ile 1 su bardağı sade yoğurt
akşam yemeği
- Bir dilim dana eti ve haşlanmış sebzeli salata: 3/4 su bardağı yeşil fasulye, 3/4 su bardağı sarı fasulye, 3/4 su bardağı havuç ve yarım su bardağı pişmiş pirinç, salata sosu ve tarhun ile tatlandırılmış; bir bardak meyve çayı
Diyetin altıncı günü
ilk kahvaltı
- sütlü bir bardak çay; 1 bardak donmuş yaban mersini ile bir paket hafif süzme peynir; 2 dilim gevrek ekmek
ikinci kahvaltı
- 1 çorba kaşığı domates salçası, bir dilim sığır filetosu, marul yaprakları ve kırmızı biberin yarısı ile 1 graham çöreği; bir bardak portakal suyu
akşam yemegi
- Yarım paket dondurulmuş sebze, soğan, yemek kaşığı salça, kırmızı biber ve karabiber ile tatlandırılmış Yunan soslu 3 küp dondurulmuş balık; 2 orta boy patates; bir bardak pişmiş dondurulmuş yeşil bezelye; bir bardak maden suyu
Çay
- 3 donmuş erik ile 1 su bardağı sade yoğurt
akşam yemeği
- soğanla haşlanmış birkaç mantar salatası, kısa pişirilmiş dondurulmuş sebzeler: yarım bardak yeşil bezelye ve yarım bardak mısır ve bir çorba kaşığı hafif mayonez ile doğranmış haşlanmış yumurta; bir bardak meyve çayı
Diyetin yedinci günü
ilk kahvaltı
- bir bardak sütlü kahve; 1 bardak donmuş çilek ile hafif süzme peynir paketi; 2 dilim gevrek ekmek
ikinci kahvaltı
- 1 tatlı kaşığı margarin, bir dilim tavuk jambonu, marul yaprakları ve domatesli 1 graham çöreği; bir bardak havuç suyu
akşam yemegi
- yarım paket dondurulmuş Meksika sebze karışımı ile haşlanmış küçük bir tavuk göğsü, kalınlaştırılmış 1/3 su bardağı süt ve bir çorba kaşığı domates salçası ile haşlanmış, rendelenmiş patates; 'Şerit erişte; bir bardak maden suyu
Çay
- 1 çorba kaşığı donmuş kuş üzümü ile 1 su bardağı sade yoğurt
akşam yemeği
- kısa pişmiş dondurulmuş sebzelerden oluşan bir salata: iki brokoli çiçeği, bezelyeli yarım bardak havuç, yarım bardak yeşil fasulye ve bir dilim kümes hayvanı jambonu, 3 yemek kaşığı pişmiş pirinç, üstüne salata sosu ve tuzlu tatlandırılmış; bir bardak bitki çayı.
Dondurulmuş Gıda Derneği tarafından hazırlanan diyet.
Poradnikzdrowie.pl, güvenli tedaviyi ve obeziteden muzdarip insanların onurlu bir yaşamını destekler.
Bu makale, obeziteden muzdarip kişilerin ayrımcı ve damgalayıcı içeriklerini içermemektedir.
