Demir kanımızı besler ve hücrelerimizin oksijenlenmesini ve bize canlılık vermesini sağlar. Sağlıklı kan olmadan sağlıklı bir organizma yoktur.
Demir eksikliği: en sık görülen eksiklik tablolarından biri
Demir eksikliği, sanayileşmiş ülkelerdeki mineral maddelerin en yaygın eksiklik tabloları arasındadır. Semptomlar çok spesifik olmadığından, bu açık genellikle uzun süre fark edilmez. Olası bir demir eksikliğinin nihai nedenlerini ve risk gruplarının neler olduğunu bilmek, bu dengesizliği tespit etmemize yardımcı olabilir.
Demir eksikliğinin nedenleri
- Örneğin yetersiz beslenme veya saf vejetaryenlik vakalarında bireysel ihtiyaçları karşılayamayan demir fakiri bir diyet
- Kötü demir emilimi veya depolanma yeteneğinde bir değişiklik
- Çok ağır dönemlerde veya doğum sırasında meydana gelenler gibi büyük kan kayıpları. Aynı şekilde, hem erkeklerde hem de kadınlarda cerrahi müdahaleler, kazalar veya sadece kan bağışı gibi kan ve demir kayıplarına neden olabilecek başka durumlar da vardır.
- Sindirim sisteminde veya demir emilimini engelleyen diğer fizyolojik fonksiyonlarda bazı değişiklikler
- Büyüyen ve gelişen yaştaki çocuklar, ergenlik çağındaki genç kadınlar, iyileşen insanlar veya yüksek performanslı sporcularda olduğu gibi, yaşamın belirli aşamalarında ve koşullarında demir ihtiyaçlarında bir artış.
- Hamilelik ve emzirme döneminde demir ihtiyacı önemli ölçüde artar
Vücudumuzun demir seviyelerini artırmak için 4 numara
- Biber, Brüksel lahanası, beyaz lahana, patates gibi C vitamini açısından zengin sebzeler yiyin veya yemeklerde bir bardak portakal suyu alın
- Mercimek ve kuru fasulye gibi ayrılmaz ürünler ve baklagiller vücudumuz için çok gerekli olan demir ve diğer mineralleri sağlar
- Haftada bir veya iki kez kırmızı et yemek de diyete yeterli demir getiriyor
- En az bir saat geçmesine izin vermeden demir açısından zengin yemeklerle kahve veya çay içmeyin
