Kızım 12 yaşında, 147 cm boyunda ve 54 kg. Obez olmayabilir ama kesinlikle fazla kilolu. Son zamanlarda, onu çok rahatsız etmeye başladığını fark ettim. Büyüdüğünü biliyor ve memnun etmek istiyor. Doktor bunun tipik un obezitesi olduğunu, yani çok fazla unlu ürün olduğunu söyledi. Onu diyetimden pratik olarak çıkardım ve esmer ekmek yiyorum, daha çok haşlanmış ve pişirilmiş şeyler ama her zaman değil. Çok aktif olduğu için çok egzersiz yapıyor. Yüzme havuzu, teakwondo eğitimi, beden eğitimi dersleri, okul sonrası, bisiklet ve futbol. Bütün gün bilgisayar başında oturmaz. Belki sorun, düzensiz yemekler ve atıştırmalıklarla veya okulda satın aldığınız abur cuburlarla ilgilidir. Okula sadece sandviç vermeyi bıraktım ama çoğu zaman onları sırt çantamdan çıkarıyorum çünkü aç olmadığını söylüyor.
Bu tür gençlerde tüketilen ürünlerin miktarını kesinlikle sınırlamamalı, kalitesine dikkat etmelisiniz. Bir menü planlarken, tercihen sabit zamanlarda olmak üzere günde 5 öğün yemek yemeyi düşünmelisiniz (bu, metabolizmayı hızlandırmanızı sağlar ve ayrıca öğünler arasında açlığı önler). Ayrıca öğle yemeğinden önceki öğünlerin (kahvaltı ve ikinci kahvaltı) öğle yemeği kadar enerji sağladığını ve öğle yemeğinden sonraki öğünlerin (ikindi çayı ve akşam yemeği) öğle yemeğinden daha az enerji sağladığını da unutmamalısınız. Vücuda protein, karbonhidrat ve yağ sağlamayı unutmayın.
İyi protein kaynakları şunlardır: süt ve ürünleri, yağsız et, balık, yağsız et, yumurta ve baklagiller (nohut, fasulye). Menüye dahil edilmesi gereken karbonhidratlar, tam tahıllı ekmek (ekmek, çavdar böreği veya graham), tam tahıllı makarna, kabuğu çıkarılmış tane, pirinç, tahıllardır (örneğin su veya sütle hazırlanmış yulaf ezmesi ve tatlandırılmış kahvaltılık gevreklerden kaçının). Ayrıca vücuda yağ formunda (örneğin salatalara eklenir) yağların yanı sıra fındık ve ayçiçeği veya kabak çekirdeği sağlamayı da unutmamalısınız. Susuz kalmamak ve günde 1,5-2 litre sıvı içmek önemlidir - tercihen maden suyu veya şekersiz meyve çayları. Menüden şunları çıkarmalısınız: tatlılar, tatlılar, bal, yüksek şekerli reçeller, tatlı içecekler ... Ancak vitamin ve mineral kaynağı olan sebze ve meyvelerin yanı sıra besin hacmini artıran diyet lifi tüketimini de artırmalısınız. daha fazla enerji sağlar. Servis edilen yemeklerin çeşitli biçimlerini de dikkate almaya değer. Kızınız eve yenmemiş sandviç getiriyorsa, belki de yulaf ezmeli krep, sebzeli ve etli veya fasulyeli tam tahıllı ekmeği, doğranmış sebzeli humus veya sebze ve kabuğu çıkarılmış tane veya pirinç ve et veya balıktan yapılmış salatalar gibi yemeklerini okula farklı bir şekilde vermeye çalışmanız gerekebilir. İyi şanslar
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
