Her yiyeceğin sindirilmesinin ne kadar sürdüğünü bilmek istiyorum. Bitter çikolata, tatlılar, alkol, süt ürünleri, fast food'u ne kadar zaman sindiriyoruz?
Merhaba Danuto. Ürünlerin midede kalma süresi, bu organın sindirime olan bireysel yatkınlığına ve tüm sindirim sisteminin etkinliğine bağlıdır. Kabul edildi ve burada Sport and Nutrition için Grzegorz ve Barbara Raczyński'den alıntı yapıyorum ki midede 1-2 saat 200 ml su, bir yumuşak kaynamış yumurta, bir bardak süt, bira, kahve, çay veya kakao, 2-3 saat 300 ml su, geç kahve 100 gr omlet, haşlanmış yumurta, haşlanmış sazan (200 gr), karnabahar, bir dilim beyaz ekmek, birkaç peksimet 2-4 saat 230 gr tavuk; 250 gr haşlanmış dana eti, 150 gr haşlanmış pirinç, 150 gr kepekli ekmek, 150 gr alabaş, 150 gr haşlanmış pancar, 150 gr ıspanak, elma, salatalık salatası 4-5 saat kızartılmış dana filetosu ve her biri 250 gr biftek, 100 gr. 150 gr haşlanmış mercimek 150 gr haşlanmış bezelye 100 gr tuzlu ringa 200 gr Çikolata ya da fast food gibi çok yağlı ürünlerin mide hareketliliğini yavaşlatacağını ve uzun süre kalacağını unutmayın. Midede alkol kısa ömürlüdür çünkü yağlı bir yemekle tüketilmediği sürece kan damarlarından emilecektir. Yemek ne kadar yağlı olursa, alkolün etkisi o kadar düşük olur, çünkü alkolün yağ ile bağlanma olasılığı vardır ve "yağlı bir atıştırmalık" olmadan içilmiş gibi bulunmayacaktır. Karamel gibi tatlılar midede 1 saatten fazla kalmaz, dondurma süt gibi olur. Yağlı ve tatlı kekler, Mars çubukları yaklaşık 2-3 saat. Saygılarımla
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
