Bal sağlığınızı nasıl etkiler?

Günde 2 çay kaşığı bal tüketerek şeker hastalığına yakalanabilir misiniz?

Elbette sadece 2 çay kaşığı bal yiyerek şeker hastalığına yakalanmazsınız, yani yaklaşık 10 g (yaklaşık 46 kcal). 50 g olan izin verilen miktarla (2000 kcal diyetin kalori içeriği ile). Bal sadece basit şekerler değildir: fruktoz ve glikoz, bol miktarda antioksidan, sağlığı geliştiren bileşikler ve yaşlanmayı geciktirici bileşikler. Ihlamur balı soğuk algınlığı için tavsiye edilir, altın başak şimdi hasat edilir, alt ekstremitelerde kan dolaşımını iyileştiren veya böbrek fonksiyonunu destekleyen rutin ve quercitin zenginliğidir, kolza balı kalp hastalıkları için tavsiye edilir. Akasya balı (beyaz ıhlamur ağaçlarının çiçek açtığı Mayıs ayında hasat edilir) sakaroz formunda kolayca sindirilebilen bir enerjidir (bu balın çoğuna sahiptir, çünkü arıların kışın beyaz şekerle beslenmesi nedeniyle), iyileşenlerin hastalıklardan sonra hızla güç kazanmaları önerilir.

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.