Diyet Anemiyi Önleyebilir mi? Anemi, düşük seviyelerde kırmızı kan hücresi veya çok az hemoglobin ile kendini gösterir. Aneminin en yaygın nedeni demir eksikliğidir. Demir seviyelerinize nasıl bakabilirsiniz?
Doğru beslenme bizi anemiden koruyacak mı? Demir açısından zengin besinler kansızlığı önleyecek mi? Bu her zaman böyle değildir. Aneminin nedeninin ne olduğuna bağlı.
Anemi adı verilen anemi, çoğunlukla demir eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkar. Ancak bu eksikliğin nedenleri farklı olabilir. Anemiye basitçe diyette yeterli demir bulunmaması neden olabilir, ancak bazen sorun demirin emilim bozukluğudur.
Kadınlarda ağır kanama sonucu demir kaybı oldukça yaygındır. O zaman diyet demir açısından özellikle yüksek olmalıdır. Kanı test etmeden önce, anemi şu şekilde kanıtlanır: zayıflık, uyuşukluk, soluk cilt ve mukoza zarları ve az fiziksel eforla yorgunluk.
Anemiyi önlemek için doğru beslenme yeterli mi?
Doğru, dengeli bir diyet, doğru miktarda demir ve emilimini ve depolanmasını kolaylaştıran bileşenleri sağlamalıdır: B12 vitamini, folik asit ve elementler: bakır, manganez ve kobalt ve ayrıca C vitamini.
Anemiyi önlemek için diyetin ilkeleri
- En iyi demir, sözde heme hayvansal ürünlerde bulunur - kanlı etler ve yumurtalar. Bu tür demir en iyi şekilde emilir. Bu nedenle kansızlığa yatkın kişilerin diyetine bu ürünler dahil edilmelidir. Ayrıca B12 vitamini açısından zengin balıklar yiyin.
- Ette bulunan demir, yeşil yapraklı sebzelerle (ıspanak, lahana, marul, frenk soğanı, maydanoz) takviye edilebilir, ayrıca demir açısından zengin ve ayrıca folik asit içerir.
- Bitkisel, hem olmayan demir de kepekli tahıllardan sağlanır - kepekli un, kabuğu çıkarılmış tane, yulaf ezmesi, baklagiller, kakao ve fındık. Bununla birlikte, demirin tahıl ürünlerinden ve baklagillerden emilimi, sadece demirin formundan değil, aynı zamanda demir emilimini sınırlayan fitat içeriğinden de zordur. Kakao, benzer şekilde çalışan oksalatlara sahiptir. Bu nedenle kansızlığa yatkın kişilerde sadece bu yiyecekleri yemek yeterli olmayabilir - et, yumurta ve balık yemelidirler.
- Demir yönünden zengin yiyecekleri çok miktarda C vitamini içeren yiyeceklerle birleştirmeye çalışın. Bu vitamin, demirin doğru şekilde emilmesi ve metabolizması için çok gereklidir. Bu yüzden kırmızı biber, maydanoz, domates, brokoli, taze lahana, özellikle lahana turşusu ve salatalık turşusu yiyin.
- Limit: çay. Demirin emilimini zorlaştıran tanenler içerir. Bu nedenle, bu içeceği demir açısından zengin yiyeceklerle karıştırmamaya çalışın (örneğin, öğle yemeğinden sonra çayınızı bırakın). Ayrıca oksalat içeriği nedeniyle kahveyi sınırlandırın.
- Şunlardan kaçının: toz çorbalar, konserve yiyecekler, Pepsi cola ve Coca cola ve kurutulmuş etler. Demir emilimini bozan çok miktarda fosfat içerirler.
Ayrıca şunu okuyun:
- Anemi için demir açısından zengin diyet - haftalık menü
- Anemide demir emilim bozukluğu nasıl düzeltilir?
Demir eksikliği teşhisi konulduğunda
Bu durumda, diyet tek başına vücudun demir depolarını yenilemek için yeterli değildir. Doktorunuz tarafından reçete edilen demir preparatlarını almalısınız. Ağızdan (daha sonra müstahzarı aldıktan sonra bir saat boyunca çay, kahve veya kakao içmemeyi ve demir emilimini bozan maddeler içeren ürünleri yememeyi unutmayın, ancak C vitamini açısından zengin turunçgil, biber veya lahana turşusu yemeye değerdir.İnce bağırsakta demir emilimi ile ilgili bir sorununuz varsa, doktorunuz size demir enjeksiyonları yazabilir veya emilimi iyileştirmek için bir süt proteini olan laktoferrin verebilir.
Ayrıca şunu okuyun: Gebelikte hemoglobini düzeltin: gebelikte anemi nasıl önlenir?
Öneririz
Yazar: Time S.A
Vitamin ve mikro besin eksiklikleriyle mücadele eden kişiler için de geliştirilen Sağlık Rehberi'nin uygun çevrimiçi diyetlerini kullanın. Özenle seçilmiş bir diyet planı, kişisel beslenme ihtiyaçlarınıza cevap verecektir. Onlar sayesinde sağlığınıza kavuşacak ve refahınızı artıracaksınız. Bu diyetler, araştırma enstitülerinin en son önerileri ve standartlarına uygun olarak geliştirilmiştir.
Daha fazlasını bul
