Çok sebzeli diyet, sağlığın iyileştirilmesine katkıda bulunan zayıflatıcı ve temizleyici bir diyettir. Diyetin temeli olan sebzeler vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin olduğundan yaşlanma sürecini geciktirir. Aynı zamanda, size uzun süre tokluk hissi veren ve böylece kilo verme sürecini hızlandıran zengin bir lif kaynağıdır. Çok sebzeli diyetin ne olduğunu ve sebze yiyerek ne kadar kilo verebileceğinizi kontrol edin.
Çok sebzeli diyet, haftalık bir zayıflama ve temizleme diyetidir. Adından da anlaşılacağı gibi, vitamin, mineral ve antioksidanların yanı sıra diyet lifi içeriğini birleştiren sebze ve baklagillere dayanmaktadır.
Liflerin çoğu kurutulmuş baklagillerdedir: 25 gr / 100 gr kadar kırmızı fasulye, beyaz fasulye ve soya fasulyesi (15.7 gr / 100 gr) ve bezelye (15 gr / 100 gr). Kurutulmuş havuçlar da lif bakımından zengindir - yaklaşık 25 gr / 100 gr, bakla (5,8 gr / 100 gr) ve Brüksel lahanası (5,4 gr / 100 gr). Otlar arasında maydanoz (40 g / 100 g) en yüksek konsantrasyona sahiptir. Ayrıca baklagiller zengin bir protein kaynağıdır. Kuru soya fasulyesi% 40'a kadar protein içerir ve yaklaşık% 20 fasulye, bakla, bezelye ve mercimek içerir. Etler% 10 ila 23 oranında protein içerir.
Bilim adamları sebzeleri birkaç renge ayırıyor:
- beyaz (örneğin kereviz, sarımsak),
- kırmızı (ör. biber, domates),
- sarı (ör. kabak, mısır),
- yeşil (örneğin brokoli, ıspanak),
- menekşe (örn. kırmızı lahana, patlıcan).
Her grubun benzersiz özellikleri vardır. Fileto sebzeleri antosiyanin içeriği sayesinde kanserin önlenmesinde kendilerini kanıtlamaktadır. Kırmızı sebzeler dolaşım sisteminin çalışmasını destekler. Bu özelliği likopene borçludurlar - bir antioksidandır. "kötü" kolesterol seviyesini düşürür ve ayrıca kanser önleyici özelliklere sahiptir. Ayrıca kırmızı sebzeler ve sarı sebzeler körlüğe karşı koruyabilen karotenoidler açısından zengindir. Yeşil sebzeler, klorofil içeriği sayesinde vücudun toksinleri temizleme sürecini destekleyen benzer özelliklere sahiptir.
İçindekiler
- Çok sebzeli diyet - kurallar
- Çok sebzeli diyet - etkiler. Sebze Yiyerek Ne Kadar Kilo Verebilirsiniz?
Çok sebzeli diyet - kurallar
Çok sebzeli bir diyet, çiğ, kısa süre buharda pişirilmiş, haşlanmış veya haşlanmış sebzeleri içermelidir. Yalnızca bunlar düşük kalorilidir ve sağlığı geliştiren özelliklerinin çoğunu içerir. Dondurulmuş sebzeleri de seçebilir, ancak sözde Zaten yağ içerebilecekleri için sebzeleri tavaya karıştırın.
Diyet sırasında sebze sularına da izin verilir. Vücuda günde yaklaşık 2 litre sıvı sağlamanız gerektiğini unutmayın.
Çok sebzeli bir diyette menü, gün içerisinde sebzelere dayalı 3-4 öğün ağırlıklı olacak şekilde düzenlenmelidir. Diyet süresince ekmek, makarna ve tahıllardan vazgeçmek daha iyidir. Ayrıca uyarıcı içeceklerden de vazgeçmelisiniz - kahve, güçlü siyah çay, alkol.
Günlük enerji limiti 1500 kcal'ı geçmemelidir.
Öneririz
Yazar: Time S.A
Bireysel olarak seçilen bir diyet, kolayca kilo vermenize, sağlıklı ve lezzetli beslenmenize ve aynı zamanda "mucizevi" zayıflama diyetlerinin tuzaklarından kaçınmanıza olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLisz'i kullanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize dikkat edin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!
Daha fazla bilgi edinin ÖnemliBazı sebzeler yüksek miktarda şeker içerir. Bunlar patates, pancar, balkabağı, yeşil fasulye, mısır, şalgam, İsveçli. Bu nedenle onları sınırlı miktarda tüketmelisiniz.
Bazı sebzelerin glisemik indeksinin onları hazırlama şeklinize göre değiştiğini unutmayın. Örneğin, IG = 30 olan çiğ havuçlar pişirildiğinde yüksek glisemik indekse sahiptir (IG = 80). Fırınlanmış (IG = 85) ve haşlanmış (IG = 95) patateslere benzer.
Bir sünger gibi yağı emen patlıcan ve kabak kızartmaktan kaçının!
Çok sebzeli diyet - etkiler. Sebze Yiyerek Ne Kadar Kilo Verebilirsiniz?
Çok sebzeli bir diyet uygulayarak haftada yaklaşık 3-4 kg verebilirsiniz. Bununla birlikte, diyetin etkisi sadece gereksiz kilo vermek değil, aynı zamanda ruh halini iyileştirmek ve cilde ve saça parlaklık kazandırmaktır.
Senin için faydalı olacak| En az kalorili sebzeler - 100 g'da enerji değeri | En kalorili sebzeler (baklagiller dahil) - 100 g'da enerji değeri |
|
|
Veri kaynağı: Gıda ve Beslenme Enstitüsü
E-kılavuzu tavsiye ediyoruz
Yazar: Basın materyalleri
Kılavuzda şunları öğreneceksiniz:
- 6 haftada kolesterol nasıl düşürülür
- Viking sağlığının sırrı nedir
- sadece sebzelerle nasıl hayatta kalınır
- neden yüksek kalorili baklagiller yiyerek kilo verebiliyoruz
- kalp için mükemmel diyet nedir
- koşucular için hangi diyet önerilir.
