Kasım ayında bir kaza sonucu hastaneye kaldırıldım. Yırtılmış bir karaciğer ameliyatı oldum ve daha sonra bağırsaklar eklendi. İki ay boyunca 11 kilo (160 cm boyunda, 39 kg) verdim. Geçici olarak stomam var. Parenteral olarak beslendim. Bir haftadır, genellikle enteral beslenmeye ek olarak yiyecekler de veriyorum. Bir sorum var: Kilo almak ve kendime zarar vermemek için nasıl yemeliyim?
Stoma geçici olsun ya da olmasın stomalar için özel bir diyet önerisi yoktur. Ancak herkes farklıdır ve yediği yemeğe farklı tepki verir. Bu nedenle, hangi ürünlerin sizin için kötü, hangilerinin işe yaramadığını bulmaya çalışmalısınız.
Başlangıçta, yediğiniz yiyecekleri hafifçe karıştırmanızı tavsiye ederim (bilirsiniz, küçük kabuğu çıkarılmış tane hariç). Tekli ürünlerle başlayın. Bir gün kabuğu çıkarılmış tane, sonraki sebzeleri, sonraki kabuğu çıkarılmış tane ve eti, sonraki peyniri vb. Yiyin. Porsiyonları sindirim kapasitenize göre ayarlayın, yani 100-300 g ve 3 saatte bir yiyin.
Şişkinliğe neden olabilecek ürünler turpgillerdir: karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası ve kuru baklagiller. Bu nedenle havuç, patates, pancar ile başlayın.
Kabuğu çıkarılmış tane küçük ve çok pişmiş olarak yiyin. Sindirim enzimlerinin çalışmasını canlandırmak için bol miktarda sıvı tüketin ve uzun süre ısırın. Diyetinize yağ eklerken çok dikkatli olun ve eğer varsa, biraz tereyağı veya zeytinyağı olabilir. Nasıl hissettiğinizi gözlemleyin.
Etli ve sebzeli çorbaları da deneyebilirsiniz, ancak iyi karıştırabilirsiniz. Zamanla artık karıştırmamaya çalışın, ancak öğünlerinizi iyice ısırın.
Bu şekilde yemek yediğinizde forma gireceksiniz ve bu da zamanla kilo almanıza neden olacaktır. En iyi dileklerimle.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
