Öğrencinin DİYETİ - hafızayı ve öğrenme hızını geliştirmek için ne yemeli

Öğrencinin çok şey öğrenmesi gerekiyor, bu yüzden beynin çalışmasını destekleyen ürünler açısından zengin bir diyete ihtiyacı var. Kuruyemiş, badem ve kuru üzüm içeren karışıma öğrenci karışımı denmesi tesadüf değildi. Bir sınava çalışırken ve hafızanızı ve öğrenme hızınızı geliştirmek istediğinizde yemeye değer başka ne var?

Çalışma ve sınav zamanı beyin için zor bir zamandır. Tam hızda çalışması için ona yeterli "yakıt" sağlamanız gerekir. Gri hücreler son derece enerji yoğundur. İnanması zor olabilir ama yenen her beş yemek kaşığı yemek için biri beyin tarafından tüketilir. Öte yandan, kitap okuduğunuzda fiziksel aktivitenizin önemli ölçüde sınırlı olduğunu unutmamak önemlidir. Çalışırken vücudunuza sistematik olarak çok fazla kalori verirseniz, bu yağ birikimine neden olabilir.

Kalpten diyet ve öğrenme: içinde ne olmalı?

Her ürün farklı besinler sağladığı için bir öğrencinin diyeti çeşitlendirilmelidir. Sistematik olarak kullanılması gerekiyor. Daha erken başlamak en iyisidir - bir ay, son olarak artan zihinsel çalışma döneminden 2 hafta önce.

»Ana enerji kaynağı, kompleks karbonhidratlar açısından zengin tam tahıllı ürünler (kepekli ekmek, esmer pirinç, makarna, iri taneli tahıllar) olmalıdır. Vücut onları belirli bir süre içinde sindirir ve beynin ana besini olan glikozu yavaşça kan dolaşımına salar. Bu sayede gri hücreler onu sürekli olarak kullanabilir. Sabit glikoz seviyeleri için bu ürünler küçük porsiyonlar halinde günde 5 defa yenmelidir.

»Sinir sistemini güçlendiren, stresi ve uykusuzluğu önleyen magnezyum içerirler. Doğru miktarda magnezyum bulunan kişiler, zorlu yaşam koşullarında daha iyi başa çıkabilir ve sınav kesinlikle bu tür durumlara aittir. Bu önemli element muz, yapraklı sebzeler ve çikolatada da bulunabilir.

»Sebzeler ve meyveler için üzülmeyin - bunları günde 7 defaya kadar yiyebilirsiniz. Hafıza sürecini destekleyen vitamin ve mineraller sağlarlar. Sarı, turuncu, kırmızı, mor ve yeşil - Beyin hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan önemli antioksidanlar olan A, C, E vitaminleri ve karotenoidler, selenyum ve çinko hazineleridir. Ispanak, havuç, portakal ve greyfurt yiyin. Meyveler (taze veya dondurulmuş) çok değerlidir: kuş üzümü (özellikle siyah), çilek, kızılcık, ahududu. Domates, greyfurt, patates ve avokado, sinir uyarılarının iletilmesine, konsantrasyonu artırmaya ve düşünme yeteneğini artırmaya izin veren çok miktarda potasyum içerir. Potasyum ayrıca kuru üzüm ve kuru kayısının içindedir.

»Haftada en az iki kez akşam yemeği için deniz balıklarından bir porsiyon hazırlayın. Her gün ringa balığı, hamsi veya konserve sardalya eklenmiş bir sandviç veya salata hatırlayın. Yağlı deniz balıkları, beyne giden kan akışını iyileştiren ve gri ve beyaz maddeler arasındaki sinir uyaranlarının akışını iyileştiren omega-3 asitleri içerir. Düşünme ve hatırlamanın etkinliği onlara bağlıdır. Deniz balığı ayrıca fosfor sağlar - sinir sistemini güçlendiren bazı B vitaminlerinin aktivasyonu için gereklidir.

»Baklagiller, süt ürünleri ve et, tüm hücreler için temel bir yapı taşı olan protein kaynaklarıdır. Fasulye, bezelye, soya fasulyesi, mercimek ve nohutta bulunan bitkisel protein, bol miktarda yağ içermediği için daha iyidir. Ayrıca baklagiller, diyetin enerji bileşenlerinin vücut tarafından daha iyi kullanılmasını sağlayan çok sayıda değerli lif sağlar.

»Yağsız süt için - bir protein kaynağıdır. Benzer şekilde, B12 vitamini (hafızayı güçlendirir, konsantrasyonu geliştirir, ilişkilendirme yeteneğini geliştirir) ve demir (bu sayede beynin her hücresine oksijenli kan akar, ona besin sağlar ve düşünme yeteneğini arttırır) içeren et, aynı zamanda çok fazla doymuş yağ asidi ve kalori içerir. sınırlı olması gerekiyor. Dana eti ve kümes hayvanlarında en az sayıdadırlar. Bu nedenle diyetinize beyaz et hakim olmalıdır ve haftada 1-2 kez biftek yiyebilirsiniz. İyi bir demir kaynağı maydanoz, ıspanak, frenk soğanıdır - etten daha az sindirilebilir, ancak yeşillerin daha az kalorisi vardır, böylece istediğiniz zaman yiyebilirsiniz.

»Yumurta ve bitkisel yağlar (esas olarak soya) beyindeki uyarıların hızlı iletimi için gerekli olan lesitini sağlar. Sinir dokusunun önemli bir bileşenidir, yağda çözünen vitaminlerin emilimini geliştirir ve gerçekleri hatırlamayı ve yeniden oluşturmayı destekler. Bu nedenle, artık daha sık yumurta yemenize izin verilmektedir (normalde haftada 3-4). Lesitin ayrıca buğday tohumu, lahana ve karnabaharda bulunur.

Bir öğrencinin diyetinin demir kuralları

• Her gün doyurucu bir kahvaltı yapın.
• Daha sık (4-5 öğün) ama aynı zamanda yemeye çalışın.
• Öğün aralarında yemek yemeyin. Barlar ve kurabiyeler şeker içerir, bu da size kısa süreli enerji verir ve sizi şişmanlatır. Bunları sebze ve meyvelerle değiştirin. Tatlılar arasında bitter çikolata en iyisidir ancak günde 3-4 küp yeterlidir. Ceviz, fındık, badem, kabak çekirdeği, ayçekirdeği ılımlı (günde 4-5 kuruyemiş yeterlidir) yemeye değer.
• Tuzlamayı sınırlayın - fazla tuz vücuttaki mineral dengesini bozar.

Kalpten diyet ve öğrenme: ölçülü kahve için

Merkezi sinir sistemini uyarır, kan damarlarını genişletir. Düşünmeyi geliştirir ve yorgunluğun üstesinden gelmeye yardımcı olur. Çoğu insan kahveden sonra bir enerji dalgası hisseder ve daha iyi konsantrasyona sahiptir. Ancak rekor kıranlar, çalışmaları sırasında günde birkaç fincan kahve içtikleri için herhangi bir güvenli sınır var mı? Günde 2-3 küçük siyahi güvenli kabul edilirken, 5'ten fazlası risk altındadır. Günlük kafein dozunuzu dengelerken, çay, kakao, çikolata, kolalı içecekler ve modaya uygun enerji içeceklerinin de bunun kaynakları olduğunu unutmayın. İkincisi gerçek bir enerji enjeksiyonudur - yorulduğunda çabucak ayağa kalkar, ama aynı zamanda çabucak çalışmayı bırakır. Seans öncesi geceleri olan bir öğrenciye yardım edecekler, ancak bunlar özel günler için fonlar çünkü onlara bağımlı olabilirsiniz. Kahve, sert çay, kola veya enerji içecekleri, zihin için gerekli olan kalsiyum ve magnezyum "hırsızlarıdır" ve fazla içildiğinde konsantrasyonu bozar ve uykuyu bozarlar.Maden suyu, yeşil çay ve meyve çayları ve taze sıkılmış meyve suları içmek daha iyidir.

Kalpten diyet ve öğrenme: sınavdan önce ne yenir?

Sınava ne kadar yakınsa stres o kadar artar. Diyet aynı olsa da, bu besinlerden daha fazlasını testten birkaç gün önce almak iyi bir fikirdir, bu da gerginliği ve gerginliği azaltabilir. Daha fazla baklagil, yeşillik ve narenciye ye. İçlerinde bulunan folik asit, sizi muayene stresinin bir sonucu olabilecek depresyon öncesi koruyacaktır. Vücudunuza olabildiğince fazla C vitamini sağlamak için taze meyve suları için ve meyve yiyin, kronik stres durumlarında tüketimi hızla artar.

Diyetinize kesinlikle magnezyum açısından zengin besinler eklemeniz gerekir: karabuğday, kuruyemiş, kabak çekirdeği, çikolata veya kakao. Muayene için evi aç karnına bırakmayın. Aç bir insan daha sinirli ve strese daha yatkındır ve konsantre olmakta daha zorlanır. Kahvenizi aşırıya kaçmayın - gerginliğe neden olabilir. Yanınıza bir parça çikolata veya bir torba fındık alın.

Hafıza ve öğrenmeye göre diyet: eczaneden hazırlıklar

Yorgunluk hallerinde, konsantre olmanın zor olduğu ve materyali hatırlamakta zorlandığınız durumlarda, ginseng, lesitin, guarana ile hazırlıklara ulaşın. Dozu biriktirmemek için aynı anda benzer etkiye sahip birkaç ilaç almamalısınız. Üreticinin önerisine ve kendi kararınıza göre kullanıldığında performans artırıcı preparatlar güvenlidir. Broşürü okuyun. Ondan kimin için tasarlandığını, bileşiminin ne olduğunu, nasıl dozlanacağını ve kontrendikasyonların neler olduğunu öğreneceksiniz.

Hafızayı ve öğrenme hızını geliştiren bir diyet - örnek bir menü

Toplam 1800 kcal

• Ve kahvaltı 470 kcal

2 dilim margarinli kepekli çavdar ekmeği, bir çorba kaşığı frenk soğanı ile süzme peynir (100 g), büyük domates, portakal suyu (250 ml)

• 2. kahvaltı 220 kcal

meyve salatası: 1/2 muz, yemek kaşığı ceviz, şeftali, 3 yemek kaşığı doğal yoğurt

• 555 kcal öğle yemeği

otlar ve bir çay kaşığı zeytinyağı ile folyoda pişirilmiş uskumru (150 gr), bir çorba kaşığı soya filizi ve doğal yoğurt (3 yemek kaşığı) ile marul (küçük baş), 4 yemek kaşığı esmer pirinç

• Çay 255 kcal

bir portakal, 3 küp bitter çikolata yüzde 70

• 300 kcal akşam yemeği

salata soslu darı salatası: orta boy domates, küçük soğan, 3 yemek kaşığı darı, 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1/2 büyük kırmızı biber, bir dilim tam yağlı Gouda peyniri

aylık "Zdrowie"