Hipertiroidizm diyetleri hakkında çok fazla yazı var ve hipotiroidizm hakkında çok az şey var - ne tavsiye edebilirsiniz, ne tavsiye edilir? Düzgün bir diyetle tiroid bezinin normale dönebileceğini veya en azından aldığınız yedek ilaç miktarını sınırlayabileceğinizi duydum. Ek olarak, hipotiroidizm kilo almaya eğilimlidir - bununla nasıl başa çıkılır?
Hipotiroidizmde, hamileyseniz veya emziriyorsanız, vücudunuzun yaklaşık 160 mikrogram iyota ihtiyacı vardır, 180-200 mikrogram. İyot, yiyecekle veya inhalasyon yoluyla sağlanmalıdır. En iyi iyot kaynağı şüphesiz deniz balığı ve deniz ürünleridir.
Ortalama olarak, Polonya'da balıktaki iyot içeriği (100'de balık):
- cod 110 mikrogram
- somon 44 mikrogram
- yassı balık 52 mikrogram
- uskumru 40 mikrogram içilir
- 30 mikrogram izleyin.
Gıdalardaki tek doğal güvenilir iyot kaynağıdır çünkü sebzeler, meyveler, tahıllar ve süt ürünlerindeki iyot içeriği yetiştirme veya yetiştirme yerine bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Toprak bu mineral bakımından fakir olduğunda, üzerinde büyüyen bitkiler de az miktarda içerir. Süt ve süt ürünlerinin iyot içeriği ise ineklerin tükettiği yemdeki varlığına bağlıdır. Pek çok ülkede bu eksik mineral bileşenini sağlamak için sofra tuzu iyotlu hale getirilmekte, hazır ürünler iyotla zenginleştirilmekte, özellikle en savunmasız kişiler (özellikle hamile kadınlar) ile ilgili olarak iyot içeren müstahzarlar kullanılmakta ve hayvan yemi iyotlanmaktadır. Bazı maden suyu türleri de iyot kaynağı olabilir. Verilen maden suyunun iyot içerip içermediğini kontrol etmek ve günlük menünüze eklemek önemlidir.
Hipotiroidide Nelere Dikkat Edilmeli
Bazı yiyecekler, iyotun gıdalardan emilimini sınırlayabilen guatr içerir. Bunlar şunları içerir: lahana, karnabahar, Brüksel lahanası ve soya fasulyesi, ayrıca şalgam ve İsveçliler. Bu esas olarak çiğ sebzeler için geçerlidir. Yemek pişirmek, bu zararlı maddelerin içeriğini% 30'dan fazla azaltır. Basit guatr geliştirmiş veya iyot eksikliği bulunan kişiler, bu sebzelerin yanı sıra guatr açısından zengin yer fıstığı ve hardal tüketimini önemli ölçüde azaltmalıdır.
Doğru miktarda iyot sağlayan örnek menü
"Kahvaltı
Tahıllı müsli, birkaç kuruyemiş, mandalina parçaları, doğal yoğurt; taze portakallardan sıkılmış bir bardak meyve suyu içmek
»İkinci kahvaltı
Ton balıklı kemer ile bir dilim tam tahıllı ekmek, mevsim sebzeleri salatası; maden suyu
"Abur cubur
kivi, mandalina
" Akşam yemegi
Kremalı balkabağı çorbası, sebzeli dana eti, karabuğday, sudan yeşil fasulye
" Akşam yemeği
Yunan usulü balık, bir dilim kepekli ekmek ve maden suyu
Hipotiroidizm durumunda protein koyun
Protein, yediğiniz tüm kalorilerin% 15'ini oluşturmalıdır. Diyetteki bu protein seviyesi, hormon eksiklikleri durumunda kilo almaktan sorumlu olan yüksek oranda metabolik değişiklikleri garanti eder. Ek olarak, protein, yağ yakımından sorumlu olan büyüme hormonu üretimini uyarır. Hipotiroidide diyetin temeli protein arzını 80-100 g seviyesine çıkarmaktır.Bu miktarla böbrekleri zorlamamak için en az 1,5 litre maden suyu içmeyi unutmamalısınız.
Örnek menü
"Kahvaltı
Doğal yoğurt 150 gr, 2 adet yağsız sosisli sandviç, domates ve marul, şekersiz çay veya kahve
»İkinci kahvaltı
Sığır filetosu ve peynir, biber ve salatalık ve muzlu 2 sandviç
" Akşam yemegi
Izgara tavuk göğsü, patates, bezelyeli havuç ve kereviz salatası
" Akşam yemeği
Meyveli yoğurt% 1.5 yağlı, yağsız etli 2 sandviç, brokoli salatası, elma
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
