28 yaşındayım ve 13 yaşımdan beri bulimia hastasıyım. Birkaç terapiden geçtim. Hastalık bende büyük kilo dalgalanmalarına neden oluyor, şu anda 177 cm boyuyla bir ay içinde 67 kg'dan 57'ye düşerken, diğer yönde kilom da aynı hızla artıyor. Ne yazık ki, bu kadar uzun süre hasta olursam ne yiyeceğimi bilmiyorum. Bir şey yedikten sonra şiddetli mide ağrısı çekiyorum. Kendimi kötü ve acı verici hissettirmeyen tek şey, tereyağlı ve suyla dolu bir dilim buğday ekmeği. Terapi sayesinde kilo vermeyi umursamıyorum. Ancak düzgün yemek yiyememek iyileşmemi zorlaştırıyor. Bu kadar büyük ağırlık dalgalanmaları beni çok kötü etkiliyor. Günlük beslenmem nasıl görünmeli? Hangi ürünleri seçmeli, ne sıklıkla yemek yemeli?
Bir diyetisyeni ziyaret etmenizi ve sizin için bir diyet oluşturmak için birlikte çalışmanızı öneririm. Anemi, insülin direnci veya hiperinsülinemi, bağırsak aşırı duyarlılığı, dispepsi, gastrointestinal sistem iltihabı, bakteriyel flora bozuklukları, gıda intoleransı, hormon dalgalanmaları olup olmadığını belirleyecek testler yapmalısınız. Ardından menüler geliştirmeye başlayabilirsiniz. Neyi sevdiğinizi, neyi sevmediğinizi ve en önemlisi nasıl yaşadığınızı, yemek yapmayı sevip sevmediğinizi hesaba katmalıdırlar. Bir uzmanla sık temas ve beslenme eğitimi de önemlidir. Deneyimlerimden, yeme bozukluğu olan kişilerin bilgi labirentinde kaybolduğunu ve bir uzman olmadan kendi yemek yeme yollarını bulmanın ve bir şekilde yaşamanın zor olduğunu biliyorum.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
