Vücudun bağışıklığını artırmak için ne yenir?

Bağışıklığımızı birçok farklı faktör etkiler. Bunlardan biri, çok önemli, diyet. Selenyum, demir ve çinko gibi vitamin ve eser elementlerden yoksun olduğundan emin olalım.

Hava çıldırıyor ve bağışıklık sisteminiz test ediliyor. Selenyum, çinko, demir ve vitaminler gibi mikro besinler açısından zengin uygun bir diyetle vücudunuzun savunmasını harekete geçirebilirsiniz.

Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün

Selenyum

Serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı hücre zarlarını korur. Bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir, iltihapları yatıştırır.
Nereye bakmalı Brezilya'da fındık, ayçekirdeği, kabak, buğday tohumu, kepekli ekmek, balık, sakatat, soğan. Sebzelerdeki selenyum içeriği etin yetiştirildiği yere, yemin değerine bağlıdır. Günlük dozunuzu (55 mcg kadın, 70 mcg erkek) bir porsiyon deniz ürünü veya birkaç Brezilya fıstığı içinde bulacaksınız.

Çinko

Bizi soğuk algınlığı, grip, konjunktivit, mikoz ve diğer enfeksiyonlara karşı korur. Burun akıntısı, öksürük, ses kısıklığının yanı sıra RA gibi otoimmün hastalıklarla ilişkili rahatsızlıkları hafifletmeye yardımcı olur.
Nereye bakmalı Karabuğday, karaciğer, kepekli ekmek, dana bonfile, yumurta, kabak ve ayçiçeği çekirdeği, sarımsak, fasulye, lahana, istiridye. Günlük doz (13-16 mg), örneğin bir dilim peynirdir. Çinkonun emilmesi zordur, bu nedenle öğle yemeğinde karaciğer ve akşam yemeğinde deniz mahsulleri salatası yemeye değer.

Demir

Ondan yoksun insanlar zayıflar, sağlıksız görünürler, sıklıkla hastalanırlar. Çünkü bağışıklığımız ne kadar demirimiz olduğuna bağlı.
Nereye bakmalı Karaciğer, et, fasulye, bezelye, soya fasulyesi, yumurta, tahıl gevrekleri ile brokoli, ıspanak ve karideslerde. Sebzelerde bulunan demir daha az asimile edilir, ancak daha az kaloriye sahiptir, bu nedenle onları özgürce yiyebilir ve bu elementin çoğunu sağlayabilirsiniz. Günlük demir miktarı (kadınlar için 16-19 mg, erkekler için 15 mg) örneğin bir porsiyon domuz karaciğeri içinde bulunabilir.

A vitamini

Solunum yolu mukozasını iyi durumda tutarak mikropların nüfuz etmesini önler. Bağışıklık sistemindeki hücre sayısını artırarak virüslerden korunmaya ve hastalık durumunda enfeksiyonu yenmeye yardımcı olur.
Nereye bakmalı Karaciğer, yumurta, balık, tereyağı ve sütte A vitamini bulacaksınız. Beta-karoten (provitamin A) - havuç, biber, balkabağı, kayısı, mango ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde (ıspanak, kuzukulağı, frenk soğanı). Her gün havuç, biber veya bir porsiyon ıspanak yiyin.

C vitamini

Hücrelere zarar vermeden önce serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Hastalıkla savaşmak için beyaz kan hücrelerini ve kimyasal vericileri harekete geçirir. Kan damarlarının duvarlarını kapatarak burun akıntısıyla savaşmayı kolaylaştırır.
Nereye bakmalı Turunçgillerde, kuşburnu, kızılcık, chokeberry, kivi, brokoli, maydanoz, şalgam, frenk soğanı, yeşil yapraklı sebzelerde bulunur. Günlük dozu (70 mg) örneğin bir portakal veya 2 mandalinada bulacaksınız.

B vitamini

Savunmayı güçlendirmek için gerekli proteinlerin, hormonların ve enzimlerin üretiminde rol aldıkları için tüm B vitaminlerine ihtiyacımız var. Örneğin, B6 tüm sistemin çalışmasını kontrol eder, folik asit ilk savunma hattını destekler - beyaz kan hücrelerinin üretimi için deri, akciğerler, bağırsaklar, B12 gereklidir.
Nereye bakmalı Et, karaciğer, balık, süt ürünleri, kepekli tahıllar, kabuğu çıkarılmış tane, baklagiller, kabuklu yemişler, sebzelerde. Sağlıklı, çeşitli bir diyet vücudun bu vitaminler için gereksinimlerini karşılar.

aylık "Zdrowie"