Sağlık ve uzun ömür için yiyecek

Çeşitli vesilelerle yüz yıl sağlıklı yaşamayı diliyoruz ve buna gülerken uzun bir hayat hayalimizdir. Bunu gerçekleştirmek için ona yardım etmeye değer. Nasıl? Hayatınız boyunca zinde kalmanızı sağlayacak ürünleri yiyerek. İşte en iyi listemiz.

Sağlık için yiyecek. Formda kalmanıza yardımcı olan çeşitli diyet bileşenleri.

Yosun uzun ömürlülüğe eşittir

Uzun ömürlü Asyalılar üzerinde yapılan araştırmalar, geri dönülmez bir şekilde, iyi durumlarının alg tüketmekten geldiğini gösteriyor. Algler Avrupa'da da satışa sunuldu, onları tüm sağlıklı gıda mağazalarından satın alabilirsiniz. Algler gerçek bir mikro besin bombasıdır. Potasyum, fosfor, döngü, demir, bakır, selenyum ve çok büyük miktarlarda iyot ve magnezyum içerirler. Ek olarak, kalorileri düşüktür, ancak protein ve lif bakımından zengindirler. Figürünü önemseyen, diyetin kalori içeriğini azaltması, ancak mümkün olduğunca fazla besin değeri tutması gereken yaşlılar için harika bir ürün. Algler, büyük miktarlarda vitamin içerdiklerinden vejetaryenler için de gereklidir. B12, öncelikle hayvansal ürünlerde bulunur. Kahverengi algler de vit bakımından zengindir. C ve E, provitamin A ve yeşillikler bol miktarda vitamin içerir. C. Antibakteriyel özelliklere ve düşük tansiyona sahiptirler. Düzenli tüketimleri kanseri önler.

Aromatik bitkiler kanser hücrelerinin ölümüne neden olur

Biberiye, kekik, kekik, fesleğen, nane, yoğun aromalı tüm otlar terpen ailesinden doğal yağlar açısından zengindir. Yağlar, kendilerine karakteristik, kuvvetli bir koku vermelerinin yanı sıra, tümör oluşturan hücreleri etkileme özelliğine sahiptir. Çoğalmalarını ve büyümelerini engelleyerek ölmelerine neden olurlar. Yemeklerinize taze otlar eklemek artık tüm yıl boyunca mümkün.

Brokoli ve Brüksel lahanası kanseri önler

Her iki sebze de düşük kalorili, lif ve vitamin bakımından yüksek, özellikle B grubundakiler.Brokoli, anti-kanser özelliğine sahip flavonoidlerden biri olan sülforafan, portakaldan daha fazla C vitamini, yüksek miktarda kalsiyum, potasyum ve demir içerdiği için vücudun bağışıklığını destekler. Brüksel lahanası, hangi viteste bulunan B vitamini aralığına ek olarak. B1 sodyum, potasyum, magnezyum ve kalsiyum ile yüksek miktarda lif içerir. Protein bakımından en zengin turpgil sebzesidir. Tek not: Brüksel lahanası, iyot emilimini engellediği için balık ve deniz ürünleri ile servis edilmemelidir.

Astıma karşı soğan

Sarımsak gibi, esas olarak antibakteriyel özellikleriyle bilinir. Sadece herhangi bir bakteriyi öldürmez, çünkü çürüğe, diş eti iltihabına, periodontite neden olan ve ayrıca bazı anjinaya neden olanları öldürür. Son araştırmalar soğanların vücutta iltihabın yayılmasını engellediğini buldu. Astım ve nikotin zehirlenmesini önler.

Kırmızı meyve Alzheimer hastalığını durdurur

Çilek, ahududu, kuş üzümü, yaban çileği, yaban mersini, yaban mersini, böğürtlen, kırmızı üzüm - bunlar güçlü antioksidan özelliklere sahip flavonoidler ve polifenoller bakımından zengin meyvelerdir. Örneğin, çilek greyfurtun iki katı antioksidan etkiye sahiptir ve kivi meyvesinden dokuz kat daha güçlüdür. Kırmızı meyveler tansiyonu düşürür, koroner arter hastalıklarını önler, iyi kolesterolü yükseltir, kanser hücrelerini yok eder ve tümör oluşumunu engeller.

Sarımsak mide-bağırsak kanserini engeller

Yüzyıllardır antibakteriyel özellikleriyle bilinen doğal bir antibiyotik. Ancak son zamanlarda boşaltma özelliklerine sahip olduğu biliniyor - lenfatik durgunluğu önlüyor, kan basıncını düşürüyor ve kan pıhtılarını ve ayrıca kolesterol durgunluğunun neden olduğu iskemik kalp hastalıklarını önlüyor. Antioksidan flavonoidlerin içeriğinden dolayı mide-bağırsak kanserini önler.

Bitter çikolata ateroskleroza karşı savaşır

Dikkat çekici iki özelliği vardır - yorgunluk belirtilerini giderir ve vasküler sistem hastalıklarını önler. Neredeyse kimse bilmiyor, ancak bitter çikolata basınç dalgalanmalarını telafi ediyor, kan damarlarını genişletiyor, kanı inceliyor ve aterosklerotik süreçleri engelliyor. Antibakteriyel etkiye sahiptir. Ayrıca kanser oluşumunu engellediği de ortaya çıktı. Ayrıca doğal bir antidepresandır, az bir miktar bile tüketilmesi ruh halinizi önemli ölçüde iyileştirir. Sağlıklı kalmak için günde bir küp yemek daha iyidir, ancak tüm tableti arada bir tüketmektense bunu düzenli olarak yapmalısınız. Çünkü çikolatanın da çok kalorili olduğunu unutmamalısın!

Mantarlar bağışıklığı güçlendirir

Algler gibi Japon Shitake, Maitake ve Reishi mantarları da bağışıklık sistemini harekete geçirir. Bu özelliklerin diğer mantarlara göre daha az karakteristik olduğu bulunmuştur. Popüler mantarlarda bile var. Bu nedenle mantarlar, anti-kanser ve otoimmün ürünler olarak diyete dahil edilmelidir.

Romatizma ve artrit için zencefil

Yaşlılık, romatizma ve kireçlenmeye özgü hastalıkları önler. Çok güçlü anti-serbest radikal özelliklere sahiptir, kalp ve damar hastalıkları ve iltihaplanmayı önler. Bağışıklığı artırır ve ısınır. Özellikle sonbahar ve kış aylarında içilmesi iyi olan zencefil infüzyonları, enfeksiyonlara karşı direnci artırır. Et suyuna eklendiğinde, sadece tadı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda ısınma özelliklerini de arttırır. Bulantı ve mide bulantısını önlediği için gıda zehirlenmesi için verilebilir.

Zerdeçal - çok güçlü bir antioksidan

Uzak ve Orta Doğu ülkelerinde asırlardır bilinen, ilk listemize girdi. Özellikleri fazla tahmin edilemez. Safra yolları üzerinde çok olumlu etkisi vardır. Safra kesesi taşlarından muzdarip veya safra kesesi alınmış kişilere zerdeçal tüketmeleri önerilir. Safrayı incelterek plak oluşumunu engeller (genellikle taş olarak adlandırılır). Zerdeçal, öncelikle antioksidan ve antienflamatuar özellikleri ile bilinir. Soslar, çorbalar, etler ve haşlanmış sebzeler için baharat olarak günlük menüye dahil edilmelidir. Karabiber ile karıştırılarak etkisi artırılır.

Zeytinyağı kötü kolesterolü düşürür

Akdeniz diyeti, kalp hastalığı ile mücadele söz konusu olduğunda ideal kabul edilir. Ve uygar ülkelerdeki çoğu insan kalp krizi ve tıkanıklıktan öldüğü için, yararlı özellikleri kuzey ülkelerinde de yayıldı. Ve Akdeniz diyeti öncelikle zeytinyağı ise. Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengin olup, kötü kolesterolü düşürür ve birikintilerinin kan damarlarında ve damarlarda birikmesini engeller. Kilo almanıza neden olmayan bir yağdır, bu yüzden bol miktarda yiyebilirsiniz.

Balık kalp krizini önler

Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balıklar, damar hastalıkları, özellikle de kalp hastalıkları ile savaşma konusunda sarsılmaz bir üne sahiptir. Vücutta doğru miktarda doymamış asit bulunması (ki bu hiç de yaygın değildir!) Kanser süreçlerini önler. Omega-3 asitleri, beynin gelişimi de dahil olmak üzere fetal sinir sisteminin düzgün gelişimini etkiledikleri için hamile kadınlar için de çok önemlidir. Balıklar haftada iki veya üç kez masamızda olmalı!

Soya sadece menopozda yardımcı olmaz

Soya fitohormonları, doğal östrojenlerin yerini alarak menopozun etkilerini hafifletmeye yardımcı oldukları için önemli bir tanıtım kazanmıştır. Ama hepsi soya fasulyesi değil. Kalp damar hastalıklarını önleyerek kolesterolü düşürür. Kanser riskini azaltan güçlü bir antioksidandır. Soya sütü, soya sosu, miso ezmesi, tofu peyniri ve pişmiş tohumlar gibi birçok ürün şeklinde gelir. Not - Soya Filizleri ve Mikroplar gibi türevlerin soyanın gerçek etkileriyle hiçbir ilgisi yoktur! Soya ayrıca protein açısından yüksek (vejeteryan beslenmesinde gerekli) ve ayrıca doymamış yağ asitleri, vitaminler, mikro elementler ve lif bakımından zengin olma avantajına sahiptir.

İyi sindirim için tam tahıllar

Doğal, işlenmemiş, kirli tahıllar sözde beyaz ürünler - beyaz pirinç ve beyaz un. Kara ekmek, kara pirinç, yulaf ezmesi ve darı, özellikle kalp-damar hastalıkları ve mide-bağırsak hastalıklarına karşı sağlığın korunmasında önemli etkisi olan ürünlerdir. Lif bakımından zengindirler ve bağırsakları temizlemenin yanı sıra sindirim süreçlerine de yardımcı olurlar.

Yeşil çay medeniyet hastalıklarına karşı koyar

Ve uzun ömürlü Asyalıların diyetine geri dönüyoruz ... Yeşil çay uzun zamandır ortalıkta. Ve haklı olarak, çünkü özellikle uygarlık hastalıklarıyla mücadelede avantajları inanılmaz. Güçlü antioksidan - bu nedenle kanseri önler. Kolesterol plaklarının oluşumunu, damar ve arterlerin tıkanmasını engelleyerek, felç, tıkanma ve kalp krizlerini önler. Vücutta arındırıcı etkisi vardır, hücre yaşlanmasını önler. Muhtemelen Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi hastalıklarda hücre yıkımını da inhibe eder.