Tam yağlı süt içen çocukların fazla kilolu veya obez olma olasılığı, yağsız süt tüketenlere göre daha azdır. Bu, St.Petersburg'daki bilim adamlarının yaptığı bir araştırmanın sonucudur. Michael's Hospital of Unity Health Toronto (Kanada) ve The American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanmıştır.
Kanadalı araştırmacılar, sütün aşırı kilo ve obezite oluşumuna etkisi üzerine dünya çapında 7 ülkede şimdiye kadar yapılan 28 çalışmanın meta-analizini gerçekleştirdi. Bu çalışmalara 21 bine yakın kişi katıldı. 1 ila 18 yaş arası çocuklar. Bu çalışmaların hiçbirinin, yağsız sütün (% 0.1-2) çocuklarda aşırı kilo ve obezite riskini azalttığını doğrulamadığı ortaya çıktı. Öte yandan, 18 çalışma, tam yağlı süt içen çocukların ortalamadan% 40 daha düşük olduğunu doğruladı. fazla kilolu ve obez olma olasılığı daha düşüktür.
Ayrıca şunu okuyun: TIBBİ SETLER: Çocukluk çağı obezitesi - nasıl tedavi edilir? Çocuklarda obezite - nedenleri, tedavisi, önlenmesi
Kanadalı çocukların çoğu her gün inek sütü tüketiyor. Menülerindeki önemli bir yağ kaynağıdır. Bu arada, yukarıda bahsedilenlerin sonuçları Kanadalı bilim adamlarının meta-analizleri, Kanada'daki çocuklar için beslenme önerilerini takip etmemektedir. Health Canada, 2 yaşından büyük çocukların fazla kilolu ve obez olma olasılığını azaltmak için az yağlı süt tüketmelerini önermektedir.
Dayanak: PAP, pediatria.esculap.com
