Ev yapımı sakızlar nasıl yapılır

Ev yapımı jöle fasulye, jöle fasulye veya jöle fasulye çocukları ve yetişkinleri memnun edecektir. Bu şekerlerin hazırlanması kolaydır ve sonsuz lezzet ve renk kombinasyonuna izin verir.

Tatlı jöle fasulye veya jöle fasulye

Taze meyveye dayanan nötr veya aromalı jelatin ile ve hatta yetişkinler için biraz votka, rom ve cin ile, tatlı sakızlar her aile üyesinin zevkine uyacak şekilde farklı bir şekilde hazırlanabilir.

Bazı jöle fasulye tarifleri, yetişkinler için jöle çekirdeklerinin temeli olarak kahve, tarçın, vanilya veya Baileys ile tatlandırılmış sıvı krem ​​veya krema kullanılmasını veya doğal meyve püreleri veya meyve suları ile hazırlanmasını önermektedir.

Ev yapımı jöle fasulye veya meyve jöle fasulye nasıl yapılır

Ev yapımı meyve jöleli fasulye, geleneksel endüstriyel şekerler için sağlıklı bir alternatiftir. Çocuklar, bir kurabiye hamuru kesici yardımıyla onları hazırlamayı, farklı renkler eklemeyi ve farklı şekillerle jöle fasulye oluşturmayı severler.


Jöle fasulye serpmek için 250 g meyve suyu (çilek, portakal, armut vb.), 200 ml maden suyu, 150 g şeker, 8 g sebze jölesi ve şekere ihtiyacınız olacak.

İlk olarak, seçilen meyveyi bir elektrikli robot veya bir burç ile ezin. Bir tencerede suyu kaynamaya kadar ısıtın ve ardından sebze jölesini ekleyin ve preparasyonu tamamen eriyene kadar iki dakika karıştırın.

Sonra tencereyi ocaktan alın ve meyve suyu ve şekeri ekleyin. Hazırlığı iyice karıştırın ve iki dakika daha kaynatın.

Soğutun ve sonra yaklaşık 2 cm kalınlığında bir tabaka oluşturmak için sıvıyı dikdörtgen bir cam kaba dökün.

Hazırlık katılaşmalıdır. Bunu yapmak için buzdolabında bir saat soğumaya bırakın. Ardından, katmanı açın ve çeşitli şekillerde kurabiye kalıpları ile kesin. Son olarak, her jöleyi şekerle serpin.

Jöle fasulyeleriniz tatmaya hazır!

Şekersiz ev yapımı jöle fasulye nasıl hazırlanır

Jöle fasulyesi yapmak için kullanılan şeker veya tatlandırıcı miktarı tüketicinin zevkine bağlıdır; Bu şekerin dokusunu etkilemez. Bu, jöle fasulye arzu edilmezse şeker taşımak zorunda olmadığı anlamına gelir.

Arı sütü yaprakları ile ev yapımı jöle fasulye nasıl yapılır

Yapraklarda nötr jelatin ile ev yapımı sakız yapmayı öğrenin. Bir tatlı veya atıştırmalık olarak mükemmeldir ve herhangi bir doğum gününü kaçıramazlar .

Dört porsiyon sakız için bir zarf aromalı jelatin (80 g), 12 yaprak aromasız jelatin, 200 g şeker, 250 ml su gerekir.

Ayrıca bu eğlenceli şekerleri şekillendirmek için buz küpleri veya kurabiye kalıpları için silikon kalıplar kullanmanız gerekecektir.

İlk olarak, jelatin tabakaları beş dakika boyunca ya da şişene kadar bir kase suya koyun.

Başka bir kapta, suyu şekerle karıştırın ve tamamen eriyene kadar orta ateşe getirin. Kaynamaya başladığında, örneğin limon, çilek veya ahududu jölesini ekleyin. Isıyı hafifçe azaltın ve çözünene kadar karıştırın.

Karışım tekrar kaynadığında, hidratlanmış nötr jelatin tabakaları ekleyin ve eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın. Bu andan itibaren hazırlık kalınlaşmaya başlayacaktır.

Yapıştırmalarını önlemek için kullanacağınız kalıbı biraz pişirme yağıyla şekillendirin.

Karışımı kalıba çok dikkatli bir şekilde dökün ve en az on iki saat buzdolabında soğumaya bırakın. Bu süreden sonra jöle fasulyenizin katılaştığını göreceksiniz, böylece onları kalıptan çıkarabilirsiniz. Kuruması ve pudra şekeri ile kaplaması için bir dakika bekletin.

Coca-Cola lezzeti ile sakız veya jöle fasulye nasıl yapılır

Kola aromalı sakızlar çok iyidir. Bu küçük şekerleri yapmak için 300 ml Coca-Cola, 60 g aromasız jelatin ve yarım bardak suya ihtiyacınız olacak.

Bu güzel köpüklü jöle fasulye elde edene kadar bir önceki paragraftaki adımları izleyin.

Fotoğraf: © Marques