Nikele alerjim var. Ne yazık ki, birçok tabak bunu içeriyor, bu yüzden yemeğimi temel vitamin ve mineralleri içerecek şekilde seçmekte zorlanıyorum, ancak nikel içermiyorum. Bununla nasıl başa çıkılır?
Nikel içeren ürün listesi uzundur. Bunlar hem işlenmiş hem de doğal olarak oluşan ürünlerdir. İçlerindeki nikel çevre kirliliğinden gelir. Görünüşe göre organik ve Polonya ürünlerini yemeye geçmelisiniz.
Kaçınmanız gereken nikel içeren ürünlerin listesi:
- sakatat, deniz ürünleri, somon, ringa balığı, konserve yiyecekler (özellikle balık),
- Edam peyniri, işlenmiş peynir, sert ve yarı sert peynir,
- soya sütü, soya ürünleri, soya fasulyesi,
- büyük miktarda lif içeren müstahzarlar, örneğin kepek tabletleri,
- tahıl ürünleri, kabartma tozları (ekmek tozu), iri öğütülmüş un,
- çikolata, kakao,
- badem ezmesi, badem, fındık, yer fıstığı, hurma, keten tohumu, ayçekirdeği,
- mısır, ıspanak, sarımsak, soğan, yeşil lahana, baş marul, kuşkonmaz, domates, ravent, havuç, biber, turşu sebze,
- baklagiller, örneğin bezelye, fasulye, mercimek,
- salça, sirke, yaban turpu,
- mantarlar,
- armut, kiraz, muz, şeftali, ananas, incir, ahududu, kuru erik,
- Polonya margarinleri, endüstriyel olarak üretilmiş yağlar ve kekler - bir karton kutudan ekşi meyve suları
- metal ambalajda konserve yiyecekler,
- bira, şarap (özellikle kırmızı),
- musluk ve giriş suyu,
- güçlü çay (özellikle siyah ve yeşil çaylar).
Nikel içermeyen toprakta yetiştirilen süt ürünleri, kepekli tahıllar, sebzeler ve meyveler kaldı.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
