Optimal diyet dr. Jan Kwasniewski

Kwasniewski tarafından önerilen en uygun diyet, düşük karbonhidratlı bir diyettir. Günde üç yağlı öğün yediğini, sebze ve meyveleri azalttığını ve menüden ekmek ve tatlıları çıkardığını varsayar. Kwasniewski'nin optimal diyeti sağlıklı ve tavsiye edilebilir mi?

Dr. Kwaśniewski, karbonhidrat tüketimini dışlayarak veya en aza indirirken en yağlı ürünlerin tüketimine dayanmaktadır. Diyetin yazarı (sanatoryumda çalışan bir doktor ve diyetisyen) domuz eti, sakatat, domuz yağı, tereyağı, yağlı soslar ve peynirin kısıtlama olmaksızın yenebileceğine inanıyor. Şeker, tatlı, ekmek ve meyveden vazgeçmelisiniz. Optimal bir diyet, sağlığı ve iyiliği önemseyen herkesin sınırlaması gereken ürünleri teşvik eder. Diyet size ayda yaklaşık 5 kg vermeyi vaat ediyor.

Kwaśniewski'nin optimal diyeti: kurallar

Günde 3 öğün yemek tavsiye edilir. Diyet yumurta, süt ürünleri ve ete dayanır, peynir önemli bir unsurdur, ancak ekmeksiz ancak krema, tereyağı ve mayonezle yenir. Karbonhidratlardan kaçınırız - gün boyunca vücuda 50 g'dan fazla olmamak kaydıyla (örn. 2 ince dilim ekmek) beslenmesine izin verilir.

Önerilen ürünler:

• her çeşit peynir
• yumurta - günde 4'ten fazla
• sakatat, et jöleleri, kıkırdak, yağlı et suları
• her tür et, tercihen yağlı, domuz eti, her tür soğuk et (en iyi peynir)
• balık, konserve balık, kümes hayvanları, tercihen yağlı bir kaz, ördek
• çok fazla yağ - tereyağı, domuz yağı, domuz yağı, ayçiçek yağı, zeytinyağı, iyi margarin. Diyetin yazarına göre, hayvansal kaynaklı yağlar bitkisel yağlardan çok daha iyidir.
• yağlı süt ve krema günde 1/2 litre
• tüm sebzeler, mantarlar, mantarlar günde 300 grama kadar
• günde bir patates (domuz yağı veya donyağında kızartmalar)
• çok fazla sıvı var ama şeker yok
• fındık, ayçekirdeği, mayonez, baharat, kahve, çay veya - daha iyisi - şekersiz meyve suları (bir bardak sıcak veya soğuk su başına 2-3 yemek kaşığı sulandırıldıktan sonra içilmelidir)

Yasaklı ürünler:

• şeker, tatlılar, tatlım
• meyve ve meyve konserveleri (reçeller, kompostolar)
• pirinç, kabuğu çıkarılmış tane, ekmek
• kekler, erişte, un yemekleri
• patates (büyük miktarlarda), patates unu
• bezelye ve fasulye
• bitki kökenli diğer ürünler
• şekerli sıvılar
• tuz - tamamen çekilinceye kadar mümkün olduğunca az kullanın

Kwasniewski'nin diyeti: avantajları

Diyet doğru miktarda protein sağlar. Tatlıları ve tuzu ortadan kaldırmak da faydalıdır. Diyetin yazarı, tedarik edilen ürünlerde tüm minerallerin (sodyum dahil) doğru miktarlarda ve oranlarda bulunmasını sağlar.

Kwasniewski'nin diyeti: dezavantajları

Diyet, doymuş yağ asitleri de dahil olmak üzere günlük yağ ihtiyacını önemli ölçüde aşmaktadır. Çok fazla yumurta var. Diyetin büyük bir dezavantajı, mineral ve lif sağlayan karbonhidrat alımının (tahıllar ve meyveler) kısıtlanmasıdır. Lif çok önemlidir: bağırsak fonksiyonunu destekler, kansere karşı korur, kolesterolü düşürür ve glikoz seviyelerini dengeler. Sağlıklı beslenmek isteyenler için bir diyet değil! Ayrıca günde 3 öğün yemek yeterli değil. Mevcut araştırmalar ışığında, ana kalori kaynağı tahıl ürünleri, sebzeler, meyveler, yağsız süt ve ürünleri, yağsız et ve balık olmalıdır. Düzgün bir şekilde oluşturulmuş bir diyet, hayvansal kaynaklı değil, esas olarak bitki bazlı yağlar sağlamaktır.

aylık "Zdrowie"