Yulaf ezmesi yemeye başlamak istiyorum ama nasıl hazırlayacağımı bilmiyorum ki vitaminlerini kaybetmesin. Bir gecede yoğurda koymak iyi bir fikir mi?
Merhaba, Yulaf ezmesi sadece lif değil, aynı zamanda vitamin ve mineral bakımından da zengin. Onları yulaf ezmesi, yulaf ezmesi şeklinde yiyebilirsiniz. hamur işleri ve kurabiyelere ek olarak güzellik salataları. En iyi sindirim için, tüketmeden birkaç saat önce karabuğday gevreği ve limon suyuyla ıslatmaya değer. Akşam yulaf ezmesinin üzerine su dökmek en iyisidir, böylece gece boyunca ıslansınlar ve ardından sabah bir yemek hazırlayın. Bu prosedür fitik asit miktarını azaltır. Yulaf gevreği içerisinde bulunan fitik asit, kalsiyum, demir, çinko ve magnezyum gibi minerallerin biyoyararlanımını bloke ederek ürünün besin değerini düşürür. Saygılarımla
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
