Ünlü sağlık beslenme uzmanı Dr. Michael Greger'in uluslararası çok satan kitabı "Erken ölmeme" kitabının devamı kitapçılarda artık mevcut. Orada, sağlığınız ve refahınız üzerinde olumlu etkisi olan yemekler için basit tarifler bulacaksınız. Kendinizi hastalıklardan korumanıza ve uzun bir yaşamın tadını çıkarmanıza izin verin!
Yazar, bitki bazlı bir diyetle birçok hastalığın önlenebileceğini veya ilerlemelerinin tersine çevrilebileceğini kanıtlıyor. Greger, bu kez etkinliğinin bilimsel kanıtlarını sunmanın yanı sıra okuyucularının isteklerini de karşılıyor ve lezzetli yemekler, atıştırmalıklar ve içecekler için 100'den fazla pratik, zengin resimli tarifler sunuyor. Hepsi, yazar tarafından yaratılan en sağlıklı ürünlerin listesi olan Daily Dozen'dan içerikler içerir.
Vaktinden önce ölmemek için nasıl yemek pişirileceği, yalnızca bitki temelli bir diyetin hayranları için değil, daha iyi sağlık ve daha uzun bir yaşamın tadını çıkarmak isteyen herkes için bir zorunluluktur.
Koroner kalp hastalığı, akciğer kanseri, astım, inme, kolorektal ve pankreas kanserleri - bunlar en yaygın ölüm nedenleridir. Sadece Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl bir milyondan fazla insan onlardan ölüyor. Bu hastalıkların bizi de etkileme ihtimali çok yüksek. Dr. Michael Greger, riskin nasıl en aza indirileceğini ve hatta ortadan kaldırılacağını gösteren ilk kişidir.
Dr. Greger, "Erken ölmeme" adlı kitabında modern insan için en tehlikeli on beş hastalık grubunu analiz ediyor. Hepsini asal faktörlere ayırıyor. Binlerce araştırma sonucuna ve uzun yıllara dayanan deneyime dayanarak, her örnek için hastalığa katkıda bulunan faktörlerin bir listesini hazırlar. Ancak o zaman, belirli çözümleri bilimsel ve aynı zamanda alıcı için anlaşılabilir bir şekilde sağlayabilir.
Temelde beslenmeye dayalı günlük aktiviteleri kullanarak hayatımızı etkili bir şekilde uzatabileceğimiz iki basit araç yaratır. Bu, "Nasıl erken ölmez", önceki tüm maddelerden farklıdır. Şimdiye kadar, kitapların yazarları kendilerini genel konular (örneğin nasıl sağlıklı yaşanır), bireysel zorluklar (örneğin nasıl kilo verilir) veya belirli diyetler önermekle sınırladılar.
"Erken ölmemek", sağlığı hakkında düşünen herkes için paha biçilmez bir bilgi özetidir. Ama aynı zamanda herkes için - örneğin atalarından hastalık miras aldıklarından endişe edenler veya diyetlerinin sağlıklı ve uzun ömürlü olmasını isteyenler. Dr. Greger'in modeli, en sağlıklı seçeneği ve en uygun diyette en gerekli kabul edilen malzemeleri seçmenize yardımcı olacak bir listeyi hızla seçmenize olanak tanır. Daha önceden anlatılan hastalıklardan biri teşhisi konmuş kişiler için kitapta yer alan bilgiler hayat kurtarabilir. Dr. Greger, hızlı hareketin ölüm riskini tamamen ortadan kaldırdığı örnekler veriyor.
Yazar hakkında
Dr. Michael Greger - doktor, beslenme, halk sağlığı ve gıda güvenliği uzmanı, Amerikan Yaşam Tarzı Tıp Koleji'nin kurucusu ve üyesi, popüler ve çok okunan blog NutritionFacts.org'un yazarı. Cornell Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Tufts Üniversitesi Tıp Fakültesi mezunudur. Dr. Greger şu anda The Humane Society of the United States'de Halk Sağlığı Direktörüdür.
