Atkins Diyeti: Düşük Karbonhidrat Ağırlıklı Diyetin İlkeleri

Dr.Diyetine göre zayıflama Hollywood, Atkins'i çoktan fethetti ve Avrupa'da da yeni takipçiler kazanıyor. Atkins'e göre fazla kilonun nedeni öncelikle karbonhidratlardır, bu nedenle diyetin temeli proteinler ve yağlar olmalıdır. Bununla birlikte, Atkins diyeti, kilo vermenin tartışmalı bir yoludur - vitamin açısından zayıftır ve uzun süreli kullanımı sağlığınızı ciddi şekilde etkileyebilir.

Atkins zayıflama diyeti, 1970'lerin başında New Yorklu kardiyolog Robert Atkins'in sonlarında (kafasına şiddetli bir darbe aldıktan sonra komplikasyonlardan öldü) yaratılan tartışmalı bir diyettir. Atkins diyetinin ilkeleri, Polonyalı beslenme uzmanı Jan Kwasniewski'nin optimal diyetine benziyor. Onlara göre fazla kilonun nedeni basit ve karmaşık şekerler yani karbonhidratlardır ve günlük diyetin temeli yağlar ve proteinler olmalıdır. ABD ve Büyük Britanya'da Atkins diyeti o kadar popüler ki, "Düşük karbonhidrat" gibi hazır yemekler ve atıştırmalıklar, yani daha az karbonhidrat içeren halihazırda piyasaya çıktı.

Atkins Diyeti - Düşük Karbonhidrat

Biftek, jambon ve sosis - fazla kilolarla mücadele etseniz de bu yiyecekleri istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Dr. Atkins diğerlerinin yanı sıra diyetine kolayca ikna etti Hollywood yıldızları (Beyonce ve Halle Berry gibi). Hiç şüphe yok, çünkü diyet yaparken et lezzetlerini de karşılayabilirsiniz. Ona göre karbonhidratlar minimuma indirildiğinde metabolizma değişir. Kan hafif asidik hale gelir ve açlık hissi azalır. Bu nedenle istediğiniz kadar yiyebilirsiniz, ancak sadece izin verilen ürünler. Atkins'in düşük karbonhidratlı diyetini sıkı bir şekilde uygularsanız, ayda yaklaşık 3-5 kg ​​kaybedersiniz.

Atkins Diyeti: Kilo Vermenin Üç Aşaması

Menünün ana bileşenleri hayvansal yağlar (et ve balık) ve bitkisel yağlardır. Atkins diyeti, iki haftalık 3 aşamadan oluşur.

Diyetin ilk aşamasında karbonhidratlar günde 20 gr'a düşürülmelidir. Ekmek, tahıl ürünleri, meyve, nişastalı sebzeler, süt ve yoğurt yememelisiniz. Diğerlerinin yanı sıra, marul, ıspanak, maydanoz, kuşkonmaz, pırasa, lahana, kereviz, alabaş, soğan, kabak, domates, yeşil fasulye, pancar, şalgam, şekerli bezelye, kabak, salatalık.

İkinci aşamada (uygun diyet), karbonhidrat sayısını günde 30-50 g'a yükseltebilirsiniz. Menü daha çeşitli hale gelir. Meyveleri (glisemik indeksi düşük ve ahududu, yaban mersini, çilek gibi düşük karbonhidratlı olanlar) ve daha fazla sebze yiyebilirsiniz.

Üçüncü aşama ömür boyu süren bir diyettir. Hala yağlara ve proteinlere dayanmaktadır, ancak hayvansal yağlar ve yumurtalarla birleştirilmemesi gerektiğini hatırlayarak şeker miktarını şimdiden artırabilirsiniz. Günlük menü 3 büyük öğün ve 2 atıştırmalıktan oluşur.

1. aşamada acı ve çok zayıf çay içebilirsiniz. Kafeinli içecekleri ve sigaraları bir kenara koyun. Ayrıca her gün en az 2 litre su içmeniz gerekiyor. Sütü soya sütü ile değiştirebilirsiniz. Kızartmaktan kaçının, eti pişirin ve sebzeleri buharda pişirin. Daha sonra daha fazla besin tutarlar.

Yazar: Time S.A

Bireysel olarak seçilen bir diyet, kolayca kilo vermenize, sağlıklı ve lezzetli beslenmenize ve aynı zamanda "mucizevi" zayıflama diyetlerinin tuzaklarından kaçınmanıza olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLisz'i kullanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize dikkat edin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!

Atkins diyetinin birçok dezavantajı vardır

Bu kilo verme yöntemi ancak sağlıklı kişiler tarafından kullanılabilir. Hipertansiyon, diyabet, ateroskleroz hastasıysanız veya yüksek kolesterolünüz varsa pes edin. Atkins diyeti vitamin bakımından düşüktür, bu nedenle vitamin takviyeleri ve mineraller (özellikle beta-karoten, L-karnitin, C vitamini, potasyum ve koenzim Q10) almalısınız. Uzun süreli kullanımı sağlığınızı etkileyebilir. Sonuçlar, magnezyum ve sodyum eksikliği, vücudun aşırı asitlenmesi, gut, çürük ve hatta ateroskleroz ve felçtir. Bazı insanlar ilk birkaç gün kabızlık, yorgunluk ve baş ağrısı yaşarlar. 4-5 gün içinde geçmezlerse normal diyetinize dönün ve doktorunuza danışın.

Herhangi bir içeriği minimumda tutan herhangi bir diyette olduğu gibi, Atkins diyetini takip ederken sağduyu çok önemlidir. Hayatınızın geri kalanında kilo vermenin etkilerini ödememek daha iyidir. Çoğu bilim adamı, Dr. Atkins'in diyetinin maksimum üçüncü aşamasının yalnızca 1 yıl kullanılabileceğine inanıyor.

Önerilen makale: