55 yaşındayım ve muhtemelen kötü beslenmeyle ilgili bir takım rahatsızlıklardan muzdarip olmaya başlıyorum. Son araştırmalardan sonra, birkaç sorunun biriktiğini görüyorum: yüksek glikoz seviyeleri, kolesterol, ürik asit ve teşhis edilmiş reflü. Tam olarak ne yiyebilirim? Sadece ekmek ve suyum mu kaldı?
Ekmek ve su yerseniz hem kolesterolünüz hem de şekeriniz maalesef yükselecektir. Sizin durumunuzda, analiz sonuçları ve yediğiniz öğünler, bu öğünlerin saatleri ve bileşimleriyle (yani bir yemek günlüğü ile) yeni bir diyet bulmak için bir diyetisyene gitmek en iyisidir. Diyet, pürin bakımından zengin besinler hariç (veya alımlarını önemli ölçüde azaltarak) şeker seviyesini düşürmeyi amaçlamalıdır.
Tek kelimeyle, çok fazla sebze, az yağlı süt ürünleri. Az miktarda antiinflamatuar yağlar ve belirli miktarlarda kolayca sindirilebilen yağsız et. Düşük glisemik indeksi olan meyveler. Aerobik egzersizler şeklinde birçok egzersiz, yani yürüme, direklerle yürüme, bisiklete binme, şimdi buz pateni. Günde en az bir saatinizi aktiviteye ayırmalısınız. Bu şekilde şeker ve kolesterol seviyenizi düşüreceksiniz. Ana öğünlerden sonra günde 3 defa 15 dakika yürümek yeterlidir ve bir ay sonra kolesterol ve şekeriniz düşmelidir.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.