Kalsiyum kaynakları. Diyetinizde ıspanak nasıl değiştirilir?

Ispanak bazlı yeşil smoothie'leri seviyorum ama hamileyken ıspanak tüketebilir miyim acaba? İçerdiği oksalatlar nedeniyle alımımı sınırlamalı mıyım?

Diğer ürünlerdeki diğer değerli malzemeleri daha az yediğiniz için bir üründen çok yemek tavsiye edilmez. Ispanağın bir kısmını lahana, salata ile değiştirmeye değer, diyetinizin iyi kalsiyum kaynakları olmadığından emin olabilirsiniz, yani bir parça peynir, kalsiyumla zenginleştirilmiş yoğurt, tam tahıllı ekmek, uzun fermente edilmiş ve fırınlanmış. Örneğin kendi kendinize yapabileceğiniz süt şeklindeki kuruyemişler de iyi bir kalsiyum kaynağı olacaktır. Meyveler arasında incir iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Öğünlerinizi ne kadar çeşitlendirirseniz, o kadar çok besin sağlar ve içtiğiniz smoothie kalsiyumu "çalmaz".

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.