Merhaba, BMI değeri çok yüksek olan 31 yaşında bir kadınım. Çocukluğumdan beri kilolarla mücadele ediyorum, bu yüzden benim için yeni bir şey değil, ama birkaç yıldır dışkılama ile ilgili çok büyük problemlerim var. Ketenle karşılaştım. Son iki gündür akşamları tahıl kepeği, süzme peynir ve su ile birlikte günde bir çay kaşığı alıyorum. Her şeyden bir çay kaşığı. Şimdiye kadar, bana çok istilacı bir vücut temizliği, yani dışkı birikintileri için bir lavman teklif edildi. Şimdi merak ediyorum ve bu benim sorum, keten bağırsaklarımı dışkı birikintilerinden temizlememe yardımcı olabilir mi yoksa lavmanla birden çok kez yapmak en iyisi mi? Saygılarımla.
Merhaba, bağırsak hareketlerini düzenlerken önemli birkaç faktör var. Birincisi, tüketilen sıvı miktarı, ikincisi, lif bakımından zengin ve bakteriyel mikroflorayı destekleyen bir diyet ve üçüncüsü - egzersiz.
Lavman son çare olmalı. Ayrıca bunun bir zayıflama yöntemi olmadığını da belirtmek isterim. Aşağıda, elbette ketenle destekleyebileceğiniz yüksek lifli diyetinizi açıklayacağım.
Kalıntı oranı yüksek bir diyet için önerilen ürünler şunlardır:
• Kesilmiş süt, kefir ve doğal yoğurt, yağsız lor ve süzme peynir;
• Yumurta akı, sarısı sadece sınırlı miktarlarda;
• Yağsız et: dana eti, sığır eti, at, tavşan, tavuk, hindi, güvercin;
• Morina, kızıl balık, zander, turna balığı, kadife balığı, çipura, havuz balığı;
• Yağsız jambon ve sığır filetosu, jöle içinde et;
• Yağsız krema, bitkisel yağlar: ayçiçeği, kolza tohumu, soya fasulyesi, zeytin - sınırlı miktarlarda;
• Tüm sebze ve meyveler, bitkisel infüzyonlar, zayıf çay, zayıf taneli kahve;
• Sınırlı miktarda tereyağı, süzme peynir ve yağsız süt peynir;
• İtalyan suyu, sebze, arpa çorbası, süt, meyve bazlı çorbalar;
• Yağsız kızartılmış haşlanmış et yemekleri;
• Salatalar, meyve suları, pişmiş sebzeler.
Yüksek rezidüel diyetlerde yasak olan ürünler:
• Az lifli ekmekler, taze: hafif, buğday, ballı kepekli ekmek;
• Yüksek öğütülmüş buğday, mısır, patates unu;
• Yağlı süt;
• Diğer peynirler;
• Çok miktarda yumurta sarısı;
• Kuzu eti, domuz eti, sakatat, av eti, ördekler, kazlar, yağlı balıklar;
• Turtalar, yağlı sosisler;
• tuzlu tereyağı;
• Yağlı krema;
• Patates kızartması, kızarmış, patatesli krep;
• Tatlılar, alkol, çikolata, pralinler, şekerler, kurabiyeler, reçeller;
• Alkol, kakao, sıvı çikolata;
• Yağlı ete dayalı çorbalar;
• Kızartılmış ve pişmiş yemekler;
• Pastalar, şekerleme kremaları, çırpılmış krema, dondurma, kurabiyeler, jöleler.
Kalıntı oranı yüksek bir diyette, diyet lifi miktarı günde 40-60 g'a ve hatta bazen 70 grama çıkarılmalıdır. Ama pratikte nasıl yapılır? Doğal olarak daha yüksek diyet lifi içeriği içeren ürünleri seçmeye çalışın: ince taneler (manna) yerine kalın kabuğu çıkarılmış tane (karabuğday, arpa), hafif ekmek (beyaz undan yapılmış) yerine kara ekmek (kepekli, tam tahıl). Beyaz yerine kahverengi pirinç, beyaz yerine kepekli makarna.
Kuru meyveler, özellikle kuru erik, kayısı ve kuru üzüm de yüksek kalıntılı diyette kullanılır. Zengin lif kaynakları olan bol miktarda meyve, sebze ve baklagil yiyin. İkincisi ağırlıklı olmak üzere en az 1 kg meyve ve sebze yemeniz önerilir.
Bulaşıkları fazla pişirmeyin! (yarı haşlanmış sebzeler, al dente makarna, kabuğu çıkarılmış tane ve gevşek pişmiş pirinç).
Yemeklerinize keten, kılçıksız buğday, yoğurt, salata gibi yüksek lifli yiyecekler ekleyin. Çok az lif içeren veya hiç içermeyen yüksek oranda işlenmiş gıda, şekerleme ürünleri tüketiminizi sınırlayın.
Günde en az 2 litre sıvı tüketin. Diyetin kalori değerini yükseltmemek için meyve suları ve şekerli içecekler yerine maden sularını tercih edin. Sabah - aç karnına - yaklaşık 300 ml için - büyük bir bardak ılık su, katkı maddesi yok. Saygılarımla
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
