Limonata - karpuz, limon ve daha fazlası. Kalori, besin değerleri

Limonata, geleneksel olarak su, narenciye suyu ve şekerden yapılan serinletici bir içecektir. Limonlu limonata en popüler olanıdır, ancak karpuzlu limonata da giderek daha popüler hale gelmektedir. Limonata, diğer meyvelerden ve hatta salatalık gibi sebzelerden de yapılabilir. Limonatanın besin değerlerini ve kalorilerini kontrol edin.

İçindekiler:

1. Limonata - karpuz, limon ve daha fazlası
2. Limonata - sağlık özellikleri
3. Limonata - limonata tarifi
4. Limonata - besin değerleri, kalori
5. Limonata - nasıl yapılır?

Limonata, ülkeye göre hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Limonata iki şekilde hazırlanır: bulanık ve berrak.

Kuzey Amerika ve Hindistan'ın özelliği olan bulanık limonata, suyun limon suyu ve şeker kamışı veya balla karıştırılmasıyla yapılır. Ahududu veya çilek ilavesiyle kırmızı renkli bulutlu limonata da popülerdir.

Berrak limonata Büyük Britanya'dan geliyor ve başlangıçta limon aromalı gazlı bir içecekti. Bu limonata türü İrlanda, Avustralya ve Yeni Zelanda'da da yaygındır.

Limonata, sakinlerinin bu içeceği ilk tüketip limon ve şeker kamışından hazırladığı Hindistan'dan geliyor. 17. yüzyılda limonata Fransa'da popüler hale geldi ve 19. yüzyılda Büyük Britanya'da köpüklü limonata satılmaya başlandı.

Limonata - karpuz, limon ve daha fazlası

Limonatanın birkaç çeşidi vardır - gazsız veya gazlı bir içecek şeklinde olabilir, bulutlu veya berrak, ancak her çeşit, genellikle sıcak günlerde soğuk olarak tüketilen ferahlatıcı bir içecektir. Limonata hazırlamanın temeli su, bir tatlandırıcı: şeker veya bal ve doğal meyve suyudur.

Limonata çeşitleri:

• Limonata bulutlu

ABD, Kanada ve Hindistan'daki en popüler limonata. Aynı zamanda Büyük Britanya ve Avustralya'da "geleneksel limonata" olarak bilinir ve gazsız içecek olarak kullanılır.

Su, limon suyu ve şeker ile hazırlanır. Gazsız bir soğuk içecek olmakla birlikte, boğaz ağrısına sıcak servis edildiğinde ilaç olarak da kullanılır.

• Pembe limonata

Pembe bir renk vermek için ilave meyve suları veya gıda boyalarının eklendiği çeşitli bulutlu limonata. Ahududu, çilek, kiraz, kırmızı greyfurt, üzüm, kızılcık ve nar şurubu en çok eklenir.

• Berrak limonata

Su ve limon suyu ile hazırlanır. Bağımsız bir içecek olarak veya birayla karıştırılarak veya içeceklere ilave olarak tüketilebilir.

• Limonata "Bayan Limbu"

Hindistan ve Pakistan'da tuz veya zencefil suyu veya her ikisinin de eklenmesiyle bilinen limonata.

• Limonata "limonana"

İsrail, Ürdün, Lübnan ve Suriye'nin limonata özelliği. Limonata, taze sıkılmış limon suyu ve nane yapraklarından hazırlanır.

• Limonata "ağaç kavunu ezmesi"

Limonata Fransa'da görev yaptı. Kendi kendine karıştırılarak servis edilir, su, limon suyu ve şurup ayrı ayrı servis edilir.

• Limonata "limonata"

Limon suyunun limon suyuyla değiştirildiği klasik limonatanın bir çeşidi. Hem bulutlu hem de berrak limonata şeklini alır. Tayland, Hindistan, Pakistan ve Güneydoğu Asya'da popüler.

Ayrıca okuyun: İyi bir meyve suyu nasıl seçilir? Meyve suyu, nektar, içki - fark nedir? Sağlıklı bir meyve suyu nasıl seçilir? Meyve suyu detoksu. Vücudu temizlemek için meyve suları

Limonata - sağlık özellikleri

100 ml içeceğin içinde sadece 40 kcal vardır. Ancak limonatanın kalori içeriğinin, eklenen tatlandırıcı miktarına bağlı olduğunu unutmayın. Ballı limonata şekere göre daha sağlıklı olacak ve tıpkı klasik versiyonda olduğu gibi ferahlatıcı bir etkiye sahip olacaktır.

Limonata esas olarak bir C vitamini kaynağıdır (100 g'da 3,9 mg), aynı zamanda antioksidanlar, demir, bakır ve kalsiyumdur. Aynı zamanda iyi bir magnezyum, potasyum, B2, B1 ve B6 vitamini kaynağıdır. Ne yazık ki, klasik limonata da büyük miktarda şeker sağlar.

Limonatanın sağlık üzerinde olumlu bir etkisi vardır - öncelikle vücudu toksinlerden arındırır ve bağışıklığı destekler. Potasyum sayesinde limonatanın kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkisi vardır.

Limonata mide ekşimesini, kabızlığı ve gazı giderebilir ve sindirim sıvılarının salgılanmasına yardımcı olabilir. Limonata ayrıca ateroskleroza, kansere neden olan ve yaşlanma sürecini hızlandıran serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından da zengindir.

Limonata, yüksek C vitamini içeriği sayesinde diş etlerinin düzgün çalışması için faydalıdır ancak limonatadaki şeker içeriği diş minesini olumsuz etkilediği için içtikten sonra ağzınızı su ile çalkalamaya değer.

Canlandırıcı salatalık limonata - tarifi

Salatalık limonata harika bir ferahlıktır ve vücutta yeterli miktarda sıvı bulundurmaya yardımcı olur. BU VİDEO'da bu içeceğin tarifini sunuyoruz.

Bilmeye değer

Limonata - besin değerleri, kalori (100 g'da)

Kalorik değer - 40 kcal

Protein - 0,07 g
Yağlar - 0,04 g
Doymuş yağlar - 0.006 g
Tekli doymamış yağlar - 0.002 g
Çoklu doymamış yağlar - 0,013 g
Kolesterol - 0.0 mg
Karbonhidratlar - 10.42 g
Elyaf - 0,0 g
Sükroz - 9,98 g

Mineraller (bir yetişkin için önerilen günlük alım miktarının yüzdesi)

Sodyum - 4,0 mg (% 0,3)
Potasyum - 15.0 mg (% 0.4)
Kalsiyum - 4.0 mg (% 0.4)
Fosfor - 2,0 mg (% 0,3)
Magnezyum - 2,0 mg (% 0,5)
Demir - 0.16 mg (% 1.6)
Çinko - 0,02 mg (% 0,2)
Bakır - 0,021 mg (% 2,3)

Vitaminler

E Vitamini - 0.01 mg (% 0.1)
B1 Vitamini - 0.006 mg (% 0.5)
B2 vitamini - 0,021 mg (% 1,6)
Niasin - 0,016 mg (% 0,1)
B6 Vitamini - 0,006 mg (% 0,5)
C Vitamini - 3,9 mg (% 4)

Besin değeri: USDA, IŻŻ Beslenme Standartlarına göre önerilen günlük alımın yüzdesi, 2017

Limonata - nasıl yapılır?

Klasik limonatanın hazırlanması çok kolaydır. Gerekli malzemeler su, limon, şekerdir. Oranlar, hangi limonata aromasının en çok arzu edildiğine bağlıdır.

Malzemeler:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı limon suyu
• 2 bardak su
• 2 su bardağı yer altı suyu veya buz küpü

Hazırlık:

Bir şeker ve su şurubu hazırlayın: şeker tamamen eriyene kadar su ve şekeri kaynatın. Limon suyunu sıkın (bir bardak limon suyu elde etmek için büyüklüğüne göre 4-5 limon gerekecektir).

Şurubu limon suyuyla karıştırın, soğuk su ekleyin. Her şeyi soğutun. Soğuk su yerine buz küpleri ekleyebilirsiniz, limonata hazırlandıktan hemen sonra içmeye hazır olacaktır.

Veya limonu dilimler halinde kesin, şekeri ekleyin ve meyve suyu olana kadar rendeleyin. Ardından su ekleyin ve soğutun.

Limonataya portakal, nane yaprağı ekleyip şeker yerine bal kullanabilirsiniz.

Limonata 1: 1 oranında köpüklü ve durgun su kullanılarak karbonatlı versiyonda hazırlanabilir.

Ayrıca aromalı limonatalar da hazırlayabilirsiniz: örn. Ahududu ile harmanlanmış ahududu, çekirdeksiz karpuz ekleyerek karpuz, taze sıkılmış portakal suyu ekleyerek portakal, meyveyi şekerle kaynatıp şeftali ekleyip içeceğe ekleyerek.

Yeşil salatalık esas alınarak limonata da hazırlanabilir. Salatalıklar soyulmalı, rendelenmeli ve suyundan sıkılarak limon suyu, su ve tatlandırıcı ile karıştırılmalıdır. Nane ilavesi harika olacak, bu da içeceği daha ferahlatıcı hale getirecek.

Önerilen makale:

Buzlu kahve - dondurma ve daha fazlası ile. Kalori, besin değerleri

Önerilen makale:

Limonlu su içmeye değer mi?

Önerilen makale:

Susuzluğunuzu gidermenin en iyi yolu nedir?