Sistemik mastositozum olup olmadığını nasıl anlarım? Mastositozda ne yiyebilirsiniz?
Bu tür testler bir doktor tarafından istenmelidir. Mastositozunuz olduğundan nasıl şüpheleniyorsunuz bilmiyorum. Mastositoz tanısı, etkilenen organın (esas olarak kemik iliği) histopatolojik incelemesine ve biyopsi öncesi ve sonrasında yapılan diğer testlere dayanır.
Kan mast hücre triptaz seviyeleri, organ biyopsisinden önce belirlenir. Triptaz testi, bir tarama tarama testi olarak kabul edilir. Bu testi yapmak için birkaç cm3 kan gerekir. Doktor sonucu yorumlamalıdır. Tipik olarak, triptaz seviyeleri yükselirse, sistemik mastositoz olasılığı yüksektir, ancak yüksek triptaz seviyeleri her zaman mastositozu göstermez.
Mastositozda ne yiyebilirsiniz?
Bu durumda yardımcı olabilecek bir diyet, düşük histamin diyetidir. Histamin bakımından düşük bir diyet, aşağıdaki gıda ürünlerine göre oluşturulmalıdır:
- patates, pirinç ve kılçıksız buğday, amarant
- ricotta, süt, yoğurt, kefir gibi taze ürünler ve süt ürünleri
- sebzeler: marul, karnabahar, brokoli, hindiba, salatalık, havuç, sarımsak, kabak, pancar, biber, mantar, turp, ravent, kuşkonmaz, kabak, soğan
- meyveler: elma, nektarin, şeftali, kiraz, kavun, bektaşi üzümü, yaban mersini
- otlar ve baharatlar, bitkisel yağ, sirke, kümes hayvanları, soluk etli balıklar ve taze veya dondurulmuş et, taze yumurta.
Mastositoz ile ne yememeli?
- alkol, buğday, mavi ve olgun peynirler
- sebzeler: domates (ketçap dahil), ıspanak, lahana turşusu, salatalık turşusu, patlıcan
- meyve: armut, çilek, muz, ahududu, erik, narenciye
- domuz eti ve füme etler, çikolata, kakao, fındık, sirke.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
