Tatlı bir şey istersem ne tür kekler seçmeliyim: elmalı turta, cheesecake, zencefilli kek, siyah kek, pandispanya, tart, mayalı kek, kekler, diğer? En az kalorili olan nedir?
Asya'da, kalorifik değer aynı zamanda porsiyonun boyutuna da bağlıdır, bu nedenle bazen düşük kalorili bir kurabiye, ancak büyük bir kalori bombası olabilir. Bu yüzden tatlıyı besin değeri açısından seçmenizi tavsiye ediyorum. İçlerinde en değerli olanları meyveli pandispanya, elmalı turta, meyveli mayalı kek. Küçük kekler, turtalar ve siyah çörekler, trans asitler açısından zengin, genellikle şekerleme olmak üzere çok miktarda yağ içerir. İşte keklerin kalorileri (100 g, porsiyon anlamına gelmez):
- pandispanya 340 kcal,
- mayalı hamur 290,
- hamur işi (kekler) 429 kcal,
- jagodzianki 314 (283 adet),
- krem şanti 208 kcal (adet),
- fındık ve kuru meyveli zencefilli kurabiye 341 kcal,
- hamursuz cheesecake 361,
- Krakov cheesecake 325,
- meyveli tart 276 kcal,
- hamur işinde elma 347 kcal.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka
"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
