Ölümcül E. coli bakterisiyle gerçek zehirlenme tehdidi göz önünde bulundurulduğunda, tropik bölgelere günlük olarak giden turistler için geçerli olan kuralları uygulamaya değer. O zaman güvende oluruz.
Kendi güvenliğiniz için, E. coli zehirlenmesini önlemek için özür dilemekten çok güvende olmak iyi bir fikirdir. Ve bu, kişisel ve gıda hijyeni ile ilgili birkaç temel kurala uymak anlamına gelir.
Bu kurallar sıcak ülkelere giden turistler tarafından iyi bilinir - bunlara uymak sadece küçük mide rahatsızlıklarına, gıda zehirlenmesine karşı değil, aynı zamanda tehlikeli tropikal hastalıklara karşı da koruma sağlar.
Bakteri ve virüslerin birincil kaynağının su, çiğ et, sebze ve meyve olduğunu unutmayın.