Az kalori alımı
100 gram brokoli 25 ila 30 Kilokalori (kcal) arasında katkıda bulunur.
Yüksek lif içeriği
Brokoli'nin yüksek lif içeriği bağırsak geçişini kolaylaştırır.
Çok sayıda mineral tuzunun katkısı
Brokoli, aralarında potasyum, magnezyum ve kalsiyum olmak üzere çok sayıda mineral tuz içerir.
Çok sayıda antioksidan katkısı
Brokoli, antioksidanlar olarak yüksek oranda Provitamin A, beta-karoten ve A vitamini içerir.
C vitamini alımı
Brokoli, C vitamininin en zengin sebzelerinden biridir.
