Gut hastalığında ürün tüketme konusunda iki farklı fikir duydum. Bazıları süt ve süt ürünlerini yiyebileceğinizi, diğerleri ise bunların vücudu asitlendiren ve gut gelişimini destekleyen ürünler olduğunu yazıyor. Gerçekten nasıl Aynı şey ananas için de geçerli. Bir doktor, ananastan çok asidik olduğu için kaçınılması gerektiğini, diğerleri ise alkalin olduğunu söyledi. Elma sirkesi kullanma hakkında ne düşünüyorsunuz? 5 haftadır gut geçiriyorum, ağrılar biraz azaldı ama diyete rağmen ayağım hala şiş. Ve bu diyetle 10 kilo verdim. Kilo vermemek ve hastalığın belirtilerinden kurtulmak için ne yenir?
Gut, maalesef geri gelmeyi seven kronik bir hastalıktır. Genetik yatkınlığın yanı sıra, bu konuda çok az şey biliniyor. Bu nedenle ağrı kesicilerle (atak sırasında) ve vücutta ürik asit üretimini yavaşlatan ilaçlarla "semptomatik" olarak tedavi edilir. Hasta kişilerde ürik asit seviyeleri sürekli izlenmelidir.
Diyet söz konusu olduğunda, doktorlar şifa yetenekleri konusunda oldukça şüphelidir. Bir saldırı sırasında, oksalat ve fosforik asit içermeyen düşük pürinli bir diyet ve ataklar arasında ürik asit oluşumu için substrat sağlayan tüketilen yiyeceklerin miktarında önemli bir azalma önerirler.
Gut hastalığı için süt ürünleri yemek
Süt söz konusu olduğunda, en az bir öğün süt ve süt ürünleri yiyen gut hastalarının yemeyenlere göre daha düşük ürik asit seviyelerine sahip olduklarını gösteren çalışmalar var. Ancak peynir gibi bazı ürünlerin bol fosfor içerdiği ve tavsiye edilmediği unutulmamalıdır. Ancak yoğurt, ayran, kefir ve süzme peynir gibi az yağlı süt ürünlerini uygun miktarlarda ekleyebilirsiniz. Ürik asidin günün belirli saatlerinde ve belirli durumlarda (örn. Yoğun egzersiz sonrası), geceleri, sabahları en yüksek seviyeye ulaşmak için vücutta biriktiğini hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, yatmadan 3-4 saat önce yemek yemek ve bu süre zarfında bol miktarda sıvı içmek kuralına uyun. Ek olarak, ürik asit seviyeleri yemeklerden sonra yükselir. Bu nedenle, pürin açısından fakir uygun ürünlerin küçük porsiyonlarını belirli aralıklarla yemeli ve zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olmak için bazı sıvılar içmelisiniz.
Eklem hastalıkları için ananas yemek
Ananas, proteinleri parçalayan enzim bromelain içerir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidan C vitamini kaynağıdır. Bununla birlikte, ananasın hastalığı kontrol edebileceğine veya iyileştirebileceğine dair güvenilir bir araştırma yoktur. 2001 yılında, "Kanser Kemoterapisi ve Farmakolojisi", bromelainin artrit ile ilişkili dönüştürücü büyüme faktörü beta üretimini azaltabileceği gerçeği hakkında bir makale yayınladı. 2002 yılında "Phytomedicine" de yayınlanan bir başka çalışmada da bromelain'in gut semptomlarını azalttığı bulundu. 1995 yılında, ameliyat sonrası bromelain ile desteklenen 59 kişi muayene edildi. Bu insanlar şişlik, ağrı ve hassasiyette önemli bir azalma yaşadı. Bromelain ameliyat edilen bölgelerden drenajı iyileştirdi ve kasların ve tendonların yaralı bölgesinden fazla sıvıyı uzaklaştırdı. Özellikle artritli insanları ilgilendirmediği için, bu çalışmanın sonuçları konusunda oldukça temkinli davranırdım. Diyetinize ananas eklemeyi deneyebilir ve gerçekten yardımcı olup olmadığına bakabilirsiniz.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
