Yediğimiz yiyecekler hafızamızla yakından ilişkilidir. B grubunun vitaminleri çok önemli bir role sahiptir, ancak A, C, D ve E gruplarının vitaminleri hafızayı hızlandırır ve merkezi sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlar.
A vitamini nöronlarımız (veya beyin hücrelerimiz) için çok önemlidir. A vitamininin performansı, serbest radikaller adı verilen moleküller seviyesinde gerçekleştirilir. Vücudumuzun fazla serbest radikali olduğunda zararlı olur. A vitamini açısından en zengin besinler havuç, karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler ve koyu meyvelerdir. A vitamini eksikliği takviyelerle desteklenebilir. Ek bir katkıya ihtiyaç duyulması durumunda, kadın 800 mcg ve 1000 mcg erkek ekstra bir katkıya ihtiyaç duyacaktır.
Beyin için bir başka önemli vitamin B1 vitamini veya tiamindir. Beynimizin düzgün işleyişine karışır ve susam ve ayçiçeği tohumlarında, maya ekstraktında, antep fıstığı, balık, susam yağı, baharat ve otlar, Macadamia fıstığı ve Macadamia fıstığı ve ceviz ve güçlendirilmiş ekmekler. B1 vitamini eksikliği ile karşı karşıya kaldığımızda biraz takviye alabiliriz. Kadının günlük 1 mg ve 1.2 mg'lık bir erkeğe ihtiyacı vardır.
B12 vitamininin ana işlevi, nöronlar tarafından enerji üretimini teşvik etmektir. B12 vitamini yumurta, tahıl, güçlendirilmiş ekmek, süt, soya fasulyesi, sığır eti, balık, yosun, buğday tohumu, mantarlar, bira mayası ve tahıllar gibi gıdalarda bulunur. zenginleştirilmiş. B12 vitamini eksikliği varsa, bir kadının günlük 1.2 mg ek alması gerekirken, bir erkeğin 1.4 mg alması gerekir.
B3 vitamini de uygun beyin fonksiyonu için gereklidir, çünkü işlevi enerjiyi metabolize etmektir. Ekmek, ördek ve bıldırcın yumurtası, kümes hayvanları, çikolata, domates sardalyesi, yağ ve turşuda ton balığı, güçlendirilmiş tahıllar, sterol ile margarin, palamut, tuzlanmış morina gibi gıdalarda buluruz., kılıç balığı, yaygın ve tuzlu margarin, ballı buğday tahılları, meyveler veya kuru üzüm, müsli, mısır ve yulaflı tahıllar. Bebeklerin ayrıca B3 vitamini ile yiyecek alması gerekir ve bebek süt tozu ile glütensiz yulaf lapası, süt tozu ile tahıl ve bal püresi ve süt tozu ile yoğurtta bulunur. Ayrıca başlangıç sütü tozunda ve sütlü tahıllarda da bulabilirsiniz. B13 vitamini eksikliği bulduğumuzda, bir kadının günde 12 mg ve günde 15 mg bir erkek alması gerekir.
B vitamini alt sınıflarından bir diğeri olan B5 vitamini, sinir uyarılarının doğru iletilmesinden sorumludur. Ayrıca adrenal kortekste önemli bir işlevi vardır. Balık ve havyarda, peynirde, karaciğerde, mantarlarda, buğday kepeği, ayçiçeği tohumu, laktoz serumu, mercimek, kurutulmuş domates, pirinç kepeği, Escarole, yeşil fasulye, muz, nohut, avokado, yoğurt, mısır, patates, karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası, yer fıstığı ve tavuk eti. Hem kadınlar hem de erkekler için günlük B5 vitamini ihtiyaçları aynıdır, 5 mg.
B6 vitamini durumunda, adrenalin, dopamin, serotonin ve norepinefrin gibi hormonları yaparken önemini dikkate almalıyız. Tüm bu hormonlar sinir sisteminden sinyallerin iletilmesinde önemlidir. Etlerde ve takviye edilmiş tahıllarda B6 vitamini bulduk.
B9 vitamininin ana işlevi, beyin asitindeki yağ asitlerinin metabolizmasında rol oynamasıdır . Baklagiller, kuvvetlendirilmiş tahıllar ve yeşil yapraklı sebzeler ile yutabiliriz.
B12 vitamini ayrıca dopamin, norepinefrin ve serotonin gibi hormonların üretiminde de rol oynar. Hem erkeklerin hem de kadınların günlük 2 mg alımına ihtiyacı vardır. Takviye edilmiş tahıllarda ve kümes hayvanı etinde bulabileceğimiz bu vitaminin
C vitamininin antioksidan etkisi nöronlarımızı korumaya yardımcı olur. Patates, çilek, ıspanak, domates, çilek ve turunçgillerde bol miktarda buluyoruz. Hem erkekler hem de kadınlar günlük 60 mg C vitamini alımına ihtiyaç duyarlar.
D vitamininin rolü, her şeyden önce, kalsiyum ve fosfor emiliminde bulunur. Hem erkeklerin hem de kadınların düzgün çalışması için günde 10 mcg'lik bir katkıya ihtiyaçları vardır. Vücut D vitamini güneş ışığına maruz kalmaktan ve balık, balık karaciğeri, tahıllar ve güçlendirilmiş süt ürünleri gibi belirli yiyecekleri yemekten elde eder.
E vitamini de antioksidan etkiye sahiptir ve nöronları korumaya yardımcı olur. Kadınlar bu vitaminin her gününde 8 mcg ve erkekler 10 mcg almalıdır. Meyve, et, sebze, yağlar, yer fıstığı (yer fıstığı), kısalma ve işlenmemiş tahıl taneleri E vitamini bakımından zengindir.
B12 vitamini, sinirlerin ve kırmızı kan hücrelerinin optimal işlevselliği için gereklidir ve hafıza kaybını önler.
Ayrıca, birkaç çalışma, B vitamini takviyesi alan çocukların IQ'ya sahip olmayanlardan daha yüksek olduğunu göstermiştir.
Beyindeki dopamin seviyelerinin artmasına ek olarak, B6 vitamini çocuktaki dikkat seviyelerini artırabilir ve B5 vitamini stres ve endişe ile mücadeleye yardımcı olur.
Aksine, B12 vitamini eksikliği hafıza kaybı ile ilgilidir. B12 vitamini açısından zengin bazı gıdalar peynir, yumurta, karaciğer ve kümes hayvanıdır. Hem erkek hem de 18 yaşın üzerindeki kadınların günde 24 mcg dozuna ihtiyacı vardır. Hamile veya emziren kadınlar durumunda, günlük 28 mcg B12 vitamini seviyesinden gerekli katkı daha yüksektir.
C, E ve beta karoten vitaminleri antioksidan özelliklere sahiptir ve sağlığımızın, beynimizin de korunmasında rol oynar. Antioksidanlar serbest radikalleri kırarak etki ederler (toksik oksijen formlarıdır) ve böylece beyin dokusunu korurlar.
Beynimizin işleyişi için bir başka önemli madde asetilkarnitindir . Bu bileşen beynimizde doğal olarak bulunur ve işlevi beynin kan akışını arttırmak ve böylece nöronları korumaktır.
Çalışma için en önemli vitaminler B grubu, özellikle de B6, B9 ve B12 vitaminleridir. Bu vitaminler önemli bir role sahiptir çünkü hafızayı geliştirirler, beyin stresini azaltırlar ve merkezi sinir sistemini korurlar. Bu vitaminleri diyetimizle alıyoruz, ancak özel ihtiyaç dönemlerinde (örneğin sınav anları) B vitamini kompleksi takviyeleri şeklinde de alınabilirler.
Hem fazlalığın hem de vitamin eksikliğinin sağlığımıza zarar verdiğini akılda tutmak önemlidir.
Fotoğraf: © Lil Maria
Etiketler:
Güzellik Yenilenme Beslenme
Vitamin nedir?
Vitaminler, az miktarlarda bulundukları yiyeceklerle yediğimiz organik maddelerdir. Vücudumuzun tüm fonksiyonları doğru bir şekilde yerine getirebilmesi için vitaminlere ihtiyacımız var.Beyin ve sinirler için vitaminler
Gıda sayesinde vücudumuza girerken, beynimizin düzgün çalışması için gereken tüm vitaminleri elde etmek için doğru ve dengeli bir diyet yapmamız gerekir.A vitamini nöronlarımız (veya beyin hücrelerimiz) için çok önemlidir. A vitamininin performansı, serbest radikaller adı verilen moleküller seviyesinde gerçekleştirilir. Vücudumuzun fazla serbest radikali olduğunda zararlı olur. A vitamini açısından en zengin besinler havuç, karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler ve koyu meyvelerdir. A vitamini eksikliği takviyelerle desteklenebilir. Ek bir katkıya ihtiyaç duyulması durumunda, kadın 800 mcg ve 1000 mcg erkek ekstra bir katkıya ihtiyaç duyacaktır.
Beyin için bir başka önemli vitamin B1 vitamini veya tiamindir. Beynimizin düzgün işleyişine karışır ve susam ve ayçiçeği tohumlarında, maya ekstraktında, antep fıstığı, balık, susam yağı, baharat ve otlar, Macadamia fıstığı ve Macadamia fıstığı ve ceviz ve güçlendirilmiş ekmekler. B1 vitamini eksikliği ile karşı karşıya kaldığımızda biraz takviye alabiliriz. Kadının günlük 1 mg ve 1.2 mg'lık bir erkeğe ihtiyacı vardır.
B12 vitamininin ana işlevi, nöronlar tarafından enerji üretimini teşvik etmektir. B12 vitamini yumurta, tahıl, güçlendirilmiş ekmek, süt, soya fasulyesi, sığır eti, balık, yosun, buğday tohumu, mantarlar, bira mayası ve tahıllar gibi gıdalarda bulunur. zenginleştirilmiş. B12 vitamini eksikliği varsa, bir kadının günlük 1.2 mg ek alması gerekirken, bir erkeğin 1.4 mg alması gerekir.
B3 vitamini de uygun beyin fonksiyonu için gereklidir, çünkü işlevi enerjiyi metabolize etmektir. Ekmek, ördek ve bıldırcın yumurtası, kümes hayvanları, çikolata, domates sardalyesi, yağ ve turşuda ton balığı, güçlendirilmiş tahıllar, sterol ile margarin, palamut, tuzlanmış morina gibi gıdalarda buluruz., kılıç balığı, yaygın ve tuzlu margarin, ballı buğday tahılları, meyveler veya kuru üzüm, müsli, mısır ve yulaflı tahıllar. Bebeklerin ayrıca B3 vitamini ile yiyecek alması gerekir ve bebek süt tozu ile glütensiz yulaf lapası, süt tozu ile tahıl ve bal püresi ve süt tozu ile yoğurtta bulunur. Ayrıca başlangıç sütü tozunda ve sütlü tahıllarda da bulabilirsiniz. B13 vitamini eksikliği bulduğumuzda, bir kadının günde 12 mg ve günde 15 mg bir erkek alması gerekir.
B vitamini alt sınıflarından bir diğeri olan B5 vitamini, sinir uyarılarının doğru iletilmesinden sorumludur. Ayrıca adrenal kortekste önemli bir işlevi vardır. Balık ve havyarda, peynirde, karaciğerde, mantarlarda, buğday kepeği, ayçiçeği tohumu, laktoz serumu, mercimek, kurutulmuş domates, pirinç kepeği, Escarole, yeşil fasulye, muz, nohut, avokado, yoğurt, mısır, patates, karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası, yer fıstığı ve tavuk eti. Hem kadınlar hem de erkekler için günlük B5 vitamini ihtiyaçları aynıdır, 5 mg.
B6 vitamini durumunda, adrenalin, dopamin, serotonin ve norepinefrin gibi hormonları yaparken önemini dikkate almalıyız. Tüm bu hormonlar sinir sisteminden sinyallerin iletilmesinde önemlidir. Etlerde ve takviye edilmiş tahıllarda B6 vitamini bulduk.
B9 vitamininin ana işlevi, beyin asitindeki yağ asitlerinin metabolizmasında rol oynamasıdır . Baklagiller, kuvvetlendirilmiş tahıllar ve yeşil yapraklı sebzeler ile yutabiliriz.
B12 vitamini ayrıca dopamin, norepinefrin ve serotonin gibi hormonların üretiminde de rol oynar. Hem erkeklerin hem de kadınların günlük 2 mg alımına ihtiyacı vardır. Takviye edilmiş tahıllarda ve kümes hayvanı etinde bulabileceğimiz bu vitaminin
C vitamininin antioksidan etkisi nöronlarımızı korumaya yardımcı olur. Patates, çilek, ıspanak, domates, çilek ve turunçgillerde bol miktarda buluyoruz. Hem erkekler hem de kadınlar günlük 60 mg C vitamini alımına ihtiyaç duyarlar.
D vitamininin rolü, her şeyden önce, kalsiyum ve fosfor emiliminde bulunur. Hem erkeklerin hem de kadınların düzgün çalışması için günde 10 mcg'lik bir katkıya ihtiyaçları vardır. Vücut D vitamini güneş ışığına maruz kalmaktan ve balık, balık karaciğeri, tahıllar ve güçlendirilmiş süt ürünleri gibi belirli yiyecekleri yemekten elde eder.
E vitamini de antioksidan etkiye sahiptir ve nöronları korumaya yardımcı olur. Kadınlar bu vitaminin her gününde 8 mcg ve erkekler 10 mcg almalıdır. Meyve, et, sebze, yağlar, yer fıstığı (yer fıstığı), kısalma ve işlenmemiş tahıl taneleri E vitamini bakımından zengindir.
Çocuklarda belleği artırmak için vitaminler
B vitaminleri çocuğun uyanıklığını ve konsantrasyonunu artırır.B12 vitamini, sinirlerin ve kırmızı kan hücrelerinin optimal işlevselliği için gereklidir ve hafıza kaybını önler.
Ayrıca, birkaç çalışma, B vitamini takviyesi alan çocukların IQ'ya sahip olmayanlardan daha yüksek olduğunu göstermiştir.
Beyindeki dopamin seviyelerinin artmasına ek olarak, B6 vitamini çocuktaki dikkat seviyelerini artırabilir ve B5 vitamini stres ve endişe ile mücadeleye yardımcı olur.
Yetişkinlerde hafıza ve konsantrasyonu artıran vitaminler
Bazı çalışmalar, B vitamininin koruyucu bir nöron tabakasının parçası olarak hafızayı geliştirdiğini göstermiştir. Bu vitaminin bir başka eylemi, beyne toksik olan bir amino asit olan homosisteini parçalamaktır. Bellek için en önemli B vitamini alt sınıfları arasında B6, B9 ve B12 vitamini bulunur. B5 vitamini takviyelerini hap şeklinde bulabiliriz. Bu takviyeler hafızayı geliştirir ve zihinsel histamin konsantrasyonunu arttırır.Aksine, B12 vitamini eksikliği hafıza kaybı ile ilgilidir. B12 vitamini açısından zengin bazı gıdalar peynir, yumurta, karaciğer ve kümes hayvanıdır. Hem erkek hem de 18 yaşın üzerindeki kadınların günde 24 mcg dozuna ihtiyacı vardır. Hamile veya emziren kadınlar durumunda, günlük 28 mcg B12 vitamini seviyesinden gerekli katkı daha yüksektir.
C, E ve beta karoten vitaminleri antioksidan özelliklere sahiptir ve sağlığımızın, beynimizin de korunmasında rol oynar. Antioksidanlar serbest radikalleri kırarak etki ederler (toksik oksijen formlarıdır) ve böylece beyin dokusunu korurlar.
Beynimizin işleyişi için bir başka önemli madde asetilkarnitindir . Bu bileşen beynimizde doğal olarak bulunur ve işlevi beynin kan akışını arttırmak ve böylece nöronları korumaktır.
Öğrencilerdeki hafızayı ve konsantrasyonu artıran vitaminler
Hafızamızı tatmin edici bir şekilde korumak için vitaminler gereklidir. Bebekler de dahil olmak üzere herkesin hafızamızı beslemek için vitaminlere ihtiyacı vardır. Bir bebeğin bu maddelere doğru şekilde gelişmesi ve büyümesi için ihtiyacı olduğu gibi, öğrenciler için de gereklidir. Aktivitelerini en iyi şekilde yerine getirmek için vitaminlerin günlük ihtiyaçlarını bilmelidirler.Çalışma için en önemli vitaminler B grubu, özellikle de B6, B9 ve B12 vitaminleridir. Bu vitaminler önemli bir role sahiptir çünkü hafızayı geliştirirler, beyin stresini azaltırlar ve merkezi sinir sistemini korurlar. Bu vitaminleri diyetimizle alıyoruz, ancak özel ihtiyaç dönemlerinde (örneğin sınav anları) B vitamini kompleksi takviyeleri şeklinde de alınabilirler.
Hem fazlalığın hem de vitamin eksikliğinin sağlığımıza zarar verdiğini akılda tutmak önemlidir.
Fotoğraf: © Lil Maria
