Çeşitli sebzelerden yapılan sebze suları ve kokteyller enfeksiyonlara karşı korur, sinirleri güçlendirir, zihni aydınlatır, vücudu toksinlerden arındırır ve hatta iyileştirici özelliklere sahiptir. Sebze suları ve smoothie'ler sizi küçük kalorilerle doldurur. Bu sayede gereksiz kilo vermenize yardımcı olurlar. En değerli olanları evde yapılan meyve suları ve tatlılardır. Tariflerimizi kullanın ve kendinizi sıvı sebzelerden yapılmış bir vitamin bombasıyla şımartın!
İçindekiler
- Havuç suyu
- Lahana suyu
- Şalgam suyu
- Sıkılmış meyve sularının avantajları
- Domates suyu
- Kabak Suyu
- Pancar suyu
- Marul suyu
- Kereviz suyu
- Salatalık suyu
Temizleyici meyve suları ve sebze kokteylleri, iyi enerji ve iyi kalori enjeksiyonudur. Taze meyve suları en çok vitamin, mineral ve lif içerir. Güzel kokarlar, yoğun bir tada ve çeşitli renklere sahiptirler. Bu nedenle, bir kartonda meyve suyu satın almak yerine, kendiniz hazırlamak daha iyidir. Hemen hemen tüm sebzeler meyve suyu için uygundur. Onları özgürce oluşturabilir, otlar, baharatlar, filizler, meyveler ekleyebilirsiniz. Baharatlı veya tatlı çeşnilendirin.
Sebzeli smoothie'lerin tadı çok güzel. Önce sert sebzelerin suyunu sıkmanız ve ardından yumuşak malzemelerle karıştırmanız gerekir - soyulmuş domates, kabak parçaları, avokado veya kavun, kereviz yaprağı, maydanoz. Ispanak, nane veya kuzukulağı ilaveli kokteyl de ferahlatıcı özelliklere sahiptir.
Ev yapımı meyve sularının avantajı, sevmediğiniz veya yemediğiniz sebzeleri bunlara sokabilmenizdir. Bir litre meyve suyu yapmak için 1,5-2 kg sebzeye ihtiyaç vardır. Meyve suyu çok kalınsa maden suyu ekleyebilirsiniz. Suyu hemen içmek en iyisidir. Ancak kapalı bir kapta, buzdolabında besin değerini kaybetmeden birkaç saat dayanır.
Sebzeli smoothie tariflerini dinleyin ve öğrenin. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Havuç suyu
Havuç en iyi beta-karoten kaynağıdır. B, C, PP, K vitaminleri, ayrıca potasyum, sodyum, magnezyum, demir, bakır, çinko, kobalt, manganez sağlar. Gözlere iyi gelir, antibakteriyeldir, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi iyileştirir. Koroner damarlar üzerindeki antispazmodik etki nedeniyle. Susuz bırakan ilaçlar alan kişilere havuç suyu tavsiye edilir. Tırnakları ve saçları güçlendirir, mukoza zarının durumunu iyileştirir, cildi sıkılaştırır ve besler.
Kokteyl tarifi: 1/2 kg havuç, bir baş marul, taze zencefil.
Lahana suyu
Serbest radikallere karşı koruma sağlayan C vitamini, E vitamini ve beta-karoten içerir. Kanseri, kalp hastalığını ve aterosklerozu önler ve kan damarlarındaki aterosklerotik değişikliklerin gerilemesini sağlar. Duodenum ülseri için önerilir. En fazla E vitamini savoy lahanasındadır, beta-karoten bakımından en zengin olanı Çin lahanasıdır (aynı zamanda esansiyel amino asit - lizin içeriği için de değerlidir). Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle demir emilimini artırarak kansızlığa karşı koruma sağlar. Cilt ve saç görünümünü iyileştirir.
Lahana suyu ile bir kokteyl tarifi: 30 gram lahana, kereviz, 2 elma, 1/2 demet dereotu, tuz.
Şalgam suyu
Bol miktarda C vitamini, bol miktarda PP, B vitamini, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, potasyum, kükürt, iyot içerir. Tatlı şalgam suyu soğuk algınlığında içilmeye değer çünkü vücudu güçlendirir ve öksürüğü yatıştırır. Bir delik açabilir, şeker veya bal ekleyebilir, birkaç saat bekleyebilir ve almak için kaşık kullanabilirsiniz. Kemikleri güçlendirir ve kemik erimesini önler. İdrar söktürücü ve kolleretik etkiye sahiptir. Diğer sebzelerle birleştirildiğinde en iyi tadı verir.
Şalgam suyu ile bir kokteyl tarifi: 1/2 kg şalgam, 1/2 kg havuç, bir çay kaşığı bal.
Sıkılmış meyve sularının avantajları
Domates suyu
C vitamini, beta-karoten ve E vitamini hazinesi K, P, B vitaminleri içerir.C vitamini demirin gıda ürünlerinden emilimini ve P vitamini - C vitamini emilimini kolaylaştırır.Potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfor bol miktarda sağlar. bakır, çinko ve lif ve yüzde 53'e kadar. Su. Metabolizmayı düzenler, tiroid bezi, karaciğer ve safra kesesi hastalıklarına yardımcı olur. Mikroorganizmaların büyümesini engeller, antibiyotik özellik gösterir. Cildi yeniler ve yaşlanmayı geciktirir.
Domates kokteyli tarifi: 1/2 kg domates, 1 orta boy elma, 2 sap kereviz, 1/2 çay kaşığı tabasco sosu, tuz.
Kabak Suyu
Beta karoten, E vitamini, PP, C, B vitaminleri, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, lif ve pektin bakımından zengindir. Stresi kontrol etmeye yardımcı olur, sinir sistemini güçlendirir ve karaciğerin çalışmasını iyileştirir.
Kabak suyu ile bir kokteyl tarifi: 25 gram kabak, 25 gram havuç, büyük bir elma, 1/4 çay kaşığı acı biber.
Pancar suyu
Antosiyaninler ve flavonoidler, magnezyum, sodyum, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir. Hematopoetik özelliklere sahiptir, menopozla ilgili rahatsızlıkları yatıştırır ve kanseri önler. Uygun sodyum ve kalsiyum oranı nedeniyle, hipertansiyon ve kardiyak aritmi olan kişiler için önerilir.
Pancar suyu ile bir kokteyl tarifi: 30 gram pancar, 20 gram havuç, 2 portakal.
Marul suyu
Beta karoten (çoğu marulda bulunur), C, E ve D vitaminleri ve B grubu vitaminler, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor, manganez içerir. Vücudu temizler, sindirimi uyarır, ağrıyı yatıştırır ve yatıştırır. Kan şekeri seviyesini düşürür, karaciğer fonksiyonunu ve kan dolaşımını iyileştirir. İçeriğindeki fosfor ve kükürt nedeniyle cilt, saç ve tendonlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Marul suyuyla bir kokteyl tarifi: 4 yaprak marul, 30 gram havuç, büyük bir elma ve salatalık.
Kereviz suyu
Değerli bir potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum kaynağı ile C vitamini, beta-karoten ve B vitaminleri, sinir sistemini güçlendirir ve yatıştırır. Mide rahatsızlıkları, mesane, romatizma ve obezite tedavisine destek olur. Sarımsakla birlikte aterosklerozun tedavisini önler ve destekler. İdrar söktürücü etkisi vardır, böbreklerde kalsiyum kristallerinin oluşumunu engeller, sindirimi düzenler.
Kereviz suyuyla bir kokteyl tarifi: 30 gram kereviz, 30 gram havuç, 2 diş sarımsak, 1/2 demet maydanoz, bir çay kaşığı bal.
Salatalık suyu
Salatalık yüzde 96-98 oranında içerir. su ve vitamin bakımından fakirdir. Ama çok fazla potasyumları var. Vücudu temizler, metabolizmayı hızlandırır. Kan şekerini düşüren maddeler sayesinde şeker hastalığının tedavisine destek olurlar. İçerdiği potasyum kan basıncını düzenler, saç ve tırnakları güçlendirir. Salatalıkların ana dezavantajı, C vitamini oksitleyen güçlü bir enzimin varlığıdır. Bununla birlikte, tadı nedeniyle havuç veya pancar sularına eklenirler.
Salatalık suyu ile bir kokteyl tarifi: 1/2 kg salatalık, 1/2 limon, tuz, karabiber, taze nane yaprağı.
aylık "Zdrowie"
Öneririz
Yazar: Time S.A
Bireysel olarak seçilen bir diyet, kolaylıkla kilo vermenize ve aynı zamanda sağlıklı, lezzetli ve fedakarlık yapmadan yemenize olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi diyet sistemi olan Jeszcolubisz'den yararlanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize özen gösterin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!
Daha fazlasını bul
