Agata 8 yaşında. Patates ve biber yemek istemiyorum. Bu nedenle okul yemeklerinin tadını çıkaramıyor. Onu nasıl cesaretlendirebilirim? Hiç az yer. Patateslerin çok sağlıklı olduğunu her zaman duymuşumdur. Onlar olmadan gelişemeyeceğinden korkuyorum.
Kızınızın sağlığından emin olabilirsiniz. Dünyadaki tüm çocuklar patates yemiyor, ancak çoğu gelişiyor. Polonyalıların yüzyıllardır patates tanımadığını unutmayın. Kraliçe Bona sayesinde ancak on altıncı yüzyılda büyümeye ve yemeye başladılar. Öte yandan biber, oldukça yakın bir zamanda yirminci yüzyılın sonunda günlük menümüzde yer aldı. Belirli beslenme alışkanlıklarımız var ve bizimkinden farklı yemek takımlarına şaşırıyoruz. Ancak artık başka ulusların yemeklerine veya çeşitli diyetlerin önerdiği mutfak setlerine baktığımızda şaşırmıyoruz. Vejeteryanlar et yemiyorlar ve sağlıklılar. Bir Fransız'ın anlayamayacağı üzümleri yemiyoruz. Ancak İngilizlerin dehşetle baktığı orman mantarlarını yemekten mutluluk duyuyoruz, çörek bize zarar vereceğinden emin. Kısaca: sağlık ve güç sadece patatesten gelmez. Agata'nız diğer birçok ürünü ve tabağı yerse, ona kötü bir şey olmayacaktır. Ona patates yemeye zorlama. Her birimizin sevmediğimiz veya yemediğimiz yemekleri var. Nedeni görünüşleri ve daha çok koku ve tadıdır. Ayrıca, ürünün herhangi bir bileşenine alerjimiz olduğu için bir şeyler yemek istemediğimiz de olur. Bazen başka bir nedenle alerji testi yaptırdığımızda bu bir tesadüf olur. Elbette, hane halkından biri bir şeyler yemediğinde bir haneyi yönetmek daha zordur. Ama üstesinden gelinebilir. Evde ana yemeğe ek olarak patates, pirinç, erişte, köfte veya yulaf lapası ile değiştirilebilir. Çocuğunuza muhallebi veya jöle içinde patates nişastası verilebilir. Belki patatesli köfte, patatesli krep veya patates kızartması yer? Okul yemeklerinin de tadını çıkarabilir. Ne de olsa orada sadece patates ve biber beslemiyorlar. Agata her şeyi yerse - bu onun için de iyi olacaktır. Okul yemeklerine gitmesi için onu cesaretlendirin. Patateslere olan tiksinti katıksız bir tuhaflıksa (ki bu asla reddedilmemelidir), ona kötü tavrından kurtulmak için daha iyi bir şans vereceksiniz. Patatesle hiçbir alakası olmayan arkadaşlarla birlikte yemek yemek Agata'yı benzer bir diyet izlemeye teşvik edebilir.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Barbara Śreniowska-SzafranUzun yıllara dayanan deneyime sahip bir öğretmen.
