Oğlum 13 yaşında, solgun, sinirli, uyku sorunları var, son zamanlarda sık sık hasta oluyor. Anemi olabilir mi? Etin oğlunun sadece tavuk fileto yediğini, baklagil yemediğini ve sevmediği için ciğer yemeyeceğini eklemek isterim.
Sormaya gerek yok, ancak bir morfoloji yapmanız, demir seviyesini ve onu bağlayan ve onu transfer eden proteini yani apoferitrin seviyesini belirlemeniz gerekiyor. Eksiklik yüksekse, doktor tabletlere demir yazacak ve kesinlikle bir diyet değişikliği isteyecektir. Bitkinin folik asit yönünden zengin yeşil kısımlarının da demir emilimi için gerekli olması gerekir. Ayrıca diyette, besin önleyici maddeler içeren çay, kolalı içecekler, çikolata, kakao, kepekli tahıllar ve baklagiller gibi demirin emilimini engelleyen bileşenleri sınırlandırmaya değer: fitatlar, lif. Aynı zamanda gıda intoleransları için bir test yapmaya ve oğlunun hassasiyet gösterdiği, benzer semptomlara sahip olabilecek ürünleri ortadan kaldırmaya değer: süt, glüten, yumurta vb.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.
