Tıbbi likör tentürü. Yemek tarifi

Mürver tentürü soğuk algınlığı tedavisinde yardımcı olacaktır - terletici özelliklere sahiptir, ateş düşürücü ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir. Aynı zamanda ağrıyı giderir ve arındırır. Geleneksel bir tarife göre bir mürver meyvesi tentürü nasıl hazırlanır?

Mürver (Sambucus nigra), insanoğlunun takdir ettiği ilk şifalı bitkilerden biridir. Nemli yerlerde, orman kenarlarında ve nehirlerde yetişir.

Mürver meyvesinin tıbbi özellikleri

Şemsiyelerde toplanan meyveler siyahtır ve kırmızı suyu vardır. Diğerlerinin yanı sıra antosiyaninler (tüm koyu mavi meyvelerde bulunan bir tür flavonoid). Dolaşım sistemini korurlar, vücudu temizlerler, hafif müshil ve analjezik etkiye sahiptirler.

Mürver tentürü için malzemeler:

• 1 kg mürver meyvesi

• 1 litre ispirto yüzde 96.

• 0,5 l su

• 25 gram şeker

Mürver tentürü tarifi:

1. Meyveyi bir elek içinde durulayın, iyice süzün, kavanozun içine dökün, üzerine alkol dökün.

2. Sıcak ve karanlık bir yere koyun. Bir ay sonra süzün.

3. Su ve şekerden bir şurubu kaynatın, soğutun ve alkolle birleştirin.

4. Bir hafta sonra süzün, şişelere dökün, kapağı sıkıca kapatın ve karanlık, orta derecede serin bir yerde bir kenara koyun.

5. Tentür yaklaşık 6 ay sonra hazırdır.