Şeker hastası değilsem beyaz dut alabilir miyim? Kilo korumaya ve kilo vermeye yardımcı olduğunu okudum.
Beyaz dut, özellikle şeker hastalığında tavsiye edilir. Beyaz dut yaprağı ekstresi, kompleks karbonhidratları monosakkaritlere (basit şekerler) parçalayan enzimlerin aktivitesini inhibe eden deoksimirnojirimisin adlı bir madde içerir. Yani basit şekerlerin gastrointestinal sistemden kana emilimini azaltır. Bu nedenle kilo vermede de faydalıdır. Çalışmalar ayrıca lipid profilinde bir gelişme, yani toplam kolesterol, trigliseritler ve VLDL kolesterol fraksiyonunda bir azalma olduğunu göstermektedir. Neredeyse hiçbir yan etki gözlenmedi, bu yüzden güvenli olmalı.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska
4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
