Çiçek poleni son derece değerli bir besin kaynağıdır ve bu nedenle geniş bir uygulama alanına sahiptir. Konsantrasyonu geliştirmesi, bağışıklık sistemini desteklemesi, antibakteriyel ve fungisidal özelliklere sahip olmasıyla ünlüdür. Bu, çiçek poleninin özelliklerinin yalnızca bir kısmıdır. Başka hangi rahatsızlıkların polen kullanmaya değer olduğunu kontrol edin.
Arı poleni, arılar tarafından toplanan ve kısmen onlar tarafından işlenen polendir. Küçük toplar halinde toplanan polenler genç böcekler tarafından sindirilmek üzere arılar tarafından kovana taşınır.
Bu küçük topların her biri, St.John's wort, karahindiba, kuşburnu gibi şifalı bitkiler de dahil olmak üzere yaklaşık 100.000 polen tanesinden oluşur. Arıcılar kovanın girişinde polenlerin bir kısmını içinde tutan bir tür engel kurarlar. Kuruduktan sonra mağazalara gider.
Korunan polenin tüy olduğunu bilmeye değer.
İçindekiler
- Çiçek (arı) poleni - kompozisyon. Hangi vitamin ve mineralleri içerir?
- Çiçek (arı) poleni - özellikleri nelerdir?
- Çiçek poleni (arı poleni) - kontrendikasyonlar, yan etkiler
- Çiçek (arı) poleni - uygulama ve dozaj
Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Çiçek (arı) poleni - kompozisyon. Hangi vitamin ve mineralleri içerir?
Rengi bitkilerin türüne bağlıdır - en yaygın olanları sarı ve açık kahverengidir ve bu renklerde onu mağazalardan ve bazı eczanelerden satın alabilirsiniz.
Polenin bileşimi ve tıbbi kullanımı ile ilgili modern çalışmalar birçok Avrupa merkezinde gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçları, 200'den fazla farklı bileşik içerdiğini göstermiştir.Diğer şeylerin yanı sıra, paha biçilmez bir protein kaynağıdır - yüzde 20 ila 40'ı oluşturur.
Şaşırtıcı özelliklerin listesi, fitohormonlar ve enzimlerden söz edilmeden eksik kalır. İkincisi, insan vücudunda gerçekleşen birçok metabolik süreci etkinleştirir veya hızlandırır.
Arı poleni - vitaminler
Polen bazındaki ortalama vitamin içeriği (100 g olarak)
| 0.9 mg |
| 1.7 mg |
| 0.5 mg |
| 15,5 mg |
| 3.0 mg |
| 18,8 mg |
| 0,06 mg |
| 58,2 mg |
| 13,3 mg |
| 56.0 mg |
Kaynak: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Arılar tarafından toplanan polenlerin bileşimi ve biyolojik özellikleri, özellikle kozmetikte kullanma olasılığı vurgulanarak, "Postępy phytoetrapii" 2016
Arı poleni - mineraller
Polen yatağındaki ortalama mineral içeriği (100 g cinsinden)
| 515.0 mg |
| 400,8 mg |
| 163.7 mg |
| 141,3 mg |
| 65,3 mg |
| 10.0 mg |
| 9.0 mg |
| 4.8 mg |
| 1,4 mg |
Kaynak: Kedzia B., Hołderna-Kezja E., Arılar tarafından toplanan polenlerin bileşimi ve biyolojik özellikleri, özellikle kozmetikte kullanma olasılığı vurgulanarak, "Postępy phytoetrapii" 2016
Bilmeye değerAyrıca arı poleninde aşağıdakiler dahil 36 makro ve mikro element vardır:
- kalsiyum
- Demir
- magnezyum
- silikon
- kükürt
- bakır
- gümüş
- çinko
- krom
- molibden
Örneğin, kalsiyum (100 g polen yaklaşık 164 mg kolay sindirilebilir kalsiyum içerir) yoğurt, beyaz peynir, fasulye, kuru kayısı ve antep fıstığından daha fazlasını sağlar. Bir demir tedarikçisi olarak, bu biyo elementin en zengin kaynağı olarak kabul edilen karaciğere benzetilebilir.
Aynı zamanda suda çözünür vitaminler ve yağda çözünen vitaminler açısından zengin bir kaynaktır. Örneğin, elma, patates, lahanadan daha fazla C vitamini ve çok sayıda B1 vitamini, B2 vitamini ve PP içerir (kan damarlarını kapatır ve kırılmalarını ve morarmalarını önler).
Çiçek (arı) poleni - özellikleri nelerdir?
Klinik çalışmalar, yüksek protein ve karbonhidrat içeriğinin protein eksikliklerinin tamamlanmasında yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu nedenle yanlış ayarlanmış vejeteryan diyeti olan, zayıflama tedavisi görmüş veya tedavi sürecinde olan kişilere polen önerilir. Kahve, çay veya balla tatlandırılmış su gibi ılık bir sıvı içinde çözülmüş bir çay kaşığı polen, açlığı azaltmak için harika bir yoldur.
Selenyum, manganez ve çinko, bağışıklık sisteminin düzgün işleyişini belirler. Demir, bakır, kobalt ve manganez kansızlığın tedavisinde önemli rol oynar. Çinkonun saç uzamasına olumlu etkisi vardır. Polen tüketmek, uzun süreli ağır hastalık ve tedavilerden sonra yorgun düşen vücudu güçlendirir. Örneğin radyoterapi ve kemoterapiden sonra önerilmesinin nedeni budur.
Mide ve duodenum ülserlerinde kronik hepatit ve safra yolları iltihabı, ateroskleroz ve çeşitli metabolik bozuklukların tedavisinde yardımcıdır. Elementlerin eksikliklerini kısa sürede gidermenizi sağlar, bu yüzden diyetinde çok az taze gıda, çok fazla işlenmiş gıda bulunan kişilere tavsiye edilir. Fast food.
Ayrıca sürekli konsantre olması ve entelektüel açıdan verimli olması gereken çalışkan insanlar için de tavsiye edilir. Polenle güçlendirilmiş kahve veya çay içtikten sadece birkaç dakika sonra, bir enerji dalgası hissederiz.
Arıların çalışmasının bu ürünü aynı zamanda antibakteriyel özellikler (altın stafilokok üzerindeki yıkıcı etkisi kanıtlanmıştır) ve antibiyotiklere benzer şekilde mantar öldürücü ile karakterize edilir. Uyuşturucu kalıntıları, nikotin veya aşırı kafein vücuttaki toksinlerden arındırır.
Çiçek (arı) poleni - fiyat, nereden alınır?
Polen satın alırken minik renkli toplar şeklinde olmasına dikkat edin. Kavanozda toz varsa, içine zararlıların gömülü olduğunu gösterebilir. Ek olarak, yeni açılmış polen kavanozu güzel kokuyor. Açıldığında küf kokusu alırsanız, polen yanlış depolandığı için tüketime uygun değildir ve zehirli olabilir.
1 kg polen maliyeti PLN 60 civarındadır. Diğerlerinin yanı sıra satın alabilirsiniz sağlıklı gıda mağazalarında ve arıcılık ürünlerinde.
Çiçek poleni (arı poleni) - kontrendikasyonlar, yan etkiler
Bala ve diğer arı ürünlerine alerji nadirdir, ancak olur. Böyle bir durumda polen tüketimi burun akıntısına, konjunktivada kızarıklığa, ciltte kurdeşen, baş ağrısı, ishal ve mide bulantısına neden olabilir.
Bu yüzden polene ulaşmadan önce küçük bir doz alarak kontrol edin ve gece boyunca vücudunuzu izleyin. Bu tepkilere sahip değilseniz apiterapinin faydalarından yararlanın.
Çiçek (arı) poleni - uygulama ve dozaj
Polen önce öğütülmeli ve kuru bir yerde kapalı bir kavanozda saklanmalıdır. Halsizlik, yorgunluk, nevroz ve diğer tedavi amaçlı durumlarda yemekten en az 30 dakika önce 4-8 çay kaşığı yani bölünmüş dozlarda günlük 20-40 gr polen alınması önerilir.
Ağır hastalıklarda aşırı doz korkusu olmadan polen miktarı artırılabilir. Profilaktik olarak kahveye, çaya veya ılık sıvıya günlük olarak eklenen bir yığın çay kaşığı yeterlidir. Bu içecekler şeker yerine balla tatlandırılırsa polenin emilimi ve etkisi daha güçlüdür.