.jpg)
Diyet, zeka seviyesini önemli ölçüde etkiler. Sen de görebilirsin, diğerleri arasında kaliteli ve düşük işlenmiş yiyeceklerle beslenen çocuklardan sonra. Okulda akranlarından daha iyi notlar aldılar. Diyet ve beyin fonksiyonları arasındaki ilişki, yeterince araştırılmamış ve son derece ilginç bir bilim, diyetetik ve bazen de psikoloji alanıdır. IQ seviyesini etkileyen diyetin neye benzediğini kontrol edin.
Tarihimiz yaklaşık iki milyon yıl önce başladı. Büyük maymunlardan birinin evrimleşmesine ne sebep oldu? Arkeologların ve bilim adamlarının bu konuda hiçbir şüphesi yok - beynin gelişimini önemli ölçüde etkileyen diyet değişti. İnsansı türler - büyük zeka gösteren insansı maymunlar, dikey, iki ayaklı bir duruş benimseme eğilimi ve alet üretme ve kullanma yeteneği - ikamet alanını su rezervuarlarına yakın alanlarla değiştirdi ve böylece daha büyük besin değeri olan yiyecekler yemeye başladı. Balık ve kabuklu deniz ürünleri, uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Balıkta bulabileceğinizle tamamen aynı. İnsan beyni de bu bileşenlerden yapılmıştır. Yiyecekler özellikle sorumlu beyin korteksinin gelişimini etkiledi, diğerlerinin yanı sıra, bireysel özelliklerin ve bilişsel süreçlerin gelişimi için (hafıza, düşünme, dil işlevleri dahil).
Bu bağımlılığın ne kadar önemli olduğunu görün. Diyet pratiğimden, diyete uygun miktarda omega-3 yağ asitleri ve D vitamini eklenmesinin, depresyon belirtilerinin kısmen gerilemesine neden olabileceğini ve kullanımlarının ilk 2 haftasından sonra duygudurum düşüşlerini önleyebileceğini biliyorum. Yalnızca diyet, depresyon gelişme riskini% 60'a kadar azaltabilir. Depresyonun dünyada en sık teşhis edilen akıl hastalığı olduğunu bilmeye değer. Hasta insanlar entelektüel yeteneklerini tam olarak kullanmazlar - düşük algılama, refleks veya kısa ve uzun süreli hafızaya sahip olabilirler. Bu gibi durumlarda her zaman diyeti incelemeye değer.
Diyetle IQ nasıl artırılır?
Günlerce uyanık kalıyorsun. Herşey yolunda. Günlük görevlerinizi yerine getiriyorsunuz, ancak yine de belirgin bir rahatsızlık hissediyorsunuz. Hafif dikkat dağınıklığı, hafıza problemleri, konsantrasyon problemleri. Birkaç uykusuz geceden sonra, uyku miktarı günde 6 saatten az olduğunda, bir IQ testi yapmayı deneyin. Ellerini sıkacağını garanti ederim.
Yemekle aynı. Haftalar, aylar veya yıllar boyunca tekdüze ve sağlıksız bir şekilde yerseniz, özellikle yüksek işlenmiş gıdalar, o zaman her şey yolunda demektir. Ancak vücut tam olarak işlevsel değildir. Yeniden inşa ve yenilenme için gerekli malzemeleri alabilecek hiçbir yer yok çünkü diyetle birlikte verilmiyorlar.
Daha sonra kronik yorgunluk, halsizlik, ruh hali değişimleri, kontrolsüz öfke atakları, hafıza sorunları veya depresyon ortaya çıkabilir. Öyleyse, hafızayı ve zekayı doğrudan etkileyebilecek bileşenlere bakalım.
- sağlıklı protein kaynakları
- boynuzlu güveçte veya kebapta bulamayacağınız yukarıda belirtilen esansiyel yağ asitleri içeren yağlar. Özellikle doğru miktarda omega-3 yağ asitleri içeren EFA kaynakları, öncelikle balık, deniz ürünleri ve deniz yosunu gibi deniz ürünlerinde bulunabilir. Özellikle kışın ilginç bir içerik lahana. Ayrıca ceviz gibi bazı kuru yemişlerde, chia tohumu ve keten tohumu, rafine edilmemiş kolza tohumu ve keten tohumu yağında omega-3 bulunabilir. Ayrıca süt ve yumurta sarısı kaynağı olabilirler, ancak bu çeşitler endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.
- mikro elementler, özellikle kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, iyot, çinko, selenyum
- B vitaminleri, özellikle B6 ve B12, folik asit, kolin
IQ'yu artırmak için diyet - hangi bileşenler IQ seviyesini etkiler?
- kolesterol
Düşük kolesterolü olan kişilerde, dünyanın önde gelen ölüm nedeni olan kalp hastalığı riski daha düşük ve kardiyovasküler hastalık riski daha düşüktür. Kolesterol seviyeleri iki yolla düşürülebilir: diyetle veya statinler gibi ilaçlar kullanılarak. Bununla birlikte, kolesterol düşürücü ilaçlar almanın yan etkilerinden biri hafıza kaybı ve dikkat dağınıklığıdır. Aksine, dengeli beslenmenin hiçbir yan etkisi yoktur.
- kreatin
Kreatin, sporcular tarafından kullanılan iyi bilinen bir takviyedir. Bununla birlikte, özellikle kreatin alan vejeteryanlar arasında fark edilen hafızayı da etkileyebilir. Kreatin monohidrat ile birkaç günlük takviye, hafızalarını iyileştirmeyi başardı. Vejeteryan ve vegan diyetlerinde bilişsel işlevlerin bozulmasını önlemek için, kobalamin, yani B12 vitamini takviyesinin özellikle önemli olduğunu burada belirtmek gerekir. Beynin düzgün çalışması için gereklidir - nöronların miyelin kılıfının oluşumunda ve nörotransmiterlerin sentezinde rol oynar.
- kafein
Kafein, genellikle kahve ile ilişkilendirilen bir maddedir. Bununla birlikte, farklı isimler altında aynı alkaloid, çay (theine), yerba mate (mateina), guarana (guaranine) veya kakaoda ve dolayısıyla çikolatada da bulunabilir.
Kafein, konsantrasyonu ve odaklanmayı geliştirir, kısa süreli hafızayı geliştirir ve karar verme hızını etkiler. Kafein tüketiminde üst sınır yoktur. Ancak hamile kadınlar için günlük 200 ml / g ile sınırlanması önerilir. Bu, günde yaklaşık 2 fincan kahveye eşdeğerdir.
- Çilek
Meyveler, güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan etkileri olan antosiyaninler de dahil olmak üzere çok miktarda antioksidan içerir. Antosiyaninler çok ilginç bir ilişki daha gösterir. Beynin hafıza alanlarında nöronal sinyallemeyi modüle ederler. Beyinde gönderilen mesajların daha hızlı ulaşmasını sağlarlar. Yaşlılarda ek bir meyve kokteyli hafızalarını geliştirdi. Büyük olasılıkla, ısıl işlem antioksidan içeriğini etkilemez, örneğin meyve suyu veya reçelde, ancak taze veya dondurulmuş meyve kullanmak daha iyidir.
Neyi ne zaman yiyeceğinizi bilmek, ne zaman yemeyeceğinizi bilmek de aynı derecede önemlidir. Oruç, yani periyodik ve bilinçli yemekten kaçınmak, memeliler de dahil olmak üzere organizmaların ömrünü uzatan doğrulanmış tek yöntemdir.
Post'un başka ilginç bir ilişkisi var. Diyetin kalori içeriğini% 30 azaltmak (yani haftada iki gün oruç tutmak) hafızayı önemli ölçüde geliştirir. Bilim adamları bunu insülin seviyelerini düşürerek ve iltihabı azaltarak açıklıyor. Ancak, yüksek kan şekeri ve insülin seviyelerinin beyne toksik olduğu ve beynin çalışmasını aksattığı bilinmektedir. Bunu göz önünde bulundurarak, en sevdiğiniz tatlı içecek veya şekerlemeden bir kutuya ulaşmadan önce dikkatlice düşünün.
Hafızayı geliştirmek ve IQ'yu artırmak için ne yenir?
Kaynak: youtube.com/GastroCoach
Yazar hakkında Mikołaj Choroszyński, diyetisyen ve gastrocoach İnsan beslenmesi ve diyetetik uzmanı, psiko-diyetisyen, youtuber. Polonya pazarında nörodejeneratif hastalıklarla mücadele eden bir diyet hakkındaki ilk kitabın yazarı "Zihin Diyeti. Uzun Bir Yaşam Yolu". Bdieta diyet kliniğini yöneterek profesyonel bir şekilde kendini yerine getiriyor, çünkü beslenme her zaman onun tutkusu olmuştur. Hastalarına sağlıklı kalmak ve iyi görünmek için ne yemeleri gerektiğini söyleyerek yardımcı olur.
