Kan damarlarını güçlendirmek için diyet

Kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirmek istediğinizde ne yediğinize bir bakın. Menüyü değiştirmek, kötü kolesterol düzeyini düşürmeye ve arter ve damarları daha esnek hale getirmeye yardımcı olacaktır. Kan damarlarını güçlendirmek için diyetinize hangi ürünleri dahil etmeniz gerektiğini kontrol edin.

İçindekiler:

1. Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - sağlıklı ikameler
2. Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - bir kısım lif
3. Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - bitkilerden gelen güç
4. Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - paha biçilmez sarımsak
5. Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - sağlıklı yağlar

Yeme alışkanlıklarınızı değiştirmek, plak oluşum sürecini zayıflatarak hayatınızı tam anlamıyla uzatabilir. Uygun bir diyet aynı zamanda damarların ve arterlerin duvarlarını zayıflatan iltihaplanma ve yaşlanma süreçlerini de önler.

Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - sağlıklı ikameler

Aterosklerotik süreçler, doymuş yağ asitleri açısından zengin bir diyetle yoğunlaştırılır. Hayvansal kökenli ürünler bakımından zengindirler - özellikle domuz eti, sığır eti, sakatat, kümes hayvanı derileri, et preparatları (sosis, siyah muhallebi, ezme, baş peyniri, salam), tereyağı, yağlı süt ürünleri, yumurta sarısı.

Yağsız et (tavşan, geyik eti, hindi göğsü ve derisiz tavuk), yağsız ve yarı yağlı süt ürünlerini seçerek tüketimini sınırlayalım; lif bakımından zengin baklagillerden (mercimek, nohut, fasulye) daha fazla protein alıyoruz. Domuz yağı ve tereyağını bitkisel yağlarla (kolza tohumu, ayçiçeği, zeytinyağı) ve kolesterolü düşüren stanollü kaliteli sürülebilir ürünlerle değiştirin.

NOT: Hidrojenlenmiş bitkisel yağlarda bulunan trans yağ asitleri zararlıdır - çoğu sert margarinler ve yüksek oranda işlenmiş ürünlerdedir: kekler ve kurabiyeler, krakerler, cipsler, poşetten çorbalar ve soslar, dondurma, fast food. Ayrıca şeker tüketimini sınırlamaya değer çünkü fazla şeker aterosklerozu teşvik eder. Sağlıklı alternatifler meyve cipsleri, kuru meyveler, şerbetler ve bitter çikolatadır.

Ayrıca şunu okuyun:
Kolesterolü düşürmek için diyet - ne yiyebilirsin, menü
Diyetinizde ŞEKER nasıl sınırlandırılır?

Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - bir kısım lif

Aşırı kolesterolle mücadelede karaciğeri rahatlatmak için her gün çözünür lif bakımından zengin ürünler tüketin, yani karaciğerin kolesterol üretmek için kullandığı bağırsaklardaki safra asitlerini bağlayan ve uzaklaştıran pektin (günlük 25-40 g). Sonuç olarak kan seviyesi düşürülür. Çözünür lif kaynağı çoğu sebze ve meyvedir (lahana, kök ve baklagil sebzeler, elma, kayısı, kuş üzümü, erik, ahududu ve narenciye), arpa ve karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, esmer pirinç, tahıllar, kepekli makarna ve ekmektir.

Ayrıca okuyun: FİBER - özellikler. Lif bakımından zengin besinler

Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - bitkilerden gelen güç

Flavonoidler, polifenoller, folatlar, karotenoidler ve ayrıca E ve C vitaminleri ve rutin bitki kökenli bileşiklerdir. Aterosklerozu teşvik eden enflamatuar ve oksidatif süreçleri inhibe ederler ve aterosklerotik plakların oluşumuna katkıda bulunan bir amino asit olan homosisteinin yükselmesini önlerler. Ayrıca kan damarlarını kapatır ve güçlendirerek kılcal damarların şişmesini ve çatlamasını önler. Ayrıca trombositlerin topaklanmasını önleyen bir antikoagülan görevi görürler.

DAHA FAZLASINI OKUYUN: Çatlak KAPILLAR: onlardan nasıl kurtulur?

Rutin olarak alınan C vitamini, kan damarlarının yapı taşı olan bir protein olan kolajenin sentezini kolaylaştırır - sayesinde esnek kalır ve hasara karşı daha dirençlidir. Doğal antioksidanların en iyi kaynakları, antioksidanlar tarafından takviyelerden daha iyi emilen sebzeler ve meyvelerdir. Tercihen çiğ veya kısaca buharda pişirilmiş olarak yiyin. Bu, mümkün olduğu kadar çok değerli besin maddesi tutacaktır. Beslenme uzmanları her gün 5 porsiyon sebze ve meyve (yaklaşık 400 g) yemeyi tavsiye ediyor.

Yeşil çay (polifenol bakımından zengin), kabuklu yemişler, tohumlar, tohumlar ve bunlardan preslenen yağlar da bol miktarda antioksidan içerir.

Ayrıca şunu okuyun:
ANTİOKSİDANLAR - antioksidan yönünden zengin ürünlerin LİSTESİ
ANTİOKSİDANLAR açısından zengin bir diyet, ÜCRETSİZ RADİKALLERİ süpürür

Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - paha biçilmez sarımsak

Sarımsağın içerdiği allisin ve tiyosülfinat, kolesterol seviyelerinin düşürülmesine katkıda bulunur ve antitrombotik etkiye sahiptir. Bu bileşikler, bitki hücreleri zarar gördüğünde aktif hale gelir, bu nedenle sarımsak dişlerinin ezilmesi ve yemeden önce yaklaşık 10 dakika beklenmesi gerekir.

Ayrıca okuyun: Grip ve soğuk algınlığı tedavisinde sarımsak nasıl yenir?

Kan damarlarını güçlendirmek için diyet - sağlıklı yağlar

Tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri, özellikle omega-3 yağ asitleri, toplam kolesterol, LDL fraksiyonu ve trigliserid konsantrasyonunun düşürülmesine katkıda bulunur. Omega-3 yağ asitlerinin kaynağı yağlı deniz balıklarıdır (somon, ton balığı, uskumru, sardalya, ringa balığı).

Haftada en az iki porsiyon 200 gr balık yiyerek istenen terapötik etkiyi elde edeceğiz. Yağlar ayrıca, aterosklerotik profilaksi açısından uygun bir omega-3 ila omega-6 yağ asitleri oranına sahip olan, özellikle kolza yağı olmak üzere doymamış yağ asitleri kaynağıdır.

Ayrıca şunu okuyun: Omega-3, 6, 9 yağ asitleri: gıdalardaki etki ve kaynaklar

Potasyum vücudun su dengesini düzenleyerek hipertansiyonu ve şişmeyi önler. Zengin kaynakları meyveler, sebzeler ve tahıllardır. Vücudun önerilen günlük potasyum dozunu (4.7 g) alması için, örneğin 175 g tam tahıllı ekmek (% 30), 300 g patates (% 25), 1/2 brokoli (% 20), domates (% 10) yemelisiniz. , muz (% 10), 2 kuru kayısı (yaklaşık% 5).